“逛吃”消博會(huì)，尋味“新奇特”全球美食

時(shí)間：2023-04-12 00:53:53來(lái)源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

意大利紅酒配上西班牙火腿，搭配越南榴蓮餅或者捷克蜂蜜蛋糕，再和朋友來(lái)杯櫻花限定版日本啤酒……在第三屆中國(guó)國(guó)際消費(fèi)品博覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“消博會(huì)”）上，觀展者只需要一日，便可以實(shí)現(xiàn)一次世界美食“穿越之旅”，嘗鮮各地新奇美食。

在今年消博會(huì)的中國(guó)意大利商會(huì)展位上，意式冰淇淋展臺(tái)前人頭攢動(dòng)，人們紛紛前來(lái)品嘗這份意式“甜蜜”。意大利手工冰淇淋憑借新鮮的原料和獨(dú)特工藝聞名世界，甜品師在傳統(tǒng)基礎(chǔ)底料上搭配了各色水果或者堅(jiān)果，做出不同口味，口感綿密順滑。

4月10日，意式冰淇淋展臺(tái)的手工冰淇淋機(jī)正在制作開(kāi)心果味意式冰淇淋新華社記者袁睿攝

　　據(jù)該展位負(fù)責(zé)人介紹，此次參展希望可以借此傳播推廣意大利的冰淇淋文化。

在消博會(huì)的“味蕾綻放”之旅，還有很多有趣的“打開(kāi)方式”。

酒類(lèi)愛(ài)好者可以選擇品嘗日本清酒、捷克苦艾酒以及意大利的紅酒等，感受微醺的快樂(lè)；熱衷養(yǎng)生的人可以試試來(lái)自馬來(lái)西亞與印度尼西亞的燕窩；印尼的野生麝香貓咖啡、牙買(mǎi)加藍(lán)山咖啡以及越南咖啡等，更是為咖啡愛(ài)好者提供了豐富的挑選空間。

“我們第一次參加消博會(huì)，牙買(mǎi)加藍(lán)山咖啡越來(lái)越受到中國(guó)消費(fèi)者的喜愛(ài)?！毖蕾I(mǎi)加藍(lán)山咖啡展位負(fù)責(zé)人徐浩告訴記者。未來(lái)牙買(mǎi)加藍(lán)山咖啡將在海南當(dāng)?shù)財(cái)U(kuò)大合作范圍，多渠道地為中國(guó)消費(fèi)者提供真正高品質(zhì)的牙買(mǎi)加藍(lán)山咖啡產(chǎn)品。

新朋友帶來(lái)新美味，老朋友也帶著驚艷味蕾的新品再次亮相。通過(guò)首屆消博會(huì)與海南結(jié)緣，加拿大綠色巧克力工廠(chǎng)有限公司選擇在海南建廠(chǎng)。

“我們因?yàn)橄?huì)結(jié)緣海南，更多中國(guó)消費(fèi)者知道了我們的產(chǎn)品，現(xiàn)在消博會(huì)又成為了我們首發(fā)新品的平臺(tái)?！奔泳G巧食品制造業(yè)（海南）有限責(zé)任公司總經(jīng)理孟偉偉說(shuō)，下一步，他們還將打造集可可種植、生產(chǎn)加工和巧克力DIY體驗(yàn)為一體的“巧克力文化小鎮(zhèn)”。

品美食、嘗新品，消博會(huì)美食之旅跨越大洲“吃全球”；尋機(jī)遇、探合作，消博會(huì)開(kāi)放共享聯(lián)通世界“買(mǎi)全球、賣(mài)全球”。依托海南自貿(mào)港政策，消博會(huì)為全球消費(fèi)精品企業(yè)搭建展示窗口和交易平臺(tái)，為全球企業(yè)共享中國(guó)市場(chǎng)和中國(guó)企業(yè)走向世界創(chuàng)造機(jī)遇。

　　（原標(biāo)題：“逛吃”消博會(huì)，尋味“新奇特”全球美食）

　　來(lái)源：新華社

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