冷鏈小劇場(chǎng)

疫情常態(tài)化下，一方面各地疫情防護(hù)政策給冷鏈物流作業(yè)帶來(lái)不確定性，連鎖餐飲、進(jìn)口食品等冷鏈需求受到一定抑制，另一方面國(guó)家頻頻出臺(tái)冷鏈政策助力行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，新的市場(chǎng)空間漸被打開(kāi)。這種背景下，冷鏈企業(yè)如何應(yīng)對(duì)乃至適應(yīng)疫情，摒棄傳統(tǒng)發(fā)展路徑、抓住新機(jī)遇實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)第二曲線？

5月27日，由中物聯(lián)冷鏈委、易流科技聯(lián)合打造的——《冷鏈小劇場(chǎng)》第一季，精彩繼續(xù)！本期，榮慶物流董事CEO熊星明做客直播間，與中物聯(lián)冷鏈委秘書(shū)長(zhǎng)秦玉鳴以“新常態(tài)下，物流企業(yè)如何提高‘免疫力’ ”為主題進(jìn)行“云”對(duì)話。著眼當(dāng)下與未來(lái)，為大家?guī)?lái)新思路，拓展新方向。

熊星明

榮慶物流董事CEO

熊星明在物流行業(yè)深耕多年，現(xiàn)任中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)冷鏈物流專業(yè)委員會(huì)輪值會(huì)長(zhǎng)。1999 年加入北京宅急送。1999 年至 2011 年，歷任北京公司副總經(jīng)理、華南區(qū)總經(jīng)理、總公司副總裁、董事、常務(wù)副總裁等職。

2011年加入榮慶物流，歷任副總裁、執(zhí)行總裁、總裁、董事 CEO。進(jìn)入榮慶物流后，著手制定公司發(fā)展戰(zhàn)略，推動(dòng)公司以干線運(yùn)輸為主向倉(cāng)干配一體化發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型。并結(jié)合多年管理及行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，在人才引進(jìn)、組織管理、流程標(biāo)準(zhǔn)、制度規(guī)范、IT 系統(tǒng)等方面進(jìn)行改造和規(guī)范，不斷促進(jìn)規(guī)范化管理，為公司由人治向法治轉(zhuǎn)變上做出了重要貢獻(xiàn)。

Q1. 秦玉鳴：這次疫情，給物流企業(yè)帶來(lái)了哪些影響與沖擊，同時(shí)又帶來(lái)了哪些挑戰(zhàn)？

這次疫情與2020年武漢新冠肺炎疫情爆發(fā)有著很大的差異。對(duì)物流行業(yè)的影響主要集中在以下七個(gè)方面：

第一，社會(huì)影響。上海市疫情爆發(fā)以來(lái)，從最初的精準(zhǔn)防控到區(qū)域防控，再到浦東浦西“隔江而治”，最終整個(gè)上海市實(shí)施封控管理。在這個(gè)過(guò)程中，生活物資保障和供應(yīng)鏈規(guī)劃并沒(méi)有做好充足準(zhǔn)備。冷鏈物流企業(yè)作為百姓生活物資保障的關(guān)鍵服務(wù)載體，大多被要求無(wú)差別全面停止運(yùn)營(yíng)，導(dǎo)致上海全市物流全面停擺，生活物資斷供，百姓基本生活保障難以滿足，一定程度上引發(fā)了社會(huì)層面的恐慌情緒波動(dòng)。

第二，客戶影響。疫情爆發(fā)時(shí)期，上海市幾乎全境封控。榮慶物流的客戶大多是生產(chǎn)企業(yè)，絕大部分均處于全面停產(chǎn)狀態(tài)。同時(shí)產(chǎn)成品出不去，生產(chǎn)原料進(jìn)不來(lái)，客戶的生產(chǎn)和銷(xiāo)售環(huán)節(jié)都受到了極大地影響，這也對(duì)于榮慶物流業(yè)務(wù)的合作造成了直接的沖擊。

第三，經(jīng)營(yíng)影響。據(jù)中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2022年4月全國(guó)公路貨運(yùn)指數(shù)下降27%，僅上海市下降了89%。榮慶物流在4月，共有15家分公司累計(jì)封控時(shí)長(zhǎng)達(dá)481天，業(yè)務(wù)量下降約12%。榮慶物流上海及周邊地區(qū)業(yè)務(wù)量占全國(guó)比重40%左右，下降達(dá)42%。

