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開一家鴨掌們加盟店選址要考察分析哪些因素?

時(shí)間:2023-04-27 21:27:09來源:food欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 

   大家都知道,開店需要考察,對(duì)于鴨掌們加盟店來說,一方面他們可以從總部得到選址方面的相關(guān)幫助,但是另外一方面,他們還是得自己去琢磨哪些地方更加適合開店?

  分析潛在顧客數(shù)量和客流規(guī)律所有的人都是消費(fèi)者,很自然也是商店的顧客,鴨掌們加盟者在選擇店址時(shí)必須了解當(dāng)?shù)氐娜丝诳倲?shù),人口密度、人口增長情況、人口年齡結(jié)構(gòu)等,據(jù)國外調(diào)查資料表明,現(xiàn)代化的超級(jí)市場幾乎有50%的顧客來自商店250米內(nèi)的區(qū)域,因此,在考慮一家超級(jí)市場的可能地點(diǎn)時(shí),一般都要求在計(jì)劃地點(diǎn)500米半徑范圍內(nèi),必須有1萬人定居。人來人往的地方,當(dāng)然有利設(shè)店,但并非只是人多經(jīng)過的地方就適于開店,還是分析一下是哪些人來往,客流規(guī)律如何?首先要了解過往行人的年齡和性別,因?yàn)橛行┻^路者是兒童,他們可能是快餐店的顧客,但不會(huì)是服裝店的顧客;其次要了解行人來往的高峰時(shí)間和稀少時(shí)間;再次要了解行人來往和目的及停留時(shí)間。   有些地區(qū)雖然有相當(dāng)規(guī)模的客流量,卻多屬非商業(yè)因素,如車站、碼頭、學(xué)校、公共場所等,其客流的主流目的不是為了購買商品,而是以其他目的為主,購物是順便。一些地區(qū)的客流一般速度較快,停留時(shí)間短,流動(dòng)時(shí)間比較集中,因此可以把那些經(jīng)營挑選性不強(qiáng)和攜帶方便的商品的商店設(shè)在這里,如煙酒副食店、冷飲店、快餐店等。  分析交通地理?xiàng)l件交通的便利性也是選址要考慮的重要因素,方便的交通要道,如接近車站、碼頭以及公共汽車的停車站,由于行人來往較多,客流量大,具有設(shè)店的價(jià)值,交叉路口的街角,由于公路車通八達(dá),能見度高,也是設(shè)店的好位置。但有些地區(qū),其道路中間隔了一條很長的中央分向帶或欄桿,限制行人、車輛穿越,則會(huì)影響設(shè)店的價(jià)值。  分析競爭提度如果商店是經(jīng)營挑選性不強(qiáng),購買頻率較高的日常用品,在同一地區(qū)已有過多的同業(yè)在惡性競爭,互相爭奪生意額,則勢必影響商店的經(jīng)濟(jì)效益,除非新設(shè)的商店有特殊的經(jīng)營風(fēng)格、能力或不尋常的商品來源,否則難以成功。所以,商場上有句俗語:同行如敵人。   但在某些環(huán)境中,上述情況并不完全如此。有些行業(yè),因同行集中在一起,反而會(huì)形成一個(gè)別具特色的商業(yè)街,如廣州的“女人街”、“電器城”等,由于競爭對(duì)手相集中,相鄰而設(shè),商品品種繁多,有利于顧客廣泛比較、挑選,能吸引更多遠(yuǎn)方來客,促進(jìn)經(jīng)營,這便是在經(jīng)營品種上有互相補(bǔ)充、連帶的關(guān)系,則既便于顧客購買,又促進(jìn)各自銷售,宜于設(shè)店;若兩家經(jīng)營的商品無互補(bǔ)、連關(guān)系,則會(huì)產(chǎn)生消極影響。   因此,加盟者在選擇經(jīng)營地點(diǎn)時(shí),要詳細(xì)了解在該地點(diǎn)附近有多少類似的商店?這些商店的規(guī)模、裝修、商品品種、價(jià)格及待客態(tài)度如何?自己的加入將是增加競爭、分薄利潤,還是互相有利?等等。  分析其他因素店址一旦選定,一般就不會(huì)輕易遷移,遷移必須付出極大代價(jià),鴨掌們加盟者也希望能做得長久一些,不愿打一槍換個(gè)地方,這就要求在選址時(shí),一開始就應(yīng)從長遠(yuǎn)、發(fā)展的角度著眼。因此,要詳細(xì)了解該區(qū)的街道、治安、衛(wèi)生、交通、市政、綠化、公共設(shè)施、住宅及其他建設(shè)和改造項(xiàng)目的規(guī)劃,使鴨掌們加盟店址既符合近期環(huán)境特點(diǎn),又符合長期發(fā)展規(guī)劃,以避免造成損失。   城市的長遠(yuǎn)規(guī)劃會(huì)對(duì)加盟店的經(jīng)營帶來重大影響。有些地點(diǎn)從近期來看,可能是鴨掌們加盟店的優(yōu)佳選擇,但可能隨著城市改造和發(fā)展出現(xiàn)新的變化而不適合設(shè)店,相反,有些地點(diǎn)近期看可能并不理想,但從規(guī)劃前景看又可能很有發(fā)展前途。   此外,有些地方附近有許多空建筑,會(huì)令人感到景象衰落而不愿涉足,有些地方被傳聞治安狀況欠佳,無論是否屬實(shí),者會(huì)妨礙顧客前來,還有諸如散發(fā)出不良?xì)馕?、噪音、灰塵多、外貌破舊有走道不良的環(huán)境,都會(huì)減低開店的價(jià)值。   以上就是關(guān)于鴨掌們加盟店選址時(shí)要考察分析的相關(guān)因素,具體的如何考察已經(jīng)在文章中一一列舉出來,各位鴨掌們加盟商如果還有不明白的地方,可以直接咨詢鴨掌們總部聯(lián)系電話!

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