特殊時(shí)期不宜外出聚餐，成都人有著最后的“倔強(qiáng)”——在家吃火鍋。為了給大家營(yíng)造一個(gè)安全、安心、放心的環(huán)境，成都各大餐飲品牌火速在行動(dòng)：除了離風(fēng)險(xiǎn)區(qū)較近的門(mén)店主動(dòng)宣布暫停營(yíng)業(yè)，各大商家還推出了最新版堂食安全措施+外賣(mài)配送安心服務(wù)。

小龍坎大火鍋外賣(mài)

熱辣到家安享美味，全單有優(yōu)惠

新一輪防控期間，小龍坎大火鍋外賣(mài)，成都全城可配送（實(shí)際配送范圍可下單前咨詢門(mén)店），點(diǎn)外賣(mài)平臺(tái)為餓了么、美團(tuán)外賣(mài)。

上線外賣(mài)的門(mén)店中，春熙店、員工店、鹽市口店、八寶街店、紀(jì)念店、世紀(jì)城店、橡樹(shù)林店、馬鞍店、水碾河店、交大店、雙林店，以上11家門(mén)店既售賣(mài)套餐，也可以自選菜品。而華陽(yáng)店則僅售賣(mài)套餐。

外賣(mài)有全單優(yōu)惠滿減活動(dòng)

滿99元減10元、滿199元減12元

滿399元減20元、滿499元減25元

圖據(jù)：miniko探店

堂食全面布控流程，外賣(mài)一菜一碼可追溯

送60元火鍋外賣(mài)券

特殊時(shí)期，為保障門(mén)店食品安全，讓大家吃得安心，大龍燚火鍋堂食定制了全面布控流程，嚴(yán)格貫徹各項(xiàng)防控標(biāo)準(zhǔn)，執(zhí)行6大防護(hù)措施，包括：店內(nèi)全面消毒、門(mén)店全員核酸、食材新鮮保證、進(jìn)店掃碼登記、餐前洗手消毒、進(jìn)店請(qǐng)帶口罩。同時(shí)也倡導(dǎo)進(jìn)店用餐的顧客，配合體溫測(cè)量、綠碼進(jìn)店、掃場(chǎng)所碼、使用公勺公筷、線上預(yù)約排號(hào)等。

大龍燚火鍋外賣(mài)享門(mén)店同款品質(zhì)

食材全封膜包裝，保證菜品新鮮和衛(wèi)生品質(zhì)

一菜一碼可追溯，食材保鮮48小時(shí)

購(gòu)買(mǎi)部分指定套餐還送鍋

日前最新推出送60元火鍋外賣(mài)券

無(wú)接觸配送，附贈(zèng)外賣(mài)安心卡

全城5大站點(diǎn)，極速送達(dá)

碗筷餐具、蘸料、圍裙、底料等一一配齊

圖：大龍燚火鍋

每日店內(nèi)消毒3次，可幫助顧客分餐

火鍋送到家，199元雙人套餐限時(shí)搶

防控期間，川西壩子在行動(dòng)，保障堂食安全：每日9:00、16:00、23:00店內(nèi)整體環(huán)境消毒3次。提供公筷公勺及幫助顧客分餐的服務(wù)。餐桌清理完成后進(jìn)行消毒。

另外，工作人員做好防護(hù)，每2小時(shí)員工測(cè)溫并登記，每4小時(shí)更換一次性口罩、衛(wèi)生帽、手套。顧客進(jìn)店掃場(chǎng)所碼、行程卡，餐廳門(mén)口提供免過(guò)水手部消毒液/酒精。

川西壩子推出“火鍋送到家 即刻享熱辣”活動(dòng)

外賣(mài)小火鍋上線，雙人套餐199元限時(shí)搶

全場(chǎng)滿200減5，滿300減10

滿400減15，滿500減20

也支持到店自取

川西壩子火鍋

海底撈火鍋

成都門(mén)店開(kāi)通自提、外送服務(wù)

海底撈始結(jié)合運(yùn)營(yíng)餐廳所在地區(qū)防疫部署，圍繞員工防護(hù)、門(mén)迎待客、各功能區(qū)清潔消毒、應(yīng)急排查與預(yù)案等制定了嚴(yán)格的防疫SOP，能夠快速根據(jù)餐廳所在地區(qū)疫情動(dòng)態(tài)迅速調(diào)整。

其中，創(chuàng)建安心用餐，提醒顧客離餐桌佩戴口罩、支持掃碼點(diǎn)餐，提供公勺公筷等積極鼓勵(lì)和倡導(dǎo)顧客使用公筷就餐。在后廚管理上，一方面所有食材均采用具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商供應(yīng)，由公司中央廚房統(tǒng)一配送。門(mén)店設(shè)冷鏈?zhǔn)肇浟鞒?，如?duì)配貨車輛消毒、食材做好追溯等。另一方面通過(guò)主動(dòng)公示、明廚亮灶等舉措，讓消費(fèi)者用餐更放心。

為方便市民生活，海底撈成都門(mén)店開(kāi)通了自提業(yè)務(wù)和外送業(yè)務(wù)。顧客可以在海底撈小程序、美團(tuán)和大眾點(diǎn)評(píng)，點(diǎn)餐后到店取餐，自提享受7.9折優(yōu)惠。顧客也可以通過(guò)美團(tuán)和餓了么外送海底撈火鍋。

圖：海底撈火鍋

“黑科技”加持，省心吃外賣(mài)

外賣(mài)推出178元“暖心暖胃3人餐”

