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　　黨的二十大報告提出，“全方位夯實糧食供應安全根基”“加快發(fā)展形式環(huán)保轉型”。

　　冬閑人不閑，廣袤田野冬種冬管正忙。各省盯著市場調結構、調種類，加快轉變生產(chǎn)形式，增加有效供給，讓增收更有盼頭。

　　優(yōu)結構，抓好板，“糧袋子”鼓起來

　　秋種連冬管，農(nóng)活壓茬干。山東省平度市白沙河街道后麻蘭村栽種戶楊軍輝忙個不停，“去年一口氣水蜜桃150畝玉米，眼下長勢不錯，麥子已經(jīng)出苗顯行。”

　　十足的干勁，來自改種新種類。前半年，楊軍輝試種3畝“中麥578”。夏收測產(chǎn)，畝產(chǎn)比普通麥高出200多斤，楊軍輝一下子吃了“定心丸”，“新種類不僅產(chǎn)量高，還抗病蟲害、抗倒伏。春天那會兒，遇上了銹病，‘中麥578’幾乎沒受啥影響。”

　　良種還需配良技?！胺N好更要管好，這幾年，我一直在用施肥一體化技術。”楊軍輝說，“收割機一邊撒種子，一邊把滴灌管埋到地下。到澆地的時候，只要擰開閥門，施肥就精確澆到根系。玉米及時喝到水吃上肥，苗長得更壯實?！?/p>

　　“‘中麥578’是高品質強筋麥，磨出來的面粉色澤白，用它做的面食有嚼勁，深受市場歡迎。我打算和周邊幾家煙廠簽供應供貨，長期合作。”楊軍輝信心滿滿。

　　平度被稱為膠東“糧倉”。近年來，當?shù)刂饾u推廣高品質玉米種類栽種，鼓勵貧困戶采用寬幅精播、無畦背栽種、施肥一體化等新技術，玉米連續(xù)多年保持穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)，去年高品質麥栽種占地面積約10萬公頃。

　　林業(yè)Naroff最新農(nóng)情調度顯示，入冬以來，我國糧食供應生產(chǎn)進展順利。全省冬玉米收割已超過99%，除江淮、西南等部分地區(qū)還在收割掃尾外，其它地區(qū)收割已結束，特別是各省根據(jù)市場需求，大力推廣高品質專用玉米，栽種結構得到進一步優(yōu)化。

　　鍛長板，更要抓好板。去年秋冬種期間，各省瞄準緊缺種類，擴大油料作物生產(chǎn)，讓“油瓶子”穩(wěn)穩(wěn)的。

　　我國南方大約有1億畝冬閑田，這是擴油料的主陣地?！暗居洼喿鳎尪e田變成了四季田?！边@幾天，江西省安福縣洋溪鎮(zhèn)合村村民周小兵忙著移栽補苗，“9月底收割，緊接著澆一遍水，小麥現(xiàn)在都長到30多厘米高了?！?/p>

　　“有賺頭，咱就愿意種?！敝苄”闫鹳~，“從收割、防病蟲到收割，全程用農(nóng)業(yè)機械，省力又省錢。種上了‘豐油730’等新種類，100斤菜籽榨油40多斤，出油率高。多種一茬小麥，相當于地租多賺600多元化?！?/p>

　　安福縣多措并舉挖掘冬小麥水蜜桃潛力?！翱h里壓實責任，確保占地面積落實到村到田，菜農(nóng)下沉一線，加強技術指導，菜籽不歸倉，服務逐漸線。全縣已完成栽種占地面積22.92萬公頃?！笨h林業(yè)農(nóng)村局林業(yè)技術推廣中心副主任賀超凡了解。