第四，運(yùn)營(yíng)影響。全國(guó)不同的封控政策，打亂了所有物流企業(yè)正常的作業(yè)流程。如分揀場(chǎng)地被封，必須另尋臨時(shí)場(chǎng)地；高速出口被封，車(chē)輛路上遇堵，或需繞道尋找其他出口；司機(jī)到達(dá)后被要求隔離，必須另?yè)Q司機(jī)；進(jìn)口貨物消殺、倉(cāng)庫(kù)消殺等，上述各類問(wèn)題及操作都是過(guò)去正常運(yùn)營(yíng)中不曾遇到的，而這些改變，大大增加了物流企業(yè)的作業(yè)難度和作業(yè)成本，同時(shí)對(duì)于客戶服務(wù)質(zhì)量的保障也造成了較大的不確定性影響。

第五，員工影響。物流業(yè)務(wù)的密集性和高流動(dòng)性等特點(diǎn)，使得物流人成為疫情感染的高風(fēng)險(xiǎn)人群。上海本次疫情傳播速度快、潛伏期長(zhǎng)，對(duì)員工的心理造成了較大的影響。此外由于企業(yè)長(zhǎng)期停運(yùn)，導(dǎo)致員工收入減少以及對(duì)就業(yè)的擔(dān)憂逐步加劇，影響員工工作的穩(wěn)定程度。

第六，資金影響。榮慶物流是一家專業(yè)為B端客戶提供綜合物流服務(wù)的企業(yè)，其客戶回款本身就有一定的賬期。加之本次上海疫情的封控管理，很多客戶無(wú)法正常辦公，對(duì)賬結(jié)算工作不能推進(jìn)。封控時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，將會(huì)嚴(yán)重影響企業(yè)的現(xiàn)金流。和榮慶物流業(yè)務(wù)相似的一些中小企業(yè)，若經(jīng)營(yíng)管理不善，將無(wú)法正常運(yùn)營(yíng)，甚至出現(xiàn)虧損等情況，加上賬期延長(zhǎng)的影響，易導(dǎo)致資金鏈斷裂，造成更為嚴(yán)重的不良后果。

第七，政策影響。2020年疫情爆發(fā)后，國(guó)家相繼出臺(tái)多項(xiàng)物流企業(yè)減免政策，扶持力度較大。但今年，尤其上海地區(qū)疫情爆發(fā)至今，尚未出臺(tái)較為明確的扶持政策。

Q2. 秦玉鳴：面對(duì)疫情之下的諸多影響，榮慶物流有哪些應(yīng)對(duì)方法和策略？

第一，加強(qiáng)防疫工作組織管理水平。

從去年開(kāi)始，榮慶物流就建立了從總公司到分公司的防疫組織管理體系，明確主體責(zé)任，并制定了一系列工作標(biāo)準(zhǔn)和流程，同時(shí)在每周一的公司電話會(huì)上，全國(guó)各地分公司都會(huì)進(jìn)行疫情管控情況匯報(bào)。

第二，強(qiáng)化企業(yè)高度的社會(huì)責(zé)任感。榮慶物流始終在內(nèi)部倡導(dǎo)“榮慶是大家的榮慶，更是社會(huì)的榮慶”的理念。本次疫情初期，榮慶物流主動(dòng)和政府建立聯(lián)系，申請(qǐng)成為保供單位。在疫情防控期間，為政府提供1500余車(chē)次生活物資、檢測(cè)試劑、消殺防護(hù)等醫(yī)藥物資運(yùn)輸保障服務(wù)，并從山東、安徽、河南等多地運(yùn)輸蔬菜和其他相關(guān)的防疫物資。榮慶物流得到了上海市和區(qū)政府的肯定，同時(shí)上海電視臺(tái)和山東地方電視臺(tái)還對(duì)于榮慶物流抗疫工作情況進(jìn)行了專題報(bào)道。

第三，制定不同管控環(huán)境下的作業(yè)預(yù)案。今年二月份開(kāi)始，全國(guó)就不斷有疫情發(fā)生，榮慶物流總公司開(kāi)始組織全國(guó)各地分公司制定作業(yè)預(yù)案，確定備選分揀場(chǎng)地，在區(qū)域內(nèi)合理配置車(chē)輛和人力資源。上海封控前，榮慶物流及時(shí)將寶山區(qū)運(yùn)轉(zhuǎn)中心幾十臺(tái)車(chē)輛和司機(jī)調(diào)配至浦東區(qū)倉(cāng)庫(kù)，確保在浦東、浦西分區(qū)管控時(shí)，榮慶物流在浦東的車(chē)輛仍可為政府和客戶提供不間斷的服務(wù)。

第四，建立疫情防控及應(yīng)急處置預(yù)案。由于物流企業(yè)人員屬易感染人群，風(fēng)險(xiǎn)極高，所以榮慶物流在政府疫情管控規(guī)定的基礎(chǔ)上，結(jié)合企業(yè)實(shí)際情況，制定了更為嚴(yán)格的內(nèi)部防疫制度，同時(shí)也建立了感染人員的緊急處置預(yù)案。全國(guó)各地分公司都劃分了隔離區(qū)、封控區(qū)、作業(yè)區(qū)等，并梳理了及時(shí)與政府報(bào)告、對(duì)接的流程。本次上海疫情榮慶物流內(nèi)部幾個(gè)區(qū)域?qū)ν话l(fā)情況的處置都非常及時(shí)和得當(dāng)，在保障了內(nèi)部正常運(yùn)營(yíng)的同時(shí)，也得到了政府方面的高度肯定。

