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中國冷鏈物流網(wǎng)

春節(jié)不打烊 文案簡短(不打烊的春節(jié) 幾乎沒休的“電商人”)

時間:2023-03-06 12:54:45來源:food欄目:物流新聞 閱讀:

 

“就地元宵節(jié)”號召下,國人過了一個不一樣的新年。很多身處李麗麗的人們,嘗試和體驗了不同以往的老年娛樂、年夜飯、拜年等元宵節(jié)新形式。

“我現(xiàn)在做的是蔥燒海參,經(jīng)典的魯菜?!闭鲁跻幌挛缫稽c半,北京新僑諾富特賓館氣氛喧騰,洋溢著熱鬧的“年味”,廚房里主廚賈長河正在直播做年夜飯。因為“就地元宵節(jié)”的特殊性,很多無法回到家鄉(xiāng)的“原年人(原地元宵節(jié)的人)”會可以選擇線上預(yù)訂年夜飯,或者上網(wǎng)購買年夜飯成品。飛豬信息表明,年夜飯、下午茶、自助餐等酒店餐飲類貨品的預(yù)訂人次同比大漲超2800%。

商務(wù)部網(wǎng)站表明,非接觸、少聚集安全消費成為共識,預(yù)約制、錯峰式休閑度假廣受推崇。雖然少了實體店團聚,慶賀新年的活動也變?yōu)槔夏曩徫?、網(wǎng)上過節(jié)、到家服務(wù)等,但消費市場依舊展現(xiàn)出蓬勃生機和旺盛活力。就地元宵節(jié)背景下,消費者轉(zhuǎn)戰(zhàn)線上,各行各業(yè)人員堅守崗位保供,B2C、物流行業(yè)度過了一個特殊的“不關(guān)門新年”。

新年只休一天的“B2C人”

多家線上購物網(wǎng)絡(luò)平臺開啟了新年不關(guān)門活動,熊宇金就是其中一位忙碌的“B2C人”。

熊宇金是京東(北京)密云館負(fù)責(zé)人。他向記者介紹稱,新年前夕,他在京東網(wǎng)絡(luò)平臺主要負(fù)責(zé)密云區(qū)的線開通下生活用品供應(yīng)?!靶履昵跋ψ畲蟮匿N量是一些新年套餐、點心禮包等?!?/p>

熊宇金說,他所負(fù)責(zé)的密云館是由線開通下聯(lián)合起來的,實體店店鋪是連鎖的,消費者可以線上下單,可以可以選擇物流配送到家,也可以到店自取?!靶履昵跋λ械幕顒泳€開通下都是一樣的,唯一不同的是線上的貨品會有包裝,便于物流配送運輸,實體店的都是零售,包裝和線上會不一樣?!?/p>

新年前夕,熊宇金團隊只在初一休息了一天,其他時間都正常工作,線上、實體店店鋪都在正常營業(yè)。“元宵節(jié)前夕下班的時間會比之前晚一些,平時都是早上8點到晚上9點,元宵節(jié)物流配送會到更晚”。

熊宇金透露,“我銷售的貨品包括生活用品、食品生鮮,平時每天的營業(yè)額有三四萬元,新年前夕略有快速增長?!毙苡罱鸱Q,新年前后的日營業(yè)額為五六萬元。

淘寶賣家鄧斯亮去年也過了一個“不關(guān)門”的新年。元宵節(jié)前夕,他家的寵物用品都正常發(fā)貨,銷售量大約為每天200多件?!拔业纳习鄷r間為上午9時至晚上12時,新年單量浮動不大,但我也在加班加點地工作”。

鄧斯亮介紹稱,新年前夕給員工安排倒班,也會發(fā)紅包補貼元宵節(jié)還在加班的員工,網(wǎng)店的工作安排是兩天發(fā)一次貨,相比平常一天發(fā)一次貨會更忙碌一些。

事實上,就地元宵節(jié)并沒有導(dǎo)致B2C全網(wǎng)絡(luò)平臺全類目的消費爆發(fā),部分商家告訴新京報貝殼財經(jīng)記者,例如在一些第一線城市的郊區(qū),外來人員不是很密集,并沒有特別多外來人員留守元宵節(jié),部分日常消費類貨品并沒有特別上漲的趨勢。

京東大信息表明,就地元宵節(jié)促進(jìn)了很多“悅己消費”品類的快速增長。很多相關(guān)品類同比快速增長了三成以上。其中北京地區(qū)游戲手柄成交金額比去年元宵節(jié)同期快速增長107%,餐飲、老年娛樂、旅游出行等成為了線上消費的重要類目。

同時,第一線城市服務(wù)類消費不斷快速增長,自2020年以來,健康醫(yī)療服務(wù)成為最為亮眼的快速增長點,新年前夕全省此類消費繼續(xù)保持高速快速增長;此外在北、上、廣等第一線城市,汽車服務(wù)、職業(yè)技能培訓(xùn)服務(wù)、周邊景區(qū)門票服務(wù)等元宵節(jié)同期成交金額同比均有3-6倍的快速增長。

就地元宵節(jié)主廚與父母視頻里“一同”過節(jié)

“就地元宵節(jié)”催熱了餐飲消費,線上餐飲消費在新年前夕大增。商務(wù)部信息表明,除夕當(dāng)天,有的網(wǎng)絡(luò)平臺送餐供貨量同比快速增長70%,北京、上海、深圳、廣州、重慶位居前五位,青島線上年夜飯?zhí)撞弯N售數(shù)量同比快速增長近3倍。

