■按：你覺得喜茶的品質(zhì)和價(jià)格怎么樣？

12月27日，根據(jù)國(guó)家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)的公示信息，喜茶關(guān)聯(lián)公司上海喜創(chuàng)于茶餐飲管理有限公司因“利用廣告對(duì)商品或服務(wù)作虛假宣傳，欺騙和誤導(dǎo)消費(fèi)者”，被上海市寶山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局作出行政處罰，罰款45萬元。

據(jù)悉，喜茶自2021年5月14日起，向全市門店投放楊梅鮮果立牌，置于門店水果陳列柜臺(tái)內(nèi)用于宣傳。其在水果立牌上宣稱的楊梅產(chǎn)地為：云南石屏、浙江仙居，與實(shí)際情況不完全相符。

另外，喜茶分別自2021年5月14日、2021年5月26日起，向其全市門店投放楊梅鮮果立牌、芒果鮮果立牌，置于門店水果陳列柜臺(tái)內(nèi)用于宣傳。其在前述水果立牌上分別標(biāo)示有“鮮果均為每日新鮮到店”“鮮果均為每日新鮮送達(dá)”的文字表述，與實(shí)際情況不符。

喜茶多家門店存在衛(wèi)生問題

在產(chǎn)品質(zhì)量上，喜茶也未能做到讓人放心。2019年至今，每一年喜茶都被有關(guān)部門抽檢出問題。

2019年5月，一名孕婦在喜茶圓融時(shí)代廣場(chǎng)店喝到綠頭蒼蠅。隨后，蘇州工業(yè)園區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員上門檢查，發(fā)現(xiàn)店堂內(nèi)及操作臺(tái)上飛蟲很多。執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)對(duì)門店開具了停業(yè)整改通知書，要求其及時(shí)進(jìn)行整改。

2020年6月，在“夏日冷飲”專項(xiàng)檢測(cè)中，南京市玄武區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局抽檢發(fā)現(xiàn)喜茶南京珠江路店的食用冰菌落總數(shù)較高。可能原因?yàn)橹票O(shè)備或者餐飲制作場(chǎng)所問題或人員操作不規(guī)范。

另外在該次專項(xiàng)檢測(cè)中，4批次樣品存在微生物污染，其中包括1批次抽樣自喜茶珠江路店的純奶茶和3批次抽樣自喜茶中山路分店的果茶。

據(jù)《消費(fèi)者報(bào)道》統(tǒng)計(jì)，2019年5月至2020年6月，喜茶曾被蘇州、廈門、南京等地市場(chǎng)監(jiān)督管理局檢查出多個(gè)衛(wèi)生問題，涉及6家門店。問題包括“餐具用具清洗消毒設(shè)施不足”“菌落總數(shù)超標(biāo)”等。

今年8月，廣州市市場(chǎng)監(jiān)管局隨機(jī)對(duì)廣州“網(wǎng)紅”飲品店開展監(jiān)督檢查，在對(duì)奈雪的茶、喜茶、溜六六等3家網(wǎng)紅飲品店檢查中發(fā)現(xiàn)，存在開封后的預(yù)包裝食品保存不當(dāng)，水池、冰箱、冰粒機(jī)等標(biāo)識(shí)不夠規(guī)范等問題。

喜茶紙吸管曾不達(dá)標(biāo)

除了飲料本身，喜茶提供的紙吸管也存在著問題。

在紙的生產(chǎn)過程中，需要加入各類化學(xué)品如漂白劑、加工助劑、印刷油墨、防腐殺菌劑等，以改善食品包裝紙的包裝性能和美觀性。但研究發(fā)現(xiàn)，這些化學(xué)品會(huì)殘留在紙張中，進(jìn)而遷移到食品中。

紙、塑料、橡膠，這三種常見的食品接觸材料都涉及到一個(gè)重要的理化指標(biāo)——高錳酸鉀消耗量。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB 4806.8-2016《食品接觸用紙和紙板材料及制品》規(guī)定，高錳酸鉀消耗量應(yīng)不高于40mg/kg。

今年4月，《消費(fèi)者報(bào)道》曾向第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)送檢了10個(gè)飲料品牌的紙吸管。其中，喜茶、KOI、星巴克等5款紙吸管的高錳酸鉀消耗量超標(biāo)。

據(jù)了解，高錳酸鉀消耗量偏高的原因，可能是紙吸管生產(chǎn)過程中原料的控制不夠嚴(yán)格及非原料物質(zhì)的添加（主要是一些具有還原性的物質(zhì)），也有可能是其壓制成形時(shí)不夠緊實(shí)，容易導(dǎo)致物質(zhì)的遷移。

喜茶旗下的特色茶飲被“打臉”

值得關(guān)注的是，除了自身業(yè)務(wù)外，喜茶正積極發(fā)展特色茶飲品牌。今年11月，“分子果汁”首創(chuàng)者野萃山關(guān)聯(lián)公司深圳市豪麟餐飲有限公司獲得喜茶投資，交割完畢后，喜茶關(guān)聯(lián)公司喜茶（深圳）企業(yè)管理有限責(zé)任公司成為野萃山第一大股東，持股60%。

近日，深圳一家野萃山門店的產(chǎn)品引發(fā)網(wǎng)友熱議。有消費(fèi)者稱該店推出了1000元一杯的橄欖汁。而商家回復(fù)，該橄欖的進(jìn)價(jià)要800多元一斤，制作需要3小時(shí)，杯子是450毫升的鎮(zhèn)店之寶金色杯子。

但根據(jù)深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)“千元飲品”的通報(bào)，該店的原材料實(shí)際進(jìn)貨價(jià)格與宣傳價(jià)格不符，已對(duì)該公司的涉嫌虛假宣傳的違法行為立案查處。

平時(shí)喝喜茶的時(shí)候，你對(duì)它們的印象怎么樣？你覺得喜茶的品質(zhì)和價(jià)格怎么樣？可以留言和大家分享哦！

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