花花牛：反攻常溫奶市場

　　在2008年，花花牛常低溫品類貢獻比是72:28，花花牛還是一個以生產常溫奶為主的地方小乳企。而在經歷三鹿事件洗禮、改制重組

河南食品網訊：

　　在2008年，花花牛常低溫品類貢獻比是72:28，花花牛還是一個以生產常溫奶為主的地方小乳企。而在經歷“三鹿”事件洗禮、改制重組后，花花牛重出江湖，以差異化路線主打“低溫牌”，布局河南地級市場，形成了以低溫為優勢的河南乳業領軍品牌。 2011年，花花牛銷售收入達4億元，其中低溫鮮奶、酸奶等占80%，低溫品類市場占有率在河南整體、鄭州市分別達到45%、 75%。在河南低溫奶市場，花花牛是毫無疑問的NO.1?？梢哉f差異化的路線是花花牛得以成功的重要因素。

　　如今，隨著花花牛的逐步壯大，低溫奶市場上的豐收已經不能滿足花花牛的雄心了。河南食品網記者在花花牛展區內看到，雖然展區內展出的多數產品仍然是低溫奶，但常溫奶也占據了不小的“地盤”，并且在展區中間最醒目的位置擺放的花花牛目前主推的兩款新品，也均為常溫奶。我們通過花花牛展區負責人了解到，花花牛在市場上已經推出了多款常溫奶產品，目前主打的兩款新品也都是常溫奶。該負責人表示，對于乳企來說，常溫奶和低溫奶就好比人的兩條腿，只有同時發展，才會走得更遠。而且，因為低溫奶的保質期較短，運輸和保存存在著不便，對于打算走向全國的花花牛來說，推出常溫奶產品是當務之急。

　　俗話說“得中原者得天下”，河南市場歷來是各個企業爭奪的重點，競爭十分激烈。長久以來，常溫奶市場都是被伊利、蒙牛等乳業巨頭把持，花花牛等一些地方品牌只能靠走中低端、低溫奶的路線來避免與伊利、蒙牛等乳業巨頭的直接競爭。反攻常溫奶市場證明了花花牛的快速成長，它不再需要只走低端化和差異化路線來避開伊利、蒙牛等乳業巨頭，而是要調整自身的定位來進入一線品牌，全面提升自己的產品，在競爭激烈的常溫奶市場從伊利、蒙牛等乳業巨頭手里分一杯羹。