廖排骨加盟簡介

廖排骨加盟投資費用

廖排骨加盟費用及投資回報分析： 投資分析表（以縣級加盟店為例） 項目 金額 備注 開店總投入（縣級加盟店） 1.縣級加盟費 28800 廖排骨品牌和專利技術(shù)的培訓、吃住等所有費用（終身享用鹵味熟食技術(shù)） 2.房租（半年為例） 24000 縣級房租4000元/月，半年支付一次為例 3.裝修費 15000 公司提供詳細裝修方案，當?shù)匮b修施工即可（門頭重點裝修，內(nèi)部明亮、符合衛(wèi)生標準） 4.廚具設(shè)備費 8000-10000 公司提供統(tǒng)一設(shè)備清單、型號等，當?shù)鼐徒鼜N具市場購買 總投入合計 8萬以內(nèi) 每日營業(yè)額、毛利（縣城加盟店） 每日營業(yè)額 2000元/天 最為保守的估計，節(jié)假日除外 原材料成本 1000元/天 保守估計原材料成本占營業(yè)額50% 每日毛利潤 1000元/天 毛利潤占營業(yè)額的50% 每日費用（縣級加盟店） 1.房租 133元/天 月房租4000元÷30天 2.人員工資 300元/天 3000元/月×3個人=9000元÷30天=300元 3.水電氣（燃料） 60元/天 1800元/月÷30天 每日費用合計： 493元/天 每日凈利潤（縣級加盟店） 日凈利潤 507元/天 1000元（日毛利潤）—493元(每日費用合計) 月凈利潤（縣級加盟店） 月凈利潤 15210元/月 507元（日凈利潤）×30天 年凈利潤（縣級加盟店） 年凈利潤 182520元/年 15210元/月×12月

回本周期（縣級加盟店） 回本周期 5-6月收回所有總投入 以總投資8萬元為例 地級市、省會、直轄市年利潤預(yù)計 地級市年利潤 20-50萬 人流量增加，消費水平店鋪選址區(qū)別 省會、直轄市年利潤 30-60萬 人流量增加，消費水平店鋪選址區(qū)別 備注 1、以上數(shù)據(jù)表明，民以食為天！“廖排骨”具有較佳的發(fā)展前景?！傲闻殴恰笨蓮V泛在街道、繁華

區(qū)、商場、超市、集貿(mào)市場、菜場、居民小區(qū)、夜市等地方開店經(jīng)營，四季皆受歡迎，天天有

熱賣。特別是元旦、春節(jié)、五一、十一、中秋節(jié)等節(jié)假日，銷量更是成倍增長，利潤翻上一翻。

2、本概算為比較保守的算法，盡管我們的計算是有依據(jù)和負責任的，但因地區(qū)差異（如房租、

工資、稅收政策等等不同）可能與你當?shù)貙嶋H情況有區(qū)別。本公司為負責起見，所有涉及利潤

的計算均不作為盈利承諾，請投資者根據(jù)本地情況計算。

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一個好的項目，它的市場知名度是非常重要的。廖排骨已經(jīng)成立多年，在行業(yè)中占據(jù)一定的地位，受到廣大消費者的歡迎。如果您也想加入到廖排骨中來，那么點擊“我要加盟

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廖排骨企業(yè)介紹：

四川“廖排骨”是全國著名的鹵食品 牌。廖排骨下轄四川真才實廖餐飲管理有限公司、四川廖排骨餐飲管理有限公司、四川廖排骨食品有限公司、成都廖排骨調(diào)味食品有限公司四大機構(gòu)。

四川真才實廖餐飲管理有限公司經(jīng)營管理四川廖排骨全國連鎖餐飲店，2014年末市場上多以社區(qū)家庭店、休閑店為主，2014年末全國連鎖店已達500余家，為眾多創(chuàng)業(yè)投資者提供創(chuàng)業(yè)致富、就業(yè)技能學習平臺，共建百年老店，完成“弘揚鹵文化、創(chuàng)造鹵奇跡的歷史使命”。

