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加快農(nóng)超對(duì)接步伐 TESCO擬再建5個(gè)自有農(nóng)場(chǎng)

時(shí)間:2022-12-31 14:02:41來源:food欄目:冷鏈新聞 閱讀:

 

    TESCO中國(guó)28日宣布,TESCO中國(guó)正在籌備與國(guó)內(nèi)及國(guó)際種子公司發(fā)展5個(gè)TESCO自有農(nóng)場(chǎng),這5個(gè)農(nóng)場(chǎng)分別在上海松江、上海奉賢、上海金山、內(nèi)蒙古和武漢,生產(chǎn)出的蔬菜將貼上TESCO品牌的標(biāo)簽。

據(jù)介紹,自有農(nóng)場(chǎng)也被稱為TESCO自有品牌蔬菜基地。其大致工作流程是:先由TESCO提出自有品牌蔬菜種植要求、驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)及預(yù)估銷量,然后供應(yīng)商再據(jù)此種植、質(zhì)檢、包裝及配送。從農(nóng)戶的農(nóng)藥、化肥、種子、耕作流程到冷鏈配送至門店的每一個(gè)環(huán)節(jié),TESCO都嚴(yán)格把控,確保自有品牌蔬菜的食品安全和商品質(zhì)量。相當(dāng)于農(nóng)民成了生產(chǎn)線上的“工人”。而一般的農(nóng)超對(duì)接模式超市只能在運(yùn)輸環(huán)節(jié)和銷售環(huán)節(jié)進(jìn)行安全監(jiān)控。

“農(nóng)超對(duì)接”即農(nóng)產(chǎn)品與超市直接對(duì)接。目前,大多數(shù)農(nóng)超對(duì)接流程是,農(nóng)戶自主種植蔬菜,超市再按自己的需求采購(gòu)銷。不過,也有一些超市采取和TESCO自有農(nóng)場(chǎng)相似的流程,即從選種到配送進(jìn)行全程掌控,但沒有給蔬菜貼上自有品牌。

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