近年，玻璃鋼菜備受顧客歡迎，讓為數(shù)眾多的上市子公司涌向玻璃鋼菜應(yīng)用領(lǐng)域。根據(jù)同花順信息，現(xiàn)階段A股玻璃鋼菜股有超70只次新股。其中，玻璃鋼菜次新股國聯(lián)漁業(yè)透漏，子公司著眼玻璃鋼菜進(jìn)行盈利模式升級(jí)，促進(jìn)以綜合水商品服務(wù)商向綜合漁業(yè)肉類生產(chǎn)商轉(zhuǎn)變。

業(yè)內(nèi)人士分析稱，現(xiàn)階段，玻璃鋼菜應(yīng)用領(lǐng)域仍處在發(fā)展初期，頭部民營企業(yè)尚未出現(xiàn)，為數(shù)眾多入局者尚處在摸索階段。而對(duì)于顧客而言，味感的還原成度是玻璃鋼菜民營企業(yè)和平臺(tái)需要突破的難題。

已連續(xù)五年虧損，國聯(lián)漁業(yè)押寶玻璃鋼菜賽車場

玻璃鋼菜次新股的國聯(lián)漁業(yè)獲機(jī)構(gòu)近期關(guān)注。在近日公布的投資者關(guān)系活動(dòng)表顯示，其接受了來自新財(cái)富、天風(fēng)證券等超20多位機(jī)構(gòu)投資者的線上調(diào)研。

圖片來源：攝圖網(wǎng)

在此活動(dòng)表中，國聯(lián)漁業(yè)指出，子公司一直執(zhí)行大單品加特色小品的商品矩陣策略，子公司現(xiàn)已同時(shí)實(shí)現(xiàn)全平臺(tái)支撐玻璃鋼菜銷售，從商品孵化開始，即可把玻璃鋼菜在全平臺(tái)進(jìn)行推展，最大限度地提高子公司的生產(chǎn)體量。

對(duì)于未來在玻璃鋼菜的規(guī)劃，國聯(lián)漁業(yè)透漏，其去年將加大玻璃鋼菜肴的研發(fā)力度，尤其是在去年6月份之后，陸續(xù)將有新商品，除了子公司餐飲重客平臺(tái)的定制開發(fā)商品外，還有可以推展到全平臺(tái)的標(biāo)準(zhǔn)化菜肴。

值得注意的是，國聯(lián)漁業(yè)在5月既接到函件函又接到監(jiān)管函。5月29日，國聯(lián)漁業(yè)因“應(yīng)收賬款減值準(zhǔn)備計(jì)提會(huì)計(jì)估計(jì)變更事項(xiàng)未及時(shí)公布”“前五大供應(yīng)商信息公布不準(zhǔn)確”以及“部分制造費(fèi)用跨期”等原因收深交所監(jiān)管函。

同時(shí)，國聯(lián)漁業(yè)因業(yè)績已連續(xù)五年虧損、應(yīng)收賬款賬面價(jià)值和應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)情況接到深交所函件函。5月17日，國聯(lián)漁業(yè)公告接到深交所印發(fā)的2021財(cái)務(wù)報(bào)表函件函。由于2019~2021年已連續(xù)虧損五年，深交所要求國聯(lián)漁業(yè)說明子公司持續(xù)經(jīng)營能力是否存在不確定性、凈利潤與營業(yè)收入變動(dòng)趨勢不一致的原因、虧損狀態(tài)是否仍將持續(xù)等。

“子公司著眼玻璃鋼菜進(jìn)行盈利模式升級(jí)，促進(jìn)以綜合水商品服務(wù)商向綜合漁業(yè)肉類生產(chǎn)商轉(zhuǎn)變?！边@是國聯(lián)漁業(yè)答復(fù)因已連續(xù)五年虧損接到深交所印發(fā)的2021財(cái)務(wù)報(bào)表函件函的答復(fù)。2021年，子公司同時(shí)實(shí)現(xiàn)營業(yè)總收入44.7億，同比下降0.4%;同時(shí)實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤-1383.8萬元，上年同期為-2.7億，虧損大幅收窄。其中玻璃鋼菜業(yè)務(wù)營收達(dá)8.41億，繼2020年的7.3億、2019年的6億后，同時(shí)實(shí)現(xiàn)五年連漲。

雖有萬億元市場預(yù)期，但應(yīng)用領(lǐng)域具有一定準(zhǔn)入門檻

信息顯示，2021年中國玻璃鋼菜應(yīng)用領(lǐng)域體量為3459億，預(yù)計(jì)2026年玻璃鋼菜市場體量將達(dá)10720億，玻璃鋼菜應(yīng)用領(lǐng)域?qū)⒊蔀橄乱粋€(gè)萬億元市場。

記者注意到，近年來，上市子公司紛紛涌向玻璃鋼菜應(yīng)用領(lǐng)域，不僅有做漁業(yè)的、搞畜牧業(yè)，還有賣果蔬的、做調(diào)味料的等應(yīng)用領(lǐng)域的民營企業(yè)。根據(jù)同花順信息，現(xiàn)階段A股玻璃鋼菜股有超70只次新股。

同時(shí)，國聯(lián)漁業(yè)、安井肉類、千味央廚、三全肉類等民營企業(yè)加大對(duì)玻璃鋼菜投入。去年3月，安井肉類公告稱，預(yù)計(jì)投資10億用于安井玻璃鋼菜肴生產(chǎn)項(xiàng)目建設(shè)。去年1月，國聯(lián)漁業(yè)發(fā)布的向特定對(duì)象發(fā)行A股股票募集說明書顯示，子公司擬投資10億用于擴(kuò)產(chǎn)玻璃鋼菜商品產(chǎn)能。

華西證券認(rèn)為，玻璃鋼菜賽車場處在發(fā)展初期，未來能夠兼具商品廣度與深度的民營企業(yè)或迎來發(fā)展機(jī)遇。玻璃鋼菜民營企業(yè)需要兼具上游食材供應(yīng)、商品味道豐富、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和下游供應(yīng)鏈完善、BC端平臺(tái)推展的能力，兼具肉類和餐飲民營企業(yè)的上下游優(yōu)勢。

業(yè)內(nèi)人士坦言，“不同體量的民營企業(yè)加工工藝良莠不齊，導(dǎo)致玻璃鋼菜商品質(zhì)量存在較大差異，它具有一定準(zhǔn)入門檻，在品牌運(yùn)營、肉類質(zhì)量、營銷平臺(tái)、研發(fā)創(chuàng)新等具有一定要求?！睂?duì)于顧客而言，味感的還原成度是玻璃鋼菜民營企業(yè)和平臺(tái)需要突破的難題。艾媒咨詢發(fā)布的《2022年中國玻璃鋼菜應(yīng)用領(lǐng)域發(fā)展趨勢研究報(bào)告》提到，玻璃鋼菜味道復(fù)原程度成為顧客認(rèn)為需改進(jìn)的最大問題。

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