不聚集，少走動(dòng)。巴蜀大將推出“黑科技加持、省心吃外賣(mài)”，火鍋外賣(mài)專門(mén)使用的氮?dú)獗ｕr，鎖住鮮嫩美味，在家也能吃到店內(nèi)同品質(zhì)美味。

現(xiàn)外賣(mài)推出“暖心暖胃3人餐”，原價(jià)271、現(xiàn)178元/套，不買(mǎi)鍋、不買(mǎi)菜、不洗碗，一應(yīng)俱全，在家開(kāi)涮。另有外賣(mài)158元的三人餐可選。

圖：巴蜀大將火鍋

“在家吃火鍋 安全又熱和”

第一時(shí)間送火鍋外賣(mài)60元代金券

疫情防控不松懈，蜀大俠推出“在家吃火鍋，安全又熱和”活動(dòng)。為了讓大家居家也能吃到火鍋，蜀大俠火鍋第一時(shí)間為全成都會(huì)員發(fā)放了火鍋外賣(mài)券。

目前，蜀大俠的60元火鍋外賣(mài)券碼在其官方微信發(fā)放。點(diǎn)蜀大俠火鍋外賣(mài)，滿200元可使用，僅限公眾號(hào)外賣(mài)使用，僅限成都區(qū)蜀大俠直營(yíng)門(mén)店使用，使用期可至本月底。

圖：蜀大俠

開(kāi)通公眾號(hào)外賣(mài)小程序

全單滿100減20

防控期間，麻辣空間除了采取餐廳消毒、員工衛(wèi)生檢查、體溫監(jiān)測(cè)及無(wú)接觸配送四大防護(hù)，還于日前推出“安心在家吃火鍋”活動(dòng)。

公眾號(hào)外賣(mài)小程序開(kāi)通，在麻辣空間公眾號(hào)“外賣(mài)通道”點(diǎn)餐，全單每滿100元減20元。

麻辣空間

各門(mén)店實(shí)施安全4大防護(hù)

線上0接觸外賣(mài)

五里關(guān)稱，將秉承為每一位消費(fèi)者、員工及其家人負(fù)責(zé)的態(tài)度，嚴(yán)格按照防疫標(biāo)準(zhǔn)，守衛(wèi)大家的“綠碼”，一起共克“食”艱。

各門(mén)店實(shí)施安全4大防護(hù)：食材新鮮供應(yīng)，全程可追蹤溯源；醫(yī)用級(jí)別消殺，每4小時(shí)全方位消毒；全員測(cè)溫登記，佩戴口罩及無(wú)菌手套；無(wú)接觸點(diǎn)餐，餐具嚴(yán)格清洗消毒。

線上0接觸外賣(mài)，安全準(zhǔn)時(shí)送到家。

圖：五里關(guān)火鍋

線下，贈(zèng)5折招牌水煮牛肉券

線上，外賣(mài)增加49.9元單人套餐

牛水煮品牌管理有限公司旗下的門(mén)店，每位到店就餐的顧客，一人一掃場(chǎng)所碼，服務(wù)員在工作時(shí)間和工作區(qū)域，做到口罩、手套全程防護(hù)，并利用休息時(shí)間，門(mén)店大掃除，做到清潔衛(wèi)生無(wú)死角。

線下，為到店堂食客人贈(zèng)送5折招牌水煮牛肉券，減少用餐支出（截至4.15）。線上，外賣(mài)增加單人套餐項(xiàng)目，49.9元/份，足不出戶就可以在家吃到美味的牛水煮。

圖：牛水煮 · 麻辣水煮牛肉

將門(mén)店防控安全放在第一

外賣(mài)均為無(wú)接觸配送

4月1日當(dāng)天據(jù)成都疾控提醒，不站花膠雞立刻對(duì)各門(mén)店員工進(jìn)行軌跡查詢，同時(shí)立即開(kāi)展門(mén)店全面消毒，每日定時(shí)做好消毒殺菌，前廳后廚各個(gè)角落均不放過(guò)，每位員工要求做好個(gè)人防護(hù)，將門(mén)店防控安全放在第一。成都所有不站花膠雞門(mén)店目前都處于正常營(yíng)業(yè)狀態(tài)。

線上訂餐，配送到家，外賣(mài)均為無(wú)接觸配送。從門(mén)店出餐到騎手配送，再到送貨上門(mén)，門(mén)店伙伴與騎手全程佩戴口罩，每日測(cè)量體溫，將食物安心送到每位顧客手中。外賣(mài)打包采用的保溫設(shè)計(jì)，則保證了顧客收到外賣(mài)時(shí)依舊能喝到熱騰騰的花膠雞湯。

不站花膠雞

以下直營(yíng)門(mén)店暫停營(yíng)業(yè)

恢復(fù)營(yíng)業(yè)時(shí)間另行通知

至膳集團(tuán)日前發(fā)布部分直營(yíng)門(mén)店暫停營(yíng)業(yè)的通知——從4月5日下午2點(diǎn)起，譚鴨血太古里店、賢合莊太古里 店、燒江南太古里店、傅面面太古里店、灶門(mén)坎太古里店、天然呆盈嘉店暫停營(yíng)業(yè)， 恢復(fù)營(yíng)業(yè)時(shí)間另行通知。

圖據(jù)：至膳集團(tuán)

本文由成都出發(fā)發(fā)布

綜合：以上各大餐飲商家

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍Ｗ⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國(guó)化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。

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食品安全網(wǎng)

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