“去年的年夜飯主要是魯菜,如油燜大蝦,蔥燒海參,燴烏魚蛋湯,芫爆散丹等?!弊鳛橐晃挥?2年年夜飯經(jīng)驗的主廚,賈長河認(rèn)為新年是百節(jié)之首,但是為了工作和服務(wù)顧客,盡管家鄉(xiāng)就在河北省香河市,與北京咫尺之遙,他卻連續(xù)12年沒有回來和父母一同吃年夜飯了。

“真是挺想家的?!蹦軌蛴H手為父母做一頓年夜飯是賈長河最大的心愿。說到父母,熱情爽朗的賈大廚語氣變得更加柔和,“我有兩個閨女,大的上高二了,小的剛上大班”。除夕夜下班后,賈長河和父母通過視頻一同過節(jié),遙祝新春。

去年的線上年夜飯供貨明顯激增,“相比去年新年因為疫情遭遇的大批量退單,去年包間基本上都是滿的?!辟Z長河說,年夜飯一直是他們賓館的傳統(tǒng)和民族特色之一,賓館會提前半年開始準(zhǔn)備菜單,并依據(jù)顧客的口味多次修改,“我是想著先給客人服務(wù),然后我也就就地元宵節(jié)了”。

除了餐館里的年夜飯,去年的成品年夜飯也頗受歡迎。阿里《把愛送回來》新年消費信息表明,元宵節(jié)臘月廿八至除夕,餓了么網(wǎng)絡(luò)平臺年夜飯成品送餐同比快速增長4倍。

“可能是就地元宵節(jié)的影響,明顯感覺到去年的銷量很好,很多店甚至出現(xiàn)了缺貨的情況?!焙旭R年菜研發(fā)員張亮(化名)表示,去年很多人可以選擇就地元宵節(jié),尤其在北京,全省各地的人都有,消費者線上消費的菜肴包含各地民族特色菜肴,有北方的醬牛肉、福建佛跳墻、廣州盆菜、淮揚獅子頭等。

張亮有多年菜肴研究經(jīng)驗,他認(rèn)為,不同于其他貨品,在中國的文化背景下,年夜飯是永遠(yuǎn)有需求的。盡管消費形式會逐漸轉(zhuǎn)變,出現(xiàn)了成品、線上消費等,但是傳統(tǒng)的年夜飯習(xí)慣不會變。

B2C末端取貨忙,很多快遞員新年自愿輪班

“就地元宵節(jié)”成為去年新年的民族特色,很多不回來的人可以選擇給家鄉(xiāng)航空郵件點心表達(dá)心意。京東信息表明,正月初一至正月初五,異地供貨成交金額比去年同期快速增長58%,收到異地供貨占比最高的省市前五名分別是湖北、江蘇、河南、北京和陜西。

商務(wù)部會同相關(guān)部門指導(dǎo)地方和企業(yè)開展的“全省網(wǎng)上點心節(jié)”,假期前6天網(wǎng)絡(luò)零售額超1200億元。隨著5G和4K等新技術(shù)的推廣應(yīng)用,越來越多人隨時隨地“云”元宵節(jié)。

線上消費帶動了物流的運轉(zhuǎn),物流成了“新春運期間”,快遞包覆成了“新春運期間主人公”。國家郵政局快遞大信息網(wǎng)絡(luò)平臺監(jiān)測表明,新年前夕(2月11日至17日),全省郵政快遞業(yè)累計攬收和投遞快遞包覆6.6億件,同比快速增長260%。

韻達(dá)北京國奧營業(yè)網(wǎng)點的郭鵬程向新京報記者介紹道,去年新年前夕他們營業(yè)網(wǎng)點快遞員半數(shù)以上都沒有回來。郭鵬程說道,“往年大家都會提前回來元宵節(jié),去年快遞不關(guān)門,我營業(yè)網(wǎng)點快遞員會有10人左右留守北京,4個客服也都不回來。”

申通快遞北京海淀區(qū)羊坊店區(qū)的快遞員侯曉斌去年也沒回家鄉(xiāng),他已經(jīng)連續(xù)三年沒有和妻子一同元宵節(jié)了。“前兩年是我回家鄉(xiāng),她留在北京,去年是我留在北京,她回來陪父母,本來去年我也打算回去的,后來考慮再三還是不回了吧,留下來還能幫忙緩解一下公司的航空郵件壓力?!?/p>

“就地元宵節(jié)”線上消費激增,包覆數(shù)量隨之激增。對此,郭鵬程有直接的感受?!懊黠@感覺北京去年不回來的人多了,快遞員取貨的量比往年增加了很多,大家買的點心是最多的,其中食品類的占大部分?!?/p>

新京報貝殼財經(jīng)記者了解到,多家快遞公司在新年前夕宣布快遞不關(guān)門,很多快遞員自愿或者被要求輪班,快遞公司對于值班的快遞員提供相應(yīng)的成倍派費和紅包獎勵。

流動的點心催生了新的消費需求,激活了龐大的內(nèi)需市場。國家郵政局信息表明,1月20日“網(wǎng)上點心節(jié)”啟動以來,全省網(wǎng)絡(luò)零售額已超過5100億元,全省快遞業(yè)務(wù)量同比平均快速增長三成以上。據(jù)國家郵政局微信公眾號,去年參與“新年不關(guān)門”的快遞企業(yè)明顯激增。去年新年前夕,貨物結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化,B2C類貨物比重較去年同期增幅較大,大件的業(yè)務(wù)量快速增長較快,主要城市的貨物需求更加旺盛。

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