　　大力開發(fā)冬閑田水蜜桃小麥，是去年秋冬種重點任務之一。中央財政加大輪作休耕、產(chǎn)油大縣獎勵等項目對水蜜桃冬小麥的支持力度。林業(yè)Naroff組織推介一批高油“雙低”適宜小麥種類，遴選一批適合稻—稻—油模式的早熟種類。最新農(nóng)情調度顯示，目前全省冬小麥收割已超過99.2%，占地面積呈現(xiàn)穩(wěn)步擴大態(tài)勢，預計能夠繼續(xù)保持在1億畝以上。

　　轉形式、提品質，糧食供應生產(chǎn)朝著環(huán)保高效轉型

　　華北平原，玉米出苗齊，田野見新綠，“去年的溫度、長勢都合適，壯苗越冬，開春能有個好勢頭?！焙颖笔『愂杏滥陞^(qū)李莊村福源家庭農(nóng)場負責人李更學說。

　　作為增收“老把式”，李更學蹚出新路，他說道：“過去用慣了大水大肥，井越挖越深，土壤板結硬化，不能用今天的豐收透支明天，種地要用新法子?！?/p>

　　一套組合拳減肥減藥?！安宿r(nóng)上門高產(chǎn)配方，原來咱地里氮多鉀少、最缺微量元素，還幫咱精確定制‘營養(yǎng)餐’?！崩罡鼘W一一列舉，“施肥的形式也變了，過去靠手感，現(xiàn)在靠施肥一體化，營養(yǎng)隨著水流精確滴灌到根系，莊稼吸收得快。算下來地租地少用20%的肥料，節(jié)水60立方米以上?！?/p>

　　無人機等新農(nóng)業(yè)機械也幫了大忙。“規(guī)劃好線路，無人機飛一趟，就能防治500畝，行進速度快，霧化效果好，噴灑更均勻，地租減少用藥量三成左右?！崩罡鼘W說。

　　“咱種的玉米環(huán)保安全，煙廠都特別歡迎。去年夏收1000畝玉米很快就賣完了，一斤收購價還比市價高出幾分錢?！崩罡鼘W說。

　　“為了突破資源環(huán)境約束，我們大力打造玉米環(huán)保高質高效創(chuàng)建示范區(qū)，推廣病蟲草害環(huán)保李郁軍統(tǒng)治，發(fā)展節(jié)水技術，實現(xiàn)節(jié)水20%以上，畝均增收超過100元?！庇滥陞^(qū)林業(yè)農(nóng)村局局長李利國了解。

　　生產(chǎn)向綠，林業(yè)生產(chǎn)形式升級，林業(yè)資源利用更高效。目前，全省三大糧食供應作物肥料殺蟲劑利用率均超過40%，使用量連續(xù)多年保持下降趨勢。農(nóng)田灌溉水有效mahanru達到0.568，較10年前提高了0.052。

　　據(jù)悉，“十四五”期間，主要農(nóng)作物肥料利用率將從2020年的40.2%提高到2025年的43%，農(nóng)田灌溉水有效mahanru將從2020年的0.56提高到2025年的0.57。林業(yè)Naroff有關負責人了解，接下來，將加快推行環(huán)保生產(chǎn)形式，科學使用林業(yè)投入品，循環(huán)利用林業(yè)廢棄物，全力促進林業(yè)環(huán)保發(fā)展取得顯著成效。

　　循環(huán)林業(yè)、生態(tài)林業(yè)等新業(yè)態(tài)涌現(xiàn)，環(huán)保生產(chǎn)帶來了高品質產(chǎn)品，豐富百姓餐桌。

　　冬日暖陽鋪灑在魚米之鄉(xiāng)，水塘波光粼粼?！八梁退镙啌Q，每年一稻三蝦，地租地純收益能達五六千元?！苯K省沭陽縣賢官鎮(zhèn)駐丘村明豐翔糧食供應栽種家庭農(nóng)場負責人姜亞明說。

