多地允許餐廳外擺的圖片（多地“允許外擺”恢復(fù)餐飲煙火氣，這個夏天會撩人嗎？）

時間：2023-02-11 09:23:38來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

多地陸續(xù)限售股解禁“餐飲外擺”，對亟須回血的餐飲行業(yè)是個利空。但許多餐飲人更重視好經(jīng)濟政策是不是獲批，會不能擺幾段又不想擺了。

《什么值得稱贊加盟》注意到，逐漸從這一輪禽流感沖擊中走出的餐飲行業(yè)，正在迎來更多利空。

從深圳、長沙、鄭州、南京、成都、重慶、寧波再到哈爾濱，多地頒布舉措恢復(fù)正?！盁熁狻?，比如說，派發(fā)前所未有額度的消費券，另外，“容許外擺”已經(jīng)在多地限售股解禁。

但是，具體內(nèi)容是不是限售股解禁，交警同不一致同意，是不是避免煙熏、污水和噪音滋擾，成為經(jīng)濟政策獲批與餐飲人最重視的環(huán)節(jié)。

頭圖來源：攝圖網(wǎng)

餐飲外擺

如何獲批是關(guān)鍵

一個月前，禽流感多地爆發(fā)有的甚至?xí)和２褪常S多城市還不一致同意餐飲“外擺”。

主要原因有兩個，一是市容和環(huán)境衛(wèi)生管理問題；二是禽流感防控問題。

除此之外，還有滋擾的害怕。比如說有些消費者比較豪放，嗓門大，在外面就餐，喝酒劃拳吵到凌晨，影響周邊居民休息。

現(xiàn)在，為了推動餐飲行業(yè)恢復(fù)正常，一些城市嘗試限售股解禁“外擺”。

南京、成都、長沙、鄭州等地，都在限售股解禁“餐飲外擺”

5月27日晚，在第二屆“醉美·夜鄭州”消費季系列活動啟動儀式上，鄭州市商務(wù)局局長張波表示：“經(jīng)市政府研究決定，引導(dǎo)餐飲業(yè)有條件地積極開展外擺服務(wù)?！?/p>

經(jīng)濟政策一出，引起餐飲人熱議。比如說，經(jīng)濟政策里的“有條件”具體內(nèi)容指的是啥？沒有說。許多人害怕難以獲批。

除此之外，還有一個最害怕的問題：“交警會一致同意嗎？”

不少餐飲店面對容許外擺充滿期待，同時也不抱太大希望，他們認為，關(guān)鍵還得看“交警”會不能一致同意。

有業(yè)內(nèi)人士表示擔(dān)憂：“你說不想外擺就沒收桌子甚至還打砸，你說要提升煙花氣就引導(dǎo)擺地攤或可以餐飲外擺，會不能過幾段又不想擺了？希望這個事能有個明確說法，以后能更科學(xué)化、常態(tài)化地執(zhí)行“。

成都經(jīng)驗

彰顯人性化管理

成都，是全國最先頒布“外擺經(jīng)濟政策”的城市。

成都經(jīng)驗值得稱贊借鑒

2020年3月，成都頒布了 “五容許一堅持”的經(jīng)濟政策。具體內(nèi)容內(nèi)容是：容許設(shè)置臨時占道攤點攤區(qū)；容許臨街店面臨時越門經(jīng)營；容許大型商場積極開展占道促銷；容許流動商販販賣經(jīng)營；容許互聯(lián)網(wǎng)租賃自行車民營企業(yè)擴大停放區(qū)。堅持柔性執(zhí)法和謹慎寬容監(jiān)管。

今年4月11日，成都市政府又頒布了《支持市場主體健康發(fā)展推動經(jīng)濟穩(wěn)定增長的經(jīng)濟政策措施》：在精準做好禽流感防控前提下，容許臨街店面在劃定區(qū)域內(nèi)和節(jié)假日期間，在不影響居民日常生活和交通安全情況下，積極開展外擺經(jīng)營活動和各種促銷活動。

4月7日，南京在《南京市關(guān)于支持批零住餐等服務(wù)行業(yè)紓困解難穩(wěn)定發(fā)展的十條措施》也提到了，將實施寬容謹慎監(jiān)管：適時引導(dǎo)在符合防疫要求、不影響交通的前提下，容許在有條件的街區(qū)、開放空間以及沿街零售、餐飲商鋪積極開展外擺位經(jīng)營。

那么，“外擺經(jīng)營”如何擺呢？

哈爾濱松北區(qū)已經(jīng)給出了規(guī)范管理細則。

哈爾濱市松北區(qū)對“餐飲外擺”做出相應(yīng)規(guī)定

比如說適合外擺經(jīng)營：臨街具有固定店面的餐飲及零售民營企業(yè)可在店面外適合區(qū)域外擺經(jīng)營。

比如說外擺經(jīng)營的范圍：具備外擺經(jīng)營條件的餐飲及零售民營企業(yè)，應(yīng)在自有店面開間范圍內(nèi)外擺經(jīng)營，并為行人留出不少于2米的通行空間。

比如說外擺經(jīng)營時間：餐飲業(yè)外擺經(jīng)營時間不少于22時，22時后，須停止店外餐飲或轉(zhuǎn)入到室內(nèi)經(jīng)營；零售民營企業(yè)外擺經(jīng)營時間不少于室內(nèi)經(jīng)營時間。

同時，也有嚴禁清單。

比如說嚴禁露天燒烤、室內(nèi)明火作業(yè)、室內(nèi)加工食品、噪聲滋擾等行為；

比如說嚴禁損毀綠地、樹木行為；嚴禁破壞經(jīng)營區(qū)域及周邊環(huán)境衛(wèi)生的行為。

各個城市大工作力度“促消”

這個冬天會迷人嗎？

各城為了推動消費，恢復(fù)正常城市煙花氣，除了“容許外擺”，還大工作力度派發(fā)消費券。