四川廖排骨食品有限公司主要經(jīng)營即食產(chǎn)品（七天消費）的非店鋪現(xiàn)代營銷業(yè)務(wù)，公司奉行“以質(zhì)量求生存、以品牌求發(fā)展、以管理求效益、以消費者滿意為宗旨”的經(jīng)營方針；提倡“以人為本”的現(xiàn)代化經(jīng)營管理理念，建立了一支“求實、敬業(yè)、創(chuàng)新、高效”的現(xiàn)代化管理團隊。

回首昨天，廖排骨人憑借得天獨厚的歷史文化底蘊和對“鹵”文化堅持不懈的執(zhí)著追求精神，我們有理由堅信——唯有廖排骨，才能肩負“弘揚鹵文化、創(chuàng)造鹵奇跡”的歷史使命！也只有廖排骨才能擔當拓展“鹵”領(lǐng)域和研發(fā)“鹵”精品的偉大重任！

展望未來，作為“四川省產(chǎn)品質(zhì)量信得過企業(yè)”和“全國綠色餐飲企業(yè)”，廖排骨人秉承“專家才是贏家”的制勝策略，將堅持不懈專注鹵領(lǐng)域，發(fā)展具有廖排骨特色的外賣食品連鎖體系和立體的現(xiàn)代的（“鼠標+磚頭”）營銷模式，為四川食品行業(yè)爭取更多的榮譽，創(chuàng)造更好的社會效益，力爭為全國各地美食愛好者提供更多、更好的鹵味美食。

廖排骨企業(yè)文化: 1.戰(zhàn)略遠景

發(fā)展鹵事業(yè)，創(chuàng)造鹵神話，開創(chuàng)鹵味美食生活

2.戰(zhàn)略目標

3年內(nèi)打造江南第一鹵菜品牌，5年內(nèi)占領(lǐng)國內(nèi)一級市場，10年內(nèi)打造中國鹵菜第一品牌，將鹵文化推向全球

3.總經(jīng)理座右銘

堅持就能出真理，堅持才能造品牌，堅持定會成大業(yè)

4.企業(yè)價值觀

競爭全憑真功夫，發(fā)展才是硬道理

5.企業(yè)精神

誠信進取、銳意創(chuàng)新

6.管理理念

以人為本，尊重契約

7.經(jīng)營理念 大市場、強技術(shù)、精品牌 8.服務(wù)理念

5S——微笑（SMILE）、迅速（SPEED）、誠懇（SINCERITY）、靈巧（SMART）、研究（STUDY），這五個詞語英文首字母的縮寫。

5S理念，根植于最具創(chuàng)新性的服務(wù)文化范疇，時代感強烈，人性化十足。

微笑——感恩之心，由衷微笑，禮貌、熱情地服務(wù)

迅速——即時響應(yīng)，快速處理，高效、迅捷地服務(wù)

誠懇——誠信為本，誠摯待人，全心、全意地服務(wù)

靈巧——以人為本，利落解決，靈活、貼心地服務(wù)

研究——研究產(chǎn)品，豐富知識，標準、規(guī)范地服務(wù)

9.品牌理念

制作鹵菜經(jīng)典，塑造百年品牌

10.文化理念

秉承百年鹵技，吸納百家精華，弘揚鹵食文化

11.加盟理念

克隆智慧、拷貝結(jié)晶、協(xié)作雙贏、共創(chuàng)繁榮

12.企業(yè)生存理念

不求第一，但求不同

廖排骨品牌介紹：

廖排骨，是四川傳統(tǒng)名小吃之一，全國著名的鹵食品牌，現(xiàn)今已發(fā)展成以：廖排骨全國餐飲連鎖店、廖排骨調(diào)味品、廖排骨工業(yè)休閑食品……以食品為中心的廖排骨食品餐飲產(chǎn)業(yè)鏈。廖排骨品牌下轄四川真才實廖餐飲管理有限公司、四川廖排骨餐飲管理有限公司、四川廖排骨食品有限公司、成都廖排骨調(diào)味食品有限公司四大機構(gòu)。

