加盟餐飲什么模式最靠譜
加盟費(fèi)是什么?換句話解釋可能更容易理解:"加盟費(fèi)=品牌的使用費(fèi)“。加盟的時(shí)候要看看品牌商標(biāo)是否已經(jīng)通過國家商標(biāo)總局注冊通過并且有相關(guān)資質(zhì)證書。2、加盟品牌的直營店是否具有合法經(jīng)營資格:加盟者在加盟一個(gè)品牌的時(shí)候,尤其在其直營店考察的時(shí)候,一定要看看門店是否取得合法經(jīng)營的營業(yè)執(zhí)照,員工是否辦理健康證。一個(gè)都不能遵紀(jì)守法經(jīng)營的公司,是沒有能力給加盟商提供保障的。
創(chuàng)始人是一個(gè)品牌的靈魂。創(chuàng)始人的格局和思想決定了這個(gè)品牌能做多大,能走多遠(yuǎn)。要盡可能多渠道的收集創(chuàng)始人的相關(guān)背景信息。如曾經(jīng)從事的行業(yè),行業(yè)的經(jīng)驗(yàn)、家庭情況、個(gè)人情況等等。看團(tuán)隊(duì)選擇一個(gè)好的品牌只是加盟的開始,后續(xù)還有大量的工作需要公司輔導(dǎo)加盟商去完成。一個(gè)專業(yè)的團(tuán)隊(duì)會(huì)輔導(dǎo)加盟商有條不紊的進(jìn)行一步步的工作,讓加盟商少走彎路少花錢。團(tuán)隊(duì)的專業(yè)性非常重要。
看產(chǎn)品如果說產(chǎn)品是一個(gè)品牌的生命線,決定了加盟商賺多少錢,決定了一家門店人工成本。說產(chǎn)品重要,是因?yàn)楫a(chǎn)品是品牌成功的基因。好的營銷可以帶來顧客,但是如果沒有好的產(chǎn)品能留住顧客,再NB的營銷都是白扯。
打開鳳凰新聞,查看更多高清圖片看服務(wù)一家門店的開業(yè)才是公司服務(wù)的真正開始。比如開業(yè)以后生活意火爆,馬上又競爭對手在你隔壁開業(yè)了怎么辦?再比如門口修路了,店里生意一落千丈怎么辦?諸如之類的問題,大概新手加盟商都很難有好的解決辦法,這個(gè)時(shí)候,公司的價(jià)值就體現(xiàn)出來了。
看趨勢現(xiàn)在消費(fèi)升級中產(chǎn)消費(fèi)日趨主流,而你的門店依舊是又土又low還像大排檔一樣。在選擇一個(gè)餐飲項(xiàng)目的時(shí)候,要看看這個(gè)項(xiàng)目是否符合經(jīng)濟(jì)發(fā)展的趨勢,是否是一個(gè)朝陽模式,是否具備做強(qiáng)做大的潛質(zhì)。
餐飲項(xiàng)目混雜,項(xiàng)目選擇就尤為的艱難。當(dāng)然,好的項(xiàng)目都有以下特點(diǎn),可供創(chuàng)業(yè)者判斷:有特色,特色項(xiàng)目才會(huì)保持其特性,不會(huì)輕易過時(shí);小而美,項(xiàng)目看似簡單,但是毛利卻非??捎^;大眾化,接受群體有很大規(guī)模,不會(huì)有消費(fèi)限制。
總體來說,選擇加盟方式進(jìn)行創(chuàng)業(yè),就是增加投資降低風(fēng)險(xiǎn),開店初期上手比較簡單,但是店面的成功,終究還是需要?jiǎng)?chuàng)業(yè)者和品牌方的相互配合,用心經(jīng)營。
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