3月24日開幕的陜西省十二屆人大常委會第三十三次全體會議，投票表決通過了陜西省人大常委會核準(zhǔn)《西安市反餐飲節(jié)約法規(guī)》(下列縮寫《法規(guī)》)的決定?！斗ㄒ?guī)》將由西安市人大常委會予以公布。

《法規(guī)》明確規(guī)定，商務(wù)主管職能部門應(yīng)強(qiáng)化對餐飲業(yè)的管理，建立健全餐飲業(yè)服務(wù)完善，推廣普及相關(guān)國家國際標(biāo)準(zhǔn)、地方國際標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)國際標(biāo)準(zhǔn)，輔導(dǎo)餐飲業(yè)聯(lián)合會做好反餐飲節(jié)約工作，會同市場安全管理職能部門等建立餐飲業(yè)反餐飲節(jié)約制度完善。市場安全管理職能部門應(yīng)監(jiān)督檢查餐飲服務(wù)經(jīng)營戶反餐飲節(jié)約情況，督促其落實(shí)反餐飲節(jié)約措施，輔導(dǎo)顧客聯(lián)合會強(qiáng)化文明身心健康、節(jié)約環(huán)保的餐飲消費(fèi)觀教育，非政府有關(guān)職能部門建立健全反餐飲節(jié)約的地方國際標(biāo)準(zhǔn)。

圖片來源：另一說網(wǎng)

《法規(guī)》嚴(yán)禁餐飲服務(wù)經(jīng)營戶有下列餐飲節(jié)約犯罪行為：誘導(dǎo)、誤導(dǎo)顧客超額點(diǎn)餐;強(qiáng)制性消費(fèi)或變相強(qiáng)制性消費(fèi);非政府引導(dǎo)量大多吃、暴飲暴食等違背特權(quán)車、反對節(jié)約良好風(fēng)尚的兜售活動;以提供更多套餐服務(wù)的方式，兜售過量宴席;法律、法規(guī)明確規(guī)定的其他嚴(yán)禁犯罪行為。

《法規(guī)》同時(shí)明確規(guī)定，民政、市場監(jiān)管等職能部門應(yīng)建立捐獻(xiàn)市場需求對接機(jī)制，引導(dǎo)餐飲服務(wù)經(jīng)營戶、食堂在保證肉類安全的前提下讓有關(guān)社會非政府、福利機(jī)構(gòu)、樂施會、救助機(jī)構(gòu)等非政府或個(gè)人捐獻(xiàn)肉類。捐獻(xiàn)臨近過期肉類，應(yīng)顯著標(biāo)示并明確告知。為外國游客提供更多餐飲服務(wù)的景區(qū)、飯店、農(nóng)家樂、農(nóng)家樂等經(jīng)營戶應(yīng)將反餐飲節(jié)約納入服務(wù)流程和操作完善，引導(dǎo)外國游客文明身心健康就餐。引導(dǎo)為外國游客提供更多量demo多的就餐服務(wù)，滿足外國游客體驗(yàn)本地特色肉類的市場需求。

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