廖排骨品牌故事：

四川綿陽廖氏家族的蒸鹵技術(shù)有明確記載的時間始于清朝乾隆年間， 據(jù)廖家族譜記載：“廖姓 周文王 子 伯廖之后 世居閩牛田（今福建南）丙辰年入蜀（1736年） 涪州西北（今石馬鎮(zhèn)）建祠太公（1713年—1796年）光祖 善鹵 戊寅年 乾隆二十三年（1758年）入宮尚膳監(jiān) 膳夫”太公獨創(chuàng)的“蒸氣熏鹵”技術(shù)和典藏鹵料配方名冠宮廷。

乾隆二十四年至二十八年《照常膳底檔》史書就常見其代表作“紅鹵鴿脯”的記載；后，乾隆南巡，駐陛揚州，官紳接駕設(shè)“滿漢全席”，“紅鹵鴿脯”位列席中。從此，廖氏獨創(chuàng)的“蒸鹵”絕技享譽四海，乾隆以后《大清會典-光祿寺則例》史記有關(guān)一等漢席的記載中也常見廖氏獨創(chuàng)的“蒸鹵”技法烹制的精品鹵菜。1978年廖氏太公生前所藏《鹵法技冊》和一壇“紅鹵湯”在廖家祠堂附近被挖掘出來。（手冊不幸于1998年老屋失火被燒毀，綿陽市房管局有載）

廖排骨發(fā)展歷程：

廖氏后人代代相傳祖?zhèn)鼷u味秘方，但因種種原因，廖氏后人只是將秘方存于囊中，未施于實踐。直到近代，廖氏鹵味開始以作坊形式出現(xiàn)。第九代傳人廖豁然（1884—1962年） 于1907年在涪州西北炭碼頭開設(shè)鹵肉坊；第十代傳人廖興明（1905—1958年） 于1950年在涪城北門酒館設(shè)燒臘組；第十一代傳人廖開太（生于1942年） 于1982年在涪城南街家門口設(shè)燒臘攤。作坊式經(jīng)營雖然規(guī)模小，但廖氏后人充分掌握其先祖所著《鹵法技冊》中的“蒸汽熏透法”、“糖汁煎熬法”、“乾坤翻移法”及“香物配料”等技法，因而甚善鹵排骨，其所制的排骨味道鮮美，色香俱全，且貨真價實，因而被街坊和顧客戲稱為“廖排骨”?！傲闻殴恰泵栆灿纱硕鴣怼Ａ闻殴瞧放瞥醪叫纬?。

1991，廖排骨在綿陽首屆美食節(jié)上獲第一名，并由綿陽市工商局授予“廖排骨”牌匾；繼而，“廖排骨”字號榮獲“四川省著名商標”，產(chǎn)品獲“中國名菜”、“名特產(chǎn)品”等多項榮譽。2006年，廖排骨技術(shù)專利成功申請，《專利號：ZL.021334781》成為了川鹵行業(yè)的首家獲得專利技術(shù)企業(yè)。

■戊寅年，乾隆23年（1758年）入宮尚膳監(jiān)膳夫，獨創(chuàng)“蒸氣熏鹵”技術(shù)和典藏鹵料配方名冠宮廷

■1982年在四川綿陽開設(shè)第一家廖排骨專賣店

■1988年廖排骨店在綿陽開設(shè)20余家分店

■1991年榮獲首屆“風味小吃”金獎

■1992年榮獲“消費者喜愛商品”稱號

■1993、1994年連續(xù)授予“名特小食”稱號

■1997年獲得四川西部“名特食品”稱號

■1997年榮獲“四川省消費者喜愛商品”“消費者滿意單位”稱號

■1999年廖排骨總部全部遷入成都

■1999年成立廖排骨集團，下轄食品公司、管理公司、調(diào)味品公司三大企業(yè)

■2000年完成建設(shè)新都利濟工業(yè)園廠區(qū)、安靖工業(yè)園廠區(qū)

■2000年起步發(fā)展全國連鎖加盟事業(yè)

■2002年榮獲“產(chǎn)品質(zhì)量信得過企業(yè)”稱號

■2002年榮獲國家級“中國名菜”稱號，同年被授予“國家發(fā)明專利技術(shù)”證書

■2003年獲得“全國綠色餐飲企業(yè)”稱號

■2004年榮獲“四川省著名商標”“成都名菜”等稱光榮稱號

■2005年僅成都地區(qū)分店達50余家

■2008年全國加盟店突破300余家

■2010年全國加盟店突破400余家

■2011年榮獲“中國著名品牌”