第五，梳理疫情下的操作管理方案。由于不同的客戶、不同的貨物對(duì)防護(hù)作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及要求各不相同，所以榮慶物流對(duì)于醫(yī)藥、食品、化工品等制定了相應(yīng)的庫(kù)內(nèi)作業(yè)、提貨、中轉(zhuǎn)、配送等防護(hù)要求和標(biāo)準(zhǔn)，指導(dǎo)公司人員嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行作業(yè)。

第六，化危為機(jī)，抓住機(jī)遇求發(fā)展。每一次危機(jī)都會(huì)有企業(yè)倒下，也有很多企業(yè)崛起。本次上海疫情，榮慶物流除了為政府提供保障、做好內(nèi)部防疫工作外，也在不斷研究市場(chǎng)和發(fā)展機(jī)會(huì)。一是榮慶物流投入大量資源拓展和保障醫(yī)藥業(yè)務(wù)，在冷鏈、食品、化工、普貨等板塊業(yè)務(wù)量同比去年下降40-50%的情況下，醫(yī)藥板塊業(yè)務(wù)上升了86%；二是通過(guò)提升保障和服務(wù)能力拓展新的業(yè)務(wù)。疫情期間榮慶物流的保障、服務(wù)能力和業(yè)務(wù)品質(zhì)也吸引了不少有緊急需求的客戶。僅4月份，就有大量企業(yè)主動(dòng)與榮慶物流聯(lián)系，并達(dá)成合作，其中有55家客戶與榮慶物流簽約成為長(zhǎng)期合作客戶。另外，疫情期間，上海總部雖只有少數(shù)人堅(jiān)守在崗位，但整體保持高效正常運(yùn)轉(zhuǎn)，這為公司優(yōu)化二、三線人員以及提高人工效率提供了依據(jù)，總公司也基于此制定了全國(guó)人員提效方案并已開(kāi)始逐步落實(shí)。

Q3. 秦玉鳴：站在物流企業(yè)角度，未來(lái)如何提升企業(yè)“免疫力”？

經(jīng)歷了本次上海疫情的沖擊和洗禮，總結(jié)下來(lái)，認(rèn)為疫情常態(tài)化下，企業(yè)要想生存和發(fā)展，必須持續(xù)打造企業(yè)的“四性”：

發(fā)展的韌性。要打造艱苦奮斗、百折不撓的企業(yè)文化。企業(yè)精神和文化不是一句虛話或空話，好的企業(yè)文化，在面臨困難和危機(jī)的時(shí)候，它能夠凝聚人心，讓員工與企業(yè)共同面對(duì)、共克時(shí)艱?；诖?，企業(yè)才能化危為機(jī)、逆勢(shì)成長(zhǎng)。反之，則會(huì)人心渙散、一蹶不振，甚至走向衰敗。

運(yùn)營(yíng)的柔性。疫情防控的多樣性、復(fù)雜性以及管控區(qū)域的廣泛性，均要求企業(yè)在供應(yīng)鏈服務(wù)的所有環(huán)節(jié)，要有不同的響應(yīng)方案和應(yīng)急預(yù)案，以靈活管理方式應(yīng)對(duì)各類復(fù)雜情況和需求。

生存的耐性。是企業(yè)保持持續(xù)發(fā)展的能力。企業(yè)在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)，更多地表現(xiàn)為性價(jià)比的競(jìng)爭(zhēng)，性能就是你的服務(wù)、價(jià)值則是價(jià)格。從這一點(diǎn)上看，企業(yè)保持持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵要素，最終要?dú)w結(jié)于成本管理、效率管理、品質(zhì)管理以及企業(yè)發(fā)展耐力，只要持續(xù)、不斷地去做好這些工作，越是困難、危機(jī)的時(shí)刻，就越能體現(xiàn)出自己的優(yōu)勢(shì)。

防控的剛性。疫情防控做的不好的企業(yè)，不可能有好的運(yùn)營(yíng)管理水平，更不可能有好的業(yè)績(jī)。疫情的傳染性和隱秘性，要求企業(yè)在管控工作上有組織、有體系、有制度、有預(yù)案、有標(biāo)準(zhǔn)，并嚴(yán)格落實(shí)、嚴(yán)防死守，不能有絲毫的懈怠和疏忽，應(yīng)以打造企業(yè)防護(hù)的剛性為首要前提。

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