田老師紅燒肉多少錢(qián)(田老師紅燒肉、滬上阿姨、華萊士等因食安問(wèn)題被通報(bào))
浙江寧波一間飯館發(fā)生打砸該事件,現(xiàn)階段涉案人已被司法機(jī)關(guān)行拘;廣東已免費(fèi)培訓(xùn)餐飲從業(yè)人員90.6萬(wàn)人。詳情看餐飲吧《每周餐訊》。
不折扣就砸店
數(shù)人打砸飯館放話(huà):我們有20多人!
九派新聞最新消息,7月20日,寧波市公安局鄞州公安分局非官方微博匯報(bào)“數(shù)人打砸露天攤”該事件,涉案人全數(shù)抓獲歸案。
△照片作者:寧波市公安局鄞州公安分局匯報(bào)圖
據(jù)悉,7月18日凌晨,鄞州區(qū)姜山鎮(zhèn)一間飯館發(fā)生打砸該事件。飯館老板則表示,對(duì)方一伙人在店內(nèi)吃完飯后要求折扣,在告知沒(méi)有折扣后,幾人該伙人就稱(chēng)則表示,“不折扣就砸了店”,隨后將桌子掀翻,還砸了桌椅。見(jiàn)狀,老板立馬進(jìn)行了報(bào)警時(shí)。對(duì)方人員里一名白衣男子則不斷大喊“有20多個(gè)人,不要跟我吵,叫派出所來(lái)”。
7月20日,寧波市公安局鄞州公安分局匯報(bào)“多名男子打砸露天攤”該事件,則表示公安機(jī)關(guān)已將涉案人全數(shù)抓獲歸案?,F(xiàn)階段,余某購(gòu)等涉案人4人已被司法機(jī)關(guān)行政拘留。
廣東已免費(fèi)培訓(xùn)餐飲從業(yè)人員90.6萬(wàn)人
南方日?qǐng)?bào)最新消息,日前,記者從廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局獲悉,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),今年以來(lái),依托“食藥快線(xiàn)M102ZD”APP,廣東已累計(jì)為49萬(wàn)家餐飲服務(wù)機(jī)關(guān)提供免費(fèi)培訓(xùn)服務(wù),培訓(xùn)餐飲從業(yè)人員90.6萬(wàn)人。
△照片作者:攝圖網(wǎng)
今年6月,廣東出臺(tái)16項(xiàng)具體舉措精準(zhǔn)幫扶市場(chǎng)主體,提出免費(fèi)培訓(xùn)50萬(wàn)餐飲服務(wù)提供者。在廣東省內(nèi)登記注冊(cè)登記的餐飲服務(wù)機(jī)關(guān)均可自行下載“食藥快線(xiàn)M102ZD”APP,登記注冊(cè)關(guān)聯(lián)餐飲服務(wù)機(jī)關(guān),即可接受免費(fèi)的線(xiàn)上培訓(xùn)服務(wù)。
據(jù)了解,“食藥快線(xiàn)M102ZD”APP在線(xiàn)培訓(xùn)考核平臺(tái)內(nèi)容包括食品安全法規(guī)、餐飲加工操作規(guī)范、食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警、疫情食品安全指引、禁食野生動(dòng)物、禁塑限塑、反餐飲浪費(fèi)、學(xué)校食品安全、重大活動(dòng)保障、案例分析等,現(xiàn)階段已上線(xiàn)食品經(jīng)營(yíng)法規(guī)、食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警等專(zhuān)業(yè)知識(shí)5000多個(gè)、實(shí)現(xiàn)知識(shí)每周更新,為社會(huì)各界餐飲從業(yè)人員提供隨時(shí)隨地免費(fèi)學(xué)習(xí)的方便快捷培訓(xùn)。
LADY M宣布停用中國(guó)海外所有店面
第一財(cái)經(jīng)最新消息,7月21日,美國(guó)知名披薩連鎖國(guó)際品牌LADY M在其海外非官方微信公眾號(hào)上宣布,將在中國(guó)海外中止經(jīng)營(yíng)。
LADY M中國(guó)海外國(guó)際品牌產(chǎn)品的獨(dú)家代理經(jīng)營(yíng)者上海牧薪餐飲管理有限公司則表示,現(xiàn)應(yīng)LADY M國(guó)際品牌方要求,將于2022年9月10日停用LADY M中國(guó)海外全數(shù)現(xiàn)有店面。不過(guò),社會(huì)各界消費(fèi)者仍可于中止經(jīng)營(yíng)日前至LADY M實(shí)體店面及線(xiàn)上小程序消費(fèi)。