■2011年多年被評為“百強連鎖品牌”

廖排骨品牌特色： 1、老字品牌 美譽流傳 廖排骨始創(chuàng)于清1758年(清乾隆二十三年)，乃廖氏先祖歷盡艱辛，千錘百煉而成。廖排骨品牌成立于90年代，經(jīng)過幾十余年的持續(xù)穩(wěn)定經(jīng)營，迄今已發(fā)展成為省內(nèi)大型民營食品企業(yè)，廖排骨品牌也盛名遠揚海內(nèi)外，廣為人知了。 2、專利技術(shù) 國家保密 提起廖排骨，人人稱贊。廖排骨的最大優(yōu)勢就是其不可復(fù)制的鹵味技術(shù)。廖排骨的鹵味技術(shù)經(jīng)數(shù)代人苦心研發(fā)，獨創(chuàng)多項鹵制技術(shù)，最終自成一體。2002年，廖排骨專利技術(shù)申請通過，成為行業(yè)里申請專利技術(shù)企業(yè)。 3、獨特授匾 全國罕見 集口味、食療、營養(yǎng)為一體的“廖排骨”得名于綿陽市首屆食品文化節(jié)。由于獨具特色的制作手法和不可模仿的味道，被綿陽人民譽為“涪城一絕”，曾獲贈“廖排骨”牌匾，成獨特授匾經(jīng)營企業(yè)。 4、窖藏老鹵 歷史悠久 廖排骨的滷水歷史悠久，可以追溯到清朝年間，至今已超過百年。廖氏先祖為保護滷汁秘方，將一壇滷汁藏于地下，直到近代，廖氏后人繼承祖業(yè)，開始經(jīng)營鹵味產(chǎn)品，陳年滷汁和傳奇鹵味秘方重現(xiàn)于世，廖排骨陳年滷水及鹵味美食也開始在中國大地遍地開花。 5、川鹵美食 投資優(yōu)選 廖排骨的鹵味可以稱得上為“川鹵經(jīng)典”。廖排骨所鹵制出來的食品具有“色、香、意、味、形、鮮”六大特點，味道獨樹一幟，消費者評價廖排骨：“質(zhì)量有保證，真正的風味一絕，飲食行業(yè)的佼佼者”。廖排骨產(chǎn)品適合全國各地，成為眾多投資者優(yōu)選項目。 6、創(chuàng)新管理 可控性強 廖排骨創(chuàng)新性的采取“鼠標+磚頭”營銷模式，充分利用網(wǎng)絡(luò)平臺，開拓廖排骨全國市場，目前，廖排骨全國共有500多家分店，廖排骨美味全國皆知。 7、資深連鎖 政府許可 90年代，廖排骨進軍連鎖加盟市場。經(jīng)過幾十余年的市場運營，廖排骨連鎖加盟事業(yè)已走入正規(guī)發(fā)展，成為全國少有的具有幾十年連鎖經(jīng)營歷史企業(yè)。 8、全程輔導 駐店支持 在廖排骨總部，廖排骨集結(jié)了一群經(jīng)驗豐富、業(yè)務(wù)熟練、獨擋一面的連鎖加盟資深專家，為加盟商提供全程的開業(yè)指導，幫助加盟商開拓財富之路。 廖排骨成功案例： 選擇改變命運 一塊排骨讓他重獲成功

在成都多年經(jīng)營藥材生意的麥先生，2008年的金融危機讓他一下子虧了幾十萬，在商海中摔跤的他創(chuàng)業(yè)投資變得膽兒小了。但他心中仍然有一個愿望，希望能找到一個低投入的好項目東山再起。

