蟹小姐加盟費
蟹小姐加盟簡介
蟹小姐是以中國節氣食物鏈為核心的品牌。品牌成立于2013年,目前在陜西、四川、新疆等8省擁有50+門店,是以開發經營陽澄湖大閘蟹、安吉白茶、全球海鮮等24節氣食物鏈產品為主打的品牌。
從源頭產地養殖到冷鏈運輸,到餐廳服務全年百余款生鮮產品的服務,蟹小姐篤定行業領頭角色,重塑中國節氣下的飲食態度和生活價值?! ‘a于蘇州陽澄湖,蟹身不沾泥,俗稱清水大閘蟹,體大膘肥,青殼白肚,金爪黃毛,肉質膏膩,十肢矯健。煮熟凝結,雌者成金黃色,雄者如白玉狀,滋味鮮美,是享譽中國的蟹中之冠。
蟹小姐陽澄湖大閘蟹產地正宗,由蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會授予理事單位。蟹小姐陽澄湖大閘蟹每日凌晨捕撈,當日空運8省各店,保證當日蟹供應,直營店所在市區全城2小時免費送達,死蟹包退換,禮卡全年上百款產品任意通兌。
蟹小姐加盟投資費用
蟹小姐品牌的創立來源于創始人劉璐對中國傳統節氣文化的熱愛,國人的飲食結構離不開節令的變化,早在2000年前的先秦,老祖宗們就留下了尊重自然、順應規律和可持續發展的理念。陰陽五形,食補養生也是百年來所推崇的養生法則。由此,二十四節氣食物鏈被視為蟹小姐品牌的發展觀,推廣具有國家地理標識的綠色無污染的源頭時令生鮮便成為每一位蟹小姐人的職業使命。
蟹小姐加盟費多少?蟹小姐加盟費不高,具體費用請詳詢總部。
蟹小姐產品特色: 初心不改——甄選全球節氣生鮮古老的二十四節氣,是中華民族流傳至今的智慧結晶,通過總結時間與耕作的聯系,尋找出最適合當季食用的食材。
適時而食,是當今社會的新養生之道,當食材的成熟與節氣的步調一致時,才能使味覺與營養的雙重標準達到最佳狀態。
蟹小姐秉承“甄選全球節氣生鮮”的初心,力求在全球范圍內尋求適合每個節氣的天然食材,將全球美食以最飽滿的狀態呈現在您面前。
常見問題: 一.如何便辨別大閘蟹的死活?1.首先看大閘蟹的眼睛,彈在外面的,用手碰一下有反應的就是活的;
2.若無反應,可以把蟹的繩子解開,肚皮朝上,看蟹是否有反應;
3.如仍無反應立即和客服聯系,并拍照為證,拍照時請把繩子解開,肚子朝上,以方便客服確認,確認后我們會第一時間聯系您予以補發。
二.蟹小姐大閘蟹供應時間是什么時候?1.蟹小姐將從開湖日開始供應蟹小姐大閘蟹,直至封湖。
2.大閘蟹民間有“雌九雄十”之說,雌蟹在農歷9月,雄蟹在農歷10月時肉質肥碩鮮嫩、蟹黃蟹膏飽滿,香味濃郁,是品嘗最佳時期。
四.大閘蟹食用時注意事項?1.除鰓,在蟹體兩側,形如眉毛,成條狀排列;
2.除胃,位于蟹骨前半部,緊連蟹黃,形如三角小包;
3.除心,位于蟹黃或蟹油中間,緊連胃,呈三角;
4.除腸,位于蟹臍中間,成條狀。
五.收到蟹小姐大閘蟹后如何保存?1.當您收到一份蟹小姐大閘蟹后,建議以最短的時間放到冰箱保鮮柜(注意:不是冷凍),溫度保持5℃左右,蓋上濕毛巾即可。大閘蟹是鮮活淡水產品,離開水后保存時間較短,建議三天內吃完。
2.可用手輕觸大閘蟹的眼睛,如果反應不靈敏就先吃掉。煮的時間為13分鐘左右,關火燜3分鐘。隔天食用前一定檢查大閘蟹是否存活。
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