△照片作者:LADY M官網(wǎng)
據(jù)了解,2017年,LADY M國(guó)際品牌首次被引入中國(guó)海外,投巨資建成3家LADY M中央工廠、全國(guó)幾十家實(shí)體店面以及方便快捷的線(xiàn)上銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。它曾經(jīng)也是“網(wǎng)紅”披薩,需要排隊(duì)6小時(shí)才能購(gòu)買(mǎi),黃牛每塊披薩加價(jià)上百元。
在眾多新消費(fèi)國(guó)際品牌涌現(xiàn)的今天,人均消費(fèi)90元的LADY M依然是高端披薩國(guó)際品牌的代表。不過(guò)近幾年來(lái),與之競(jìng)爭(zhēng)的眾多國(guó)際品牌可以以更低的價(jià)格做出了與其相同水平的口感,這讓LADY M的熱度逐漸褪去。
田同學(xué)年糕、滬上阿姨、華萊士等因食藥難題被匯報(bào)
北京晚報(bào)最新消息,7月16日,北京市消費(fèi)者協(xié)會(huì)針對(duì)近期市、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局公布的食品安全難題匯報(bào),整理了存有食品安全難題的企業(yè)名單。據(jù)7月1日-7月15公布的匯報(bào)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,田同學(xué)年糕有2家店面存有食藥難題,滿(mǎn)記甜品、滬上阿姨、華萊士等分別有1家店面存有食藥難題。
△照片作者:北京中消協(xié)公眾號(hào)
根據(jù)北京中消協(xié)據(jù)2022年2月以來(lái)公布的匯報(bào)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),魚(yú)你在一起共有8家店面存有食藥難題,田同學(xué)年糕共有7家店面存有食藥難題,味多美有6家店面存有食藥難題,楊國(guó)福奶茶有5家店面存有食藥難題,火爐火、馬路邊邊串串香、華萊士等各有4家店面存有食藥難題。同時(shí),好嫂子、巴黎貝甜、滬上阿姨等各有3家店面存有食藥難題,茶百道、金手勺、張亮奶茶等各有2家店面存有食藥難題。
「利和香味」完成D輪融資
36氪最新消息,近日,「利和香味」完成D輪融資,本輪融資由華興新經(jīng)濟(jì)基金、隱山民資聯(lián)合領(lǐng)投,麥星民資、建發(fā)新興投資、中金民資旗下中金傳合基金、微光創(chuàng)投共同投資,泰合民資持續(xù)擔(dān)任獨(dú)家代理財(cái)務(wù)顧問(wèn)。
據(jù)悉,利和香味成立于2010年7月,以調(diào)味品、預(yù)制菜業(yè)務(wù)為核心業(yè)務(wù),在青島、上海和成都建有研發(fā)中心,且擁有基礎(chǔ)香味、復(fù)合香味、冷凍調(diào)理食品等四家自有生產(chǎn)工廠。
注:責(zé)任編輯由餐飲吧整合九派新聞、南方日?qǐng)?bào)、第一財(cái)經(jīng)、北京晚報(bào)、36氪等公開(kāi)信息。如需轉(zhuǎn)發(fā),請(qǐng)標(biāo)明作者。也希望社會(huì)各界讀者在評(píng)論區(qū)留言,為社會(huì)各界餐飲人提供更多更寶貴的建議。
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冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話(huà):19937817614
華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍?zhuān)注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶(hù)提供專(zhuān)業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè),已經(jīng)打造成集冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國(guó)化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。
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