2009年，一次偶然的機會，麥先生在網(wǎng)上瀏覽創(chuàng)業(yè)項目時，無意間看到了餐飲連鎖加盟項目廖排骨，在詳細了解廖排骨的介紹與情況后，他決定直接上店鋪“暗訪”。當時，廖排骨在成都已經(jīng)開了多家加盟店，他就近選擇了成都這個大市場。滅菌燈的照射下，櫥窗顯得更為潔凈、整齊，古香古色的“廖排骨”招牌洋溢著濃郁的歷史氣息，始終微笑著的營業(yè)員專業(yè)、貼心、標準的服務(wù)讓人倍感舒心，再看臺面上的菜品，五香鹵排骨、五香鹵肘子、五香鹵豬嘴、飄香鴨脖……款款菜品色澤鮮亮、飽滿誘人、精致獨特。

看一眼，眼光就再也離不開了，不自覺地，口水也多起來，光看不如嘗。他當即買了廖排骨招牌菜——鹵排骨，回家一嘗，只覺汁香味濃、油潤化渣、回味無窮，真不愧為百年鹵汁熏透鹵制，再蘸上香辣料不禁多喝了兩杯酒。麥先生第二天就直奔廖排骨總部，好在成都還有加盟空間，當即簽約加盟。2009年7月8日，麥先生在錦江區(qū)正式開業(yè)，由于他前期充分的準備工作，使得開店當天就達到上萬元的收入。從開業(yè)至今，麥先生的店以其優(yōu)質(zhì)的菜品與服務(wù)，已經(jīng)吸引了越來越多的回頭客，營業(yè)額也在不斷突破。麥先生說：“選擇餐飲創(chuàng)業(yè)項目就要選擇老字號、好口碑、大品牌，這次選擇真的改變了我的命運，感謝廖排骨讓我重獲成功?！?/p> 廖排骨品牌發(fā)展現(xiàn)狀：

中華一鹵--四川“廖排骨”是著名的鹵食品牌，自1982年正式成立并注冊商標以來，經(jīng)過34年持續(xù)穩(wěn)定經(jīng)營，迄今已發(fā)展成為省內(nèi)大型民營食品企業(yè)，廖排骨（集團）下轄廖排骨品牌下轄四川真才實廖餐飲管理有限公司、四川廖排骨餐飲管理有限公司、四川廖排骨食品有限公司、成都廖排骨調(diào)味品有限公司四大子公司，其廖排骨特色美食及連鎖店被市場認可，迄今全國加盟店已達500余家，據(jù)統(tǒng)計每年總營業(yè)額數(shù)億元并呈上升趨勢……。

中華一鹵--四川廖排骨（集團）是著名的鹵食品牌，現(xiàn)面向全國火爆招商加盟……2014年廖排骨穩(wěn)居中國餐飲排行榜首，2015年再奪連鎖經(jīng)營知名品牌；2014年廖排骨項目完成第二個五年規(guī)劃，這將促進廖排骨更強勢的發(fā)展；2014年廖排骨加盟店單店年平均營業(yè)額突破220萬，2015年力爭再創(chuàng)新高；2014年末廖排骨已擁有加盟店500余家，加盟店分布全國各地，樹品牌、創(chuàng)示范，2015年直營店將突破150家目標！34年品牌企業(yè)，誠邀您一同創(chuàng)業(yè)致富，暢享成功！

曾榮獲：《四川省著名商標》《全國綠色餐飲企業(yè)》《成都名菜》《中國名菜》《國家發(fā)明專利》《產(chǎn)品質(zhì)量信得過企業(yè)》《四川消費者喜愛商品》《消費者滿意單位》……

廖排骨加盟條件：

1、認同廖排骨的“企業(yè)文化、經(jīng)營模式、服務(wù)體系”理念、維護廖排骨品牌形象。

2、具有一定的抗風險意識，對市場有基本的概念。

3、具有一定的經(jīng)濟實力，保障廖排骨加盟店面的正常運營。

4、對熟食外賣有一定的認知，能吃苦耐勞，能全身心的投入到連鎖經(jīng)營管理中。

5、無不良記錄的自然人。

6、不從事違法或敗壞社會道德風氣的活動。

廖排骨加盟流程：

1、來電來函咨詢。

2、訪問廖排骨加盟總部，參觀示范店，品嘗美食，填寫加盟申請。

3、廖排骨正式簽約加盟。

4、系統(tǒng)培訓學習。

5、選址確定，裝修方案確定。

6、開業(yè)前期籌備。

7、選擇開業(yè)日期。

8、后期督導。

廖排骨加盟優(yōu)勢： 1、協(xié)助選址 商圈評估

加盟廖排骨后，廖排骨總部將派出專業(yè)的營銷經(jīng)理，協(xié)助加盟者對所提供的店址進行實地考察，對商圈、建筑物、顧客進行分類調(diào)查，評估其開店的可能性、營業(yè)額預(yù)估、投資額預(yù)估、經(jīng)營損益預(yù)估等供加盟者選址參考。

