人間煙火氣，最撫凡人心

4月10日

面向墨脫人民群眾和游客的“綠色墨脫”美食活動(dòng)

在墨脫縣門(mén)珞古街舉辦

這場(chǎng)美食活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)展示了

眾多門(mén)珞特色菜和墨脫優(yōu)質(zhì)菜品

它們喚醒了人們的味蕾

同時(shí)這場(chǎng)美食活動(dòng)也是墨脫以“食”為媒

向外界奉上的一場(chǎng)

誠(chéng)意滿滿的“春日盛宴”

游客和墨脫市民正在品嘗佛山大廚帶來(lái)的美食

門(mén)珞古街｜匯聚最全的墨脫美食

為提升秘境墨脫的知名度和美譽(yù)度

打造墨脫美食傳承新標(biāo)桿

今晚的墨脫縣門(mén)珞古街

墨脫市民和游客匯聚一堂、共饗盛宴

亞?wèn)|村向益紅展示的珞巴特色菜

幫辛鄉(xiāng)西登村尼瑪央宗展示的石鍋雞

游客正在品嘗參賽美食

在此次“綠色墨脫”美食活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)

門(mén)巴手抓飯、門(mén)巴傳統(tǒng)咖喱菜

蕎面布當(dāng)、石鍋雞、烤全豬……

這些獨(dú)具墨脫特色的美食

勾勒出游客心中最具墨脫特色的煙火氣

西域美食店展示的西域羊排

果果塘農(nóng)家樂(lè)展示的烤全豬

除此之外

現(xiàn)場(chǎng)也有西域羊排、自貢冷吃兔等

游客喜愛(ài)的墨脫特色餐廳菜品展示

廣東省第十批援藏工作隊(duì)墨脫縣（佛山）工作組展示的魚(yú)生

最值得一提的是

廣東省第十批援藏工作隊(duì)墨脫縣（佛山）工作組

也為本次活動(dòng)展示了

魚(yú)生

這一道菜的背后有著飽含深情的援藏故事

據(jù)了解

在墨脫開(kāi)展魚(yú)蝦養(yǎng)殖

是佛山援藏乃至廣東援藏的一個(gè)重要突破

這也填補(bǔ)了西藏水產(chǎn)品養(yǎng)殖的產(chǎn)業(yè)空白

佛山市技師學(xué)院2位大廚展示

據(jù)了解

本次活動(dòng)還邀請(qǐng)了2位佛山市技師學(xué)院的大廚

他們雖不參加最終的評(píng)比

卻為大家展示了

太史鴿羹、枇杷咕嚕肉、佛山名品「雙皮奶」

這些菜品帶來(lái)了與墨脫傳統(tǒng)美食

不一樣的味蕾體驗(yàn)

佛山市技師學(xué)院帶來(lái)的太史鴿羹

10個(gè)參賽隊(duì)伍

以別樣的方式探索墨脫美食

 本次“綠色墨脫”美食活動(dòng)

前期通過(guò)網(wǎng)絡(luò)邀請(qǐng)墨脫縣餐飲行業(yè)及個(gè)人報(bào)名

通過(guò)后期甄選

限定篩選出10個(gè)參賽隊(duì)伍（個(gè)人）

這10個(gè)參賽隊(duì)伍（個(gè)人）紛紛拿出看家絕技

展示出了最拿手最具特色的菜品

4月10日的門(mén)珞古街上人頭攢動(dòng)

墨脫市民和游客駐留在喜愛(ài)的攤位前

將手中的美食活動(dòng)投票券投給心儀的菜品

經(jīng)過(guò)專(zhuān)家評(píng)審和大眾投票

參賽的10個(gè)隊(duì)伍中

將評(píng)選出“墨脫美食”、“最具特色獎(jiǎng)”等稱(chēng)號(hào)

并在4月11日的開(kāi)幕式現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行頒獎(jiǎng)

墨脫醉鄉(xiāng)音餐館展示的自貢冷吃菜品

墨脫不僅自然風(fēng)光優(yōu)美

這里的美食也獨(dú)具特色

看了以上這些墨脫美食

不知道你是不是也想安排一場(chǎng)美食之旅

在此

我們熱誠(chéng)歡迎八方來(lái)客來(lái)墨脫品嘗門(mén)珞美食

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：13613841283

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