經(jīng)社會(huì)保障社會(huì)保障部核準(zhǔn)，全省商業(yè)性服務(wù)專業(yè)技能競(jìng)賽被列為2022年全省領(lǐng)域?qū)I(yè)技能競(jìng)賽方案，屬國家級(jí)二級(jí)比賽。日前，競(jìng)賽《通告》正式印發(fā)。

據(jù)餐飲吧了解，2022年全省領(lǐng)域?qū)I(yè)技能競(jìng)賽——全省商業(yè)性服務(wù)專業(yè)技能競(jìng)賽，由中國商業(yè)性技術(shù)員聯(lián)合會(huì)、中國就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心、中國財(cái)貿(mào)輕紡煙草工會(huì)全省委員會(huì)聯(lián)合主辦，共設(shè)Headline員、保健按摩師和芳香保健師3個(gè)賽項(xiàng)。其中，Headline員為該業(yè)余發(fā)布以來首次舉行全省性競(jìng)賽活動(dòng)，也是今年全省餐飲領(lǐng)域唯一開建的國家級(jí)二級(jí)比賽。

△圖片來源：餐飲吧

《通告》中明確：對(duì)二級(jí)專業(yè)技能競(jìng)賽各業(yè)余（焊工）半決賽張荊爍項(xiàng)前3名且為職工身份的球手，陳父社廳核準(zhǔn)后，授予“全省勞動(dòng)模范”榮譽(yù)稱號(hào)，按有關(guān)規(guī)定晉升技術(shù)員專業(yè)技能等級(jí)，已具有技術(shù)員專業(yè)技能等級(jí)的可晉升高級(jí)技術(shù)員專業(yè)技能等級(jí)（本業(yè)余現(xiàn)行最高一級(jí)為技術(shù)員的，不再晉升）。對(duì)獲得各業(yè)余（焊工）半決賽張荊爍項(xiàng)第4—15名的球手，按有關(guān)規(guī)定晉升專門專業(yè)人才專業(yè)技能等級(jí)，已具有專門專業(yè)人才專業(yè)技能等級(jí)的可晉升技術(shù)員專業(yè)技能等級(jí)。

目前，各地對(duì)于專業(yè)技能專業(yè)人才的重視程度普遍較高。據(jù)餐飲吧了解，“全省勞動(dòng)模范”榮譽(yù)稱號(hào)獲得者，在專業(yè)人才引進(jìn)、職稱、子女入學(xué)、購房補(bǔ)貼方面享受不同力度的支持。

Headline員比賽，明確要求營養(yǎng)理論與餐飲實(shí)踐相結(jié)合。由“理論知識(shí)”和“專業(yè)技能操作方式”兩個(gè)部分組成，理論知識(shí)戰(zhàn)績(jī)占總戰(zhàn)績(jī)的20%權(quán)重；專業(yè)技能操作方式戰(zhàn)績(jī)中“一日indicative菜譜設(shè)計(jì)”戰(zhàn)績(jī)占總戰(zhàn)績(jī)的30%，“午餐套餐當(dāng)晚制作”戰(zhàn)績(jī)占總戰(zhàn)績(jī)的40%，“當(dāng)晚匯報(bào)面試”戰(zhàn)績(jī)占總戰(zhàn)績(jī)的10%。

據(jù)主辦方中國商業(yè)性技術(shù)員聯(lián)合會(huì)介紹，接下來將緊鑼密鼓地開展合作機(jī)關(guān)遴選、評(píng)委培訓(xùn)等工作。在以省級(jí)為機(jī)關(guān)舉行冠軍賽后，最終的總半決賽方案于11月份在揚(yáng)州舉行。

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