廣東肇慶市公布制止餐飲浪費典型案例（2023年第一批）

時間：2023-04-11 22:50:00來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

2023年以來，全市各級市場監(jiān)管部門深入落實黨中央、國務院決策部署，嚴格執(zhí)行《中華人民共和國反食品浪費法》，把制止餐飲浪費作為食品安全監(jiān)管的重要內容，扎實開展制止餐飲浪費行為工作，取得了積極成效。現集中公布一批典型案例。

1 端州區(qū)市場監(jiān)管局查處端州區(qū)某餐飲店未按規(guī)定采取措施防止食品浪費案

2023年3月21日，肇慶市端州區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在開展制止餐飲浪費專項檢查工作中，發(fā)現端州區(qū)某餐飲店未在墻上、餐桌等醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標簽標識，導致客人桌上剩余的菜品分量較多，造成食品浪費。端州區(qū)市場監(jiān)管局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條規(guī)定，責令當事人立即整改，并對其給予警告。

2 懷集縣市場監(jiān)管局查處懷城街道某餐飲店未按規(guī)定采取措施防止食品浪費案

2023年3月20日，肇慶市懷集縣市場監(jiān)管局根據制止餐飲浪費專項行動部署要求，依法對懷城街道某餐飲店進行執(zhí)法檢查。經查，當事人未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識，在餐飲服務過程中也沒有向消費者提示說明或引導消費者按需適量點餐。該局依法依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條規(guī)定，責令當事人立即改正，并對其給予警告。

3 封開縣市場監(jiān)管局查處封開縣江口鎮(zhèn)某酒樓未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案

2023年3月17日，肇慶市封開縣市場監(jiān)管局在開展制止餐飲浪費專項檢查工作中，發(fā)現江口鎮(zhèn)某酒樓未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識，其行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》相關規(guī)定，該局當場責令當事人立即改正，并給予警告。

接下來，我市市場監(jiān)管部門將繼續(xù)依法履行《中華人民共和國反食品浪費法》賦予市場監(jiān)管部門的職能，嚴格落實餐飲服務單位主體責任，依法糾正、查處食品生產經營者浪費食品的違法行為。

廣大消費者如發(fā)現餐飲服務提供者未主動進行防止食品浪費提示提醒，誘導或誤導消費者超量點餐造成明顯浪費的，可撥打12315舉報。

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