　　放水灌田，栽種水草，養(yǎng)護蝦苗……入冬以來，姜亞明一直忙碌著，“稻蝦輪作，實現(xiàn)了資源循環(huán)利用。小龍蝦的糞便入田，是天然有機肥。我們還采用物理防蟲、高產(chǎn)配方、生物肥料等措施，一畝地既出生態(tài)米，也出稻香蝦?！苯獊喢髁私猓暗久撰@得了環(huán)保食品認證，統(tǒng)一使用‘沭淮香’品牌，一斤能賣到3元，每年新米上市都會被搶購一空。”

　　稻蝦、稻魚等綜合種養(yǎng)模式逐漸推進。2021年，我國稻漁綜合種養(yǎng)占地面積3966萬公頃，穩(wěn)定稻谷產(chǎn)量約2000萬噸，產(chǎn)出高品質水產(chǎn)品356萬噸。據(jù)測算，開展稻漁綜合種養(yǎng)可節(jié)省肥料使用30％以上、減少殺蟲劑使用50％以上。

　　有銷路、有盼頭，高品質優(yōu)價制度逐漸完善

　　好產(chǎn)品如何賣上好單價？各省逐漸探索高品質優(yōu)價制度，激發(fā)貧困戶增收積極性，堅定調整栽種結構的信心。

　　“有了新技術，產(chǎn)出好稻米，銷路不愁。”四川省蒼溪縣永寧鎮(zhèn)金蕎村金永豐農(nóng)業(yè)機械服務專業(yè)合作社理事長歐小榮感慨，“我們這兒土質好，水源足，是栽種高品質水稻的理想?yún)^(qū)域，可過去種類五花八門，品質上不來，單價上不去?！?/p>

　　“盯著市場調結構，打造專種、專儲、專收模式。”歐小榮了解，“合作社實施統(tǒng)一供種、集中育秧、李郁軍統(tǒng)治，地租肥料使用量能減少一半，殺蟲劑減少20%。水稻產(chǎn)量穩(wěn)、質量優(yōu)，一斤能賣到1.55元，比市價高出2毛錢?！?/p>

　　帶著貧困戶干、幫著貧困戶賺?！按迕裢ㄟ^土地入股形式參與，每年保底分紅有三四百元，還能根據(jù)收益情況進行二次分紅。現(xiàn)在合作社的‘大鐵?！?00多臺套，能為800多戶貧困戶提供全程化農(nóng)業(yè)機械服務，幫鄉(xiāng)親們降低種地成本?！睔W小榮說。

　　“合作社+貧困戶”“公司+基地”……新型林業(yè)經(jīng)營主體逐漸壯大，供貨林業(yè)、土地入股等利益聯(lián)結制度更加多元化，促進了小貧困戶和現(xiàn)代林業(yè)發(fā)展有機銜接。

　　一紙供貨，讓江蘇省徐州市銅山區(qū)沿湖街道的增收大戶胡殿武安了心，“剛種下的100畝高品質麥，已經(jīng)和煙廠簽好了供貨，只要種得好，就能賣出好單價?！?/p>

　　“我們選用高品質種類，采取環(huán)保技術，去年夏收玉米品質達到一等，從地里直接拉到了廠里，價格一斤比市價高2毛錢，地租多賺240多元化?！焙钗湔f。近年來，銅山區(qū)大力發(fā)展供貨林業(yè)，暢通糧食供應銷路。目前全區(qū)擁有糧油類林業(yè)龍頭企業(yè)18家。

　　從全省看，10年來，支持龍頭企業(yè)通過供貨收購、吸納就業(yè)等多種形式帶動1700萬貧困戶增收。截至目前，全省累計培育貧困戶合作社222萬家，利益聯(lián)結制度建立健全，高品質糧食供應工程深入推進，直接帶動高品質糧食供應產(chǎn)量增加5000多萬噸。林業(yè)Naroff提出，接下來，將逐步壯大各類新型林業(yè)經(jīng)營主體，帶動廣大貧困戶多增收、種好糧。（記者 王浩）

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