圖為簽約儀式現(xiàn)場。 王鵬 攝圖為簽約儀式現(xiàn)場。 王鵬 攝中新網(wǎng)成都10月31日電(王鵬)成都澳門餐飲美食交流合作座談會31日在蓉舉行，兩地餐飲行業(yè)代表簽署友好合作協(xié)議，擦出“美食火花”。

圖為簽約儀式現(xiàn)場。 王鵬 攝

圖為簽約儀式現(xiàn)場。 王鵬 攝

中新網(wǎng)成都10月31日電(王鵬)成都澳門餐飲美食交流合作座談會31日在蓉舉行，兩地餐飲行業(yè)代表簽署友好合作協(xié)議，擦出“美食火花”。

作為聯(lián)合國教科文組織授予的“美食之都”，成都餐飲業(yè)發(fā)達(dá)，餐飲門店數(shù)量超過20萬家，餐飲從業(yè)人員超過70萬，為了一頓飯排隊、打卡的現(xiàn)象比比皆是。

“澳門‘麻雀雖小，五臟俱全’，每年吸引世界各地的游客達(dá)到3000萬(人次)，中西特色美食都能在這里找到?！蔽度惋嫻芾碛邢?a href=https://www.cnjiucha.com/lenglianwuliu/company/ target=_blank class=infotextkey>公司董事總經(jīng)理林景華說，同樣作為“美食之都”，澳門餐飲文化豐富，中西合璧。

“在成都，除了川菜、火鍋、小吃，其他諸如日式料理、泰國料理等也很受消費者的歡迎?！背啥疾惋嬐瑯I(yè)工會秘書長袁小然說，這充分說明成都的餐飲美食氛圍是開放包容的，成都的消費者是喜歡和愿意嘗鮮的，“歡迎澳門同行來成都發(fā)現(xiàn)挖掘機遇?！?/p>

圖為簽約儀式現(xiàn)場。 王鵬 攝

澳門神洲餐飲集團主席李啟洲正有此意。“這次來到成都，我們也希望找到合作伙伴，能夠把我們的粵菜帶到成都來?！崩顔⒅拚f，集團下屬粵菜品牌已經(jīng)在華東地區(qū)開店營業(yè)。

除了把澳門美食帶進(jìn)成都市場，不少人也認(rèn)為成都餐飲文化可以借助澳門走向世界。

“我之前和內(nèi)地餐飲從業(yè)者交流，大家有個觀點認(rèn)為，可能在澳門開一家店，比在內(nèi)地開十家店，餐飲品牌的影響力更大。”林景華說。

澳門八爺料理總經(jīng)理刑益成也認(rèn)為，成都餐飲品牌可以通過參加澳門的美食節(jié)等活動擴大影響力。

當(dāng)天，成都餐飲同業(yè)工會與澳門美食同業(yè)聯(lián)合商會簽署了友好合作協(xié)議。雙方將建立蓉澳兩地友好互訪機制，搭建合作交流平臺，以此促進(jìn)蓉澳兩地餐飲企業(yè)對口協(xié)作以及雙方全面合作。(完)

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍Ｗ⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺。

標(biāo)簽:

食品安全網(wǎng)

上一篇：一棵食用菌的鄉(xiāng)村希望，一畝油茶的國家力量

下一篇：武威涼州：食用菌產(chǎn)量居全省縣區(qū)第1位