南街村尚品推介——那味誘人的香(1)

　　尚湯壹面、砂鍋燴面　　其實，這也不算是新品，今年3月份就已經上市了，周楓拿著碗裝的南街村尚湯壹面告訴記者?！　私?

河南食品網訊：

　　尚湯壹面、砂鍋燴面<<<

　　“其實，這也不算是新品，今年3月份就已經上市了”，周楓拿著碗裝的“南街村”尚湯壹面告訴記者。

　　據了解，“南街村”尚湯壹面自上市以來，深得消費者的歡迎和好評，目前市場上流通的尚湯壹面單品均為碗裝120g規格。

　　周楓向記者介紹說，尚湯壹面的名稱主要源自于上好老湯，精心熬制，味道鮮美，滋補養生。“高湯由文火慢燉熬制，湯汁濃郁，回味無窮”，配以香菜、木耳、枸杞中藥養生,營養健康又味美!

　　“方便食品與一般餐館現做的湯面不同，您剛才說的高湯是如何體現在尚湯壹面上呢?”記者就此詢問了周楓。

　　“尚湯壹面的高湯主要體現在醬包上”周楓說著現場打開了一件展品。記者看到，一盒尚湯壹面里邊除了一塊寬頁面餅和一把白色塑料折疊餐具之外，最顯眼的莫過于三大料包，包括高湯醬包，調味粉包和脫水蔬菜包。

　　“你剛才提到的高湯就在(高湯)醬包里”，周楓向記者介紹說，“脫水蔬菜包里則是營養健康還養生的香菜、木耳、枸杞等蔬菜、中藥”。

　　尚湯壹面的營養健康理念還體現在“非油炸”上，油炸食品因為存在健康隱患已經被越來越多的消費者“拋棄”，而尚湯壹面采用的是先進的非油炸技術，并且面條由高筋面生產,寬而薄，爽滑筋道,入口爽滑Q彈鮮香有韌勁。[pagebreak]

　　據了解，南街村食品為了做到眾口“善”調，尚湯壹面系列產品共有4種不同口味，以滿足不同消費群體的需求。

　　菌湯仔雞味：上等香菇加雞肉精心燉制，可以直接吃到香菇顆粒，味道鮮美，回味無窮(適合不喜歡辣口味的)

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　　原湯羊肉味：濃郁高湯，滴滴入味，經典口感香味延綿

　　鮮湯魷魚味：看得到的美味，吃得到的鮮美

　　紅湯牛腩味：酸爽可口，開胃解膩，香辣余唇(適合喜歡酸爽或辣的人群)

　　“與尚湯壹面相似的還有我們推出的‘南街村’砂鍋燴面”，會展工作人員向記者介紹說，“砂鍋燴面也是寬面非油炸的面餅，面條筋道，入口爽滑”。

　　記者在現場了解到，“南街村”砂鍋燴面也是分為4種口味，香菇燉雞味、滋補羊肉味、極品三鮮味和酸辣牛肉味，唯一不同的是“南街村”砂鍋燴面里面含有一枚口味純正的鵪鶉蛋。