一是農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易（集貿(mào)）市場(chǎng)是鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通的主渠道。全市有各類農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)48家，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易成為產(chǎn)品集散、信息發(fā)布、價(jià)格形成中心，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)存、加工、交易、集散、物流配送等功能。各類農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)達(dá)1500余個(gè)，城市鮮活農(nóng)產(chǎn)品通過(guò)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)終端進(jìn)入消費(fèi)者家庭的交易量達(dá)70%。

二是農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人和販運(yùn)營(yíng)銷大戶是促進(jìn)城鄉(xiāng)鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通的生力軍。全市現(xiàn)有各種農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人和販運(yùn)大戶達(dá)31698戶。僅潼南縣蔬菜經(jīng)紀(jì)人和販銷大戶就達(dá)480戶，年收購(gòu)交易額9.6億元，占全縣蔬菜銷售總額的80％，其中年販銷額在50萬(wàn)元以上的大戶超過(guò)160戶。

三是連鎖超市成為農(nóng)產(chǎn)品銷售的新平臺(tái)。以永輝超市為代表的連鎖超市企業(yè)逐步改革經(jīng)營(yíng)模式，對(duì)鮮活農(nóng)產(chǎn)品實(shí)行直采直營(yíng)，其賣場(chǎng)生鮮經(jīng)營(yíng)面積一般占整個(gè)超市的50%以上，經(jīng)營(yíng)鮮活農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)基地采收的比重達(dá)60%以上，帶動(dòng)了市內(nèi)大型超市企業(yè)紛紛仿效。同時(shí)，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織、種養(yǎng)大戶改變以往主要依托產(chǎn)地、銷地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)分銷交易鮮活農(nóng)產(chǎn)品的傳統(tǒng)做法，逐漸直接將產(chǎn)品銷售到超市等連鎖零售企業(yè)終端。

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