去年疫情前，我們吃貨傳奇群年會邀請西安美食第一人妖哥和河南好食記創(chuàng)始人焦素芳等各路美食大咖來濟源參加我們的牛頭宴，當時焦素芳老師對妖哥進行了采訪。

今年五月份，焦老師聯系我想在西安做一場“逮蝦記&好食記端午大師宴”的活動，于是我聯系妖哥，想把這場活動放在醉長安舉辦，妖哥二話沒說就答應了。妖哥還幫忙約了陜西美食主持一哥王軍、自媒體大咖糊涂妞、美女食神海娟和集顏值和飯量于一身狂吃不胖的菜菜。

前期經過焦素芳老師和醉長安中國烹飪大師鄭建軍老師的充分溝通，于是就有了這場“逮蝦記&好食記&醉長安 鄭建軍大師專場”，也得以使這場宴席精彩連連。

妖哥與好食記焦素芳

妖哥與逮蝦記何玲

妖哥與吃貨傳奇群姜太公

醉長安鄭建軍老師

大師創(chuàng)意菜菜單

手工翡翠白玉涼皮

秦川牛肉拼牛筋

桂花鮮果蜂蜜涼糕

長安炙火妙齡鴨

富平柿餅夾核桃

西安傳統(tǒng)梆梆肉

沙蔥拌豆干

陜西夜市秘制豬拱嘴

孜然熗時蔬

陜南珍菌蝦滑石榴包

水盆牛肉配遼參蝦滑

金牌葫蘆雞

秦嶺黑豬肉燒鮑魚

魚米之鄉(xiāng)

漿水黑虎霸王鮮蝦滑

手抓橫山小羊排配蝦滑

長安餃子宴配蝦滑

蝦滑湯

水果柿子湯圓

王軍和菜菜

最后以一碗蹲在座椅上吃的油潑面收場

此次活動感謝妖哥和建軍老師的大力支持，逮蝦記端午大師宴確實費了心思。

宴會結束，讓我最有記憶點的是孜然熗時蔬、漿水黑虎霸王鮮蝦滑、魚米之鄉(xiāng)、柿子湯圓（口感驚艷）和油潑面。這幾道菜我還有第二天中午再去醉長安咥一頓的沖動。

走出醉長安，妖哥覺得我晚上沒喝過癮，又拉著我到仙納渡?酒匠喝精釀啤酒，喝了大師級人物釀造的四種啤酒，味道醇厚，確實不錯，中間還沖動的上臺和樂隊合了首《你知道我在等你嗎》。

糊涂妞也好能喝

酒后，妖哥又帶著到小南門夜市吃了阿龍燒烤，糊涂妞竟然又隨身攜帶了一壺精釀來喝，咋感覺有點招架不住了。這家烤餅和麻辣魷魚嘴很不錯。

愉快的一天就這樣完美的結束了，此時凌晨兩點的妖哥眼神有點迷離，今天喝的有點大，說第二天要帶我去吃西安最牛B的泡饃，不知道第二天早上會不會上頭！

逮蝦記介紹：

1、在廣西北海投資2億，建造了占地88畝、約5.7萬平米的智造工廠，預留5億現金流，在旺季大宗集采一年所需的頂級蝦原料。

2、集約采集不僅保證品質，還能壓縮成本，提升產品質量、價格的穩(wěn)定性。智能工廠可以幫助逮蝦記進行柔性的定制，針對不同需求定制專屬蝦滑。

3、“同等的品質價格低10%，同等的價格品質高10%”，這是逮蝦記敢許下的承諾。

4、逮蝦記一年多時間實現了從1000萬到8個億的躍遷。

5、在起步不到2年的時間，就敢給自己定下2021年沖擊“20億”的目標。

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