2、專人指導 駐點支持

開業(yè)前期，總部將為加盟商配備專人，全程指導開業(yè)細節(jié)，如提供開店籌備計劃，包括人員招募、產(chǎn)品定價、設(shè)備設(shè)施及器具購買、原材料供應(yīng)渠道建立、運營管理制度建立及開業(yè)期間的策劃等等。

3、技術(shù)培訓 運營管理

開店前，加盟店選派2-3名人員到成都廖排骨總店進行免費培訓（食宿由公司免費提供），選派人員培訓合格后，頒發(fā)畢業(yè)證書。同時，在開店后，總部將持續(xù)免費對加盟店各層人員進行系統(tǒng)的管理及技術(shù)培訓。

4、統(tǒng)一裝修 古典大方

為確保廖排骨專賣店統(tǒng)一的店面形象和店內(nèi)風格，讓加盟商花最少的錢，辦更多的事，由廖排骨公司提供完整的裝修方案以及店堂設(shè)備、設(shè)施布置圖，供加盟商免費使用。

5、新品研發(fā) 免費推廣

廖排骨每年都有大量的新產(chǎn)品上市，加盟商可免費學習并使用該技術(shù)，各加盟店可根據(jù)自身需求加以選擇學習。

6、豐厚回報 回收期短

廖排骨口啤良好，產(chǎn)品豐富，非常適合苦于有資金無技術(shù)人員。加盟廖排骨，一次性繳清加盟費后，就可免費使用廖排骨品牌和專利技術(shù)。開店后，只要按照總部人員正常程序操作，預(yù)期3.5-13個月就可收回成本，一年之后，財富夢想就可實現(xiàn)。

7、區(qū)域劃分 獨家經(jīng)營

為保障加盟商利益，廖排骨實行區(qū)域劃分獨家經(jīng)營，形成不易逾越的市場壁壘，限額發(fā)展廖排骨加盟店，確保投資者利益，形成良性循環(huán)。

8、頻創(chuàng)佳績 屢獲榮譽

在首屆四川食品節(jié)上，一舉奪魁，在第四屆、第九屆中國西部商品交易會中，榮獲地方“名特食品”及“風味小吃”金獎，在市級、省級評選活動中獲“消費者喜愛商品”稱號，1992年9月在成都文化宮舉行的“首屆巴蜀美食節(jié)”、“熊貓節(jié)”上勇奪金獎；1997年獲得四川西部“名特食品”稱號；2002年榮獲“中國名菜”稱號，同年被授予“國家發(fā)明專利技術(shù)”證書；2003年獲得“全國綠色餐飲企業(yè)”稱號；2004年榮獲了“四川省著名商標”“成都名菜”等稱光榮稱號。2008年CCTV上廣告的品牌；2010年再獲“國家發(fā)明專利技術(shù)”證書；2012年榮獲“中國著名品牌”殊榮；歷年穩(wěn)居“特許100強”品牌；二零一六年榮獲“中華老字號”、“中國熟食行業(yè)十佳品牌”稱號。

9、權(quán)威媒體 專題報道

多次受到《四川日報》、《西南工商報》、《華西都市報》、《成都商報》、《消費者報》、《綿陽日報》、《四川烹飪》、《中國網(wǎng)》、《中國日報網(wǎng)》、《新浪網(wǎng)》《網(wǎng)易》等報刊雜志、網(wǎng)絡(luò)媒體的特別報道。四川電視臺、中央電視臺曾多次新聞采訪及專題報道，并將“廖排骨”成長史拍成長篇系列片。

廖排骨加盟承諾： 1、產(chǎn)品質(zhì)量承諾

每道工序都有嚴格的質(zhì)量控制，絕對不讓不合格品出店銷售。生產(chǎn)出的廖排骨系列產(chǎn)品，嚴格控制質(zhì)量，確保食品安全，敬請放心享用。

2、售后服務(wù)承諾

備有專業(yè)的售后服務(wù)團隊，根據(jù)合作伙伴的需求，隨時提供高效快捷的服務(wù)，售后服務(wù)在接到電話當天內(nèi)響應(yīng)，兩天內(nèi)解決問題。

3、上門服務(wù)承諾

為解決加盟商的后顧之憂，開業(yè)時派專業(yè)的技術(shù)人員上門服務(wù)帶店開業(yè)。對經(jīng)營中出現(xiàn)的問題，還將派專業(yè)的營銷團隊上門進行指導。

4、物流配送承諾

總部配有物流中心，確保及時、安全、準確的將你所需要的物質(zhì)送到您手中。

5、專利技術(shù)承諾

廖排骨承諾，所有的加盟商完全學會廖排骨國家發(fā)明專利技術(shù)，在當?shù)啬軌颡毩㈤_店，會制作，會經(jīng)營。

廖排骨加盟問答： 1、廖排骨是采用什么方法加盟的？與其它加盟的主要區(qū)別是什么？

答：采用品牌和專利技術(shù)雙重加盟，即交納的特許經(jīng)營加盟費包括：品牌使用費、專利技術(shù)使用費、總部為保障加盟店存活與盈利的全套服務(wù)，公司不收取管理費、保證金、廣告費。根據(jù)不同的區(qū)域又分為3年、2年兩個檔期?？蛻艏用撕罂偛勘闾峁┢放剖褂?、專利技術(shù)、人員培訓、營銷策劃、開業(yè)支持、技術(shù)答疑、新技術(shù)共享、應(yīng)急人員支持、后續(xù)督導、財務(wù)管理等等后續(xù)管理服務(wù)。而其它大多數(shù)加盟項目由于技術(shù)的局限，往往將其產(chǎn)品以半成品形式賣給加盟店，由于加盟總部在產(chǎn)品上的附加利潤和運輸環(huán)節(jié)增加了成本，導致加盟店的產(chǎn)品價格太高缺乏市場競爭力。而廖排骨是以傳授專利技術(shù)的形式，簡單的說就是將鹵制技術(shù)傳授給各加盟店，原、輔材料都是各店在當?shù)鼐徒徺I（總部將協(xié)助建立采購渠道）當場銷售，減少了運輸費和盟主的附加利潤，市場競爭力當然大大增強。而且最重要的是交了加盟費后，在合同期限內(nèi)就不會再交其它費用了。

2、廖排骨加盟費包括什么？

答：廖排骨的加盟包括了兩大方面內(nèi)容：一、特許加盟費；二、專利技術(shù)使用費；通俗稱為是門檻費和技術(shù)使用費。具體內(nèi)容包括：（1）廖排骨品牌使用費；（2）廖排骨專利技術(shù)使用費；（3）廖排骨對相關(guān)人員的培訓學費；（4）培訓人員在培訓期間的食、宿和培訓材料、資料費；（5）廖排骨對加盟店開業(yè)時的技術(shù)支持、新產(chǎn)品的免費共享及相關(guān)后續(xù)服務(wù)；（6）廖排骨免費向加盟商贈送陳年鹵汁50斤及開業(yè)所需的統(tǒng)一宣傳海報等附贈物品等21項免費服務(wù)。

3、開一家廖排骨加盟店需要多少費用？主要是什么方面的費用？

答：開一家廖排骨加盟店所需的費用視地區(qū)不同而有所不同，除加盟費外，另需的費用約2萬元左右。（其中設(shè)備8000-10000元中高配置類，5000-8000元中低配置類，門面裝修 10000-15000元）。除此之外就是店面房租。

4、開家廖排骨加盟店需要多大的店面？

答：開家廖排骨加盟店要求店面面積一般需要25-30平米，特殊口岸10-20平米左右也可。為了追求食物的新鮮以及加工看得見，廖排骨要求加盟店一般是在現(xiàn)場鹵制，體現(xiàn)現(xiàn)鹵現(xiàn)賣的經(jīng)營理念。因此，加盟店賣場需要12~15平方米，余下的面積則作為操作間和加工區(qū)。這也是提高競爭力和增加利潤的秘密武器。

5、加盟廖排骨后產(chǎn)品如何配送？

答：首先，廖排骨要求加盟商到成都總部接受技術(shù)培訓，學習專利鹵藝制作技術(shù)，同時也學習原輔材料的辨認與儲存，采購的基本知識，為原輔材料實現(xiàn)當?shù)夭少彺蚝没A(chǔ)，從而實現(xiàn)加盟者的利潤最大化；其次，廖排骨所需的原輔材料沒有特殊物品，在全國各地都能采購，完全實現(xiàn)了就近購買的可操作性，大大降低了加盟者的生產(chǎn)成本。加之總部的一系列跟蹤服務(wù)，簡化了從加盟到開業(yè)經(jīng)營整個過程。

6、廖排骨技術(shù)培訓的內(nèi)容？培訓大概多長時間？培訓期間的食宿費如何處理？

答：技術(shù)培訓主要是培訓廖排骨鹵藝專利技術(shù)、后勤、采購、財務(wù)管理、店面管理、經(jīng)營理念、營銷策劃等等。（詳見《學員培訓課程表》）培訓大約15—25天時間，培訓期間食宿免費。

7、怎樣保證加盟商的產(chǎn)品口味與總部一致？

答：1、大型連鎖企業(yè)，20余年的連鎖店管理經(jīng)驗，一切都已經(jīng)模式化、程序化、標準化；再加上一切操作均按數(shù)據(jù)執(zhí)行，精準化程度高；2、制作步驟、操作程序完全標準模式化；3、學員畢業(yè)檢驗嚴格，由指導老師及眾多評委品嘗、評判，完全合格后方能準許畢業(yè)與開店；4、獨立制作的產(chǎn)品將上柜銷售，接受顧客點評；……總之，我們將通過多種渠道，力求我們的每一個學員都學到原汁原味的廖排骨鹵制技術(shù)，盡量保證不會因為一個學員的技術(shù)缺陷影響到廖排骨的品牌形象。

8、廖排骨產(chǎn)品適合北方口味嗎？

答：廖排骨產(chǎn)品以五香味為主，麻辣為輔，產(chǎn)品突出的“色、香、味、意、形、鮮”，適合全國各地。

9、沒有從事過餐飲行業(yè)的人也可以加盟廖排骨嗎？

答：完全可以。因為我們幫您培訓鹵水工、墩子工、營業(yè)員等全套店面操作人員的同時，也在培訓和輸出管理模式、經(jīng)營經(jīng)驗；再加上有完備的后續(xù)服務(wù)和督導支持，肯定能讓沒有餐飲經(jīng)驗的加盟商也能輕松享受成功，事實證明，在廖排骨幾百家連鎖加盟店中，大多數(shù)加盟商以前也并沒有從事過餐飲行業(yè)，依然取得了驕人的業(yè)績就是最好的佐證。

10、廖排骨在全國各地的菜品價格是否統(tǒng)一？

答：不會。我們建議以消費市場的原材料進價、居民消費水平、當?shù)赝瑱n次競爭對手的價格來確定菜品價格?！白龅饺藷o我有價偏高，人有我精更好銷。”，同時為營造良性的銷售氛圍，總部規(guī)定在同城的連鎖店，主打菜品價格必須統(tǒng)一。

11、廖排骨公司總部如何保障加盟商的利益？

答：為保障加盟商的利益，我們從三個方面入手：（1）、公司與加盟商確定了區(qū)域保護范圍在1-2公里內(nèi)，不接受第二家加盟商申請。（2）、同時還會根據(jù)店與店之間的客流分布，客情構(gòu)成再次確定布局，最大限度避免加盟店之間可能會出現(xiàn)的惡性競爭，我們的加盟原則是“寧缺勿濫”。（3）公司從簽約后實行全程跟蹤服務(wù)，以最快的速度、最大的力量扶持每一個加盟商，因為我們深知加盟商賺錢了的同時，公司也贏得了免費的廣告宣傳。

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