消費升級推動冷鏈產(chǎn)業(yè)規(guī)范發(fā)展:將建立全國首個冷庫低碳評價標準
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經(jīng)濟觀察網(wǎng) 記者 種昂 9月15日,中國物流與采購聯(lián)合會冷鏈物流專業(yè)委員會、北京中物聯(lián)冷鏈物流研究院、中國建筑科學研究院有限公司、中國科學院上海高等研究院、亨斯邁集團等單位共同啟動了《冷庫低碳評價指標》團體標準的建立。
這將是全國冷庫的首個低碳評價標準,將完善冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃的技術(shù)體系,助力碳達峰、碳中和目標的實現(xiàn)。
發(fā)展與規(guī)范
任何一個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與規(guī)范總是相輔相成。在消費需求和政策鼓勵的雙重驅(qū)動下,如今冷庫作為冷鏈行業(yè)最基礎(chǔ)設(shè)施迎來了快速增長。
作為冷鏈產(chǎn)業(yè)的“根據(jù)地”,受益于打造一體化冷鏈物流基地的國家政策,冷庫行業(yè)發(fā)展迅猛。2020年,全國冷庫總量達到7080萬噸,折合1.77億立方米,新增庫容1027.5萬噸,同比增長16.98%。
與之同時,在中國“雙碳”目標和《“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》的指引下,冷庫因其24小時不間斷運行和制冷要求而作為高能耗的產(chǎn)業(yè),面臨規(guī)模擴張和碳排放控制之間的突出矛盾,迫切需要加快減排降耗和低碳轉(zhuǎn)型步伐。根據(jù)統(tǒng)計,中國冷庫每年電費就超過了800億人民幣,可謂“耗能大戶”。
中物聯(lián)冷鏈委常務(wù)副秘書長劉飛介紹道,在整個冷鏈中,最重要的節(jié)點就是冷庫。冷鏈運輸網(wǎng)絡(luò)是通過冷庫節(jié)點向外發(fā)散,把整個冷鏈流通中運輸網(wǎng)絡(luò),包括干線運輸、長線配送,直至最后一公里進行串聯(lián)。在整個“十四五”規(guī)劃當中,提到了要建100個國家級基地,打造的就是骨干基地作為樞紐;配套產(chǎn)業(yè)和二級物流中心,是通道;還有末梢神經(jīng)的城市冷庫的建設(shè),包括前置倉、網(wǎng)格倉,甚至產(chǎn)地端還有很多田間地頭的冷庫,這些都把它串聯(lián)起來,就形成一個整體的網(wǎng)絡(luò)
數(shù)據(jù)顯示,現(xiàn)有國內(nèi)冷庫相關(guān)標準包括國家標準10項和行業(yè)標準11項,但都不涉及冷庫碳排放相關(guān)或類似的標準。
在這樣的背景下,由中物聯(lián)冷鏈委聯(lián)合多個專業(yè)機構(gòu)與包括亨斯邁在內(nèi)相關(guān)頭部企業(yè)發(fā)起的《冷庫低碳評價指標》團體標準,不但填補了行業(yè)標準空白,實現(xiàn)了低碳發(fā)展的標準引領(lǐng)、標準先行,同時有力支撐了國務(wù)院、發(fā)改委關(guān)于建設(shè)節(jié)能、低碳、高效、安全的冷庫建筑的政策要求,助力冷鏈行業(yè)綠色低碳發(fā)展。
全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同
冷鏈產(chǎn)業(yè)是一個多學科融合、科技革命創(chuàng)新的先導行業(yè),實現(xiàn)碳中和極具挑戰(zhàn)。只有全產(chǎn)業(yè)鏈充分協(xié)同,通過引導上下游產(chǎn)業(yè)加強設(shè)施聯(lián)動、信息聯(lián)通、標準銜接,共同推動與提升中國冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施水平,才能最終實現(xiàn)綠色低碳發(fā)展,以及保障食品供應安全的目標。
《冷庫低碳評價指標》團體標準的制定本身就是產(chǎn)業(yè)鏈上下游共同攜手的表現(xiàn)。此次出席啟動會的機構(gòu)和企業(yè)依托中國物流和采購聯(lián)合會冷鏈物流專業(yè)委員會,在標準編委會的基礎(chǔ)上,吸收冷庫各相關(guān)行業(yè)的專家學者,成立專家工作組,負責評價、推廣宣傳及配套材料技術(shù)審核等相關(guān)工作。
中國建筑科學研究院上海分院作為《冷庫低碳評價指標》團體標準的起草單位之一,針對屬于建筑業(yè)大范疇的冷庫建筑,從規(guī)劃設(shè)計、選址、布局、結(jié)構(gòu)選型及建材運用等維度,融入節(jié)能低碳設(shè)計理念與實踐推行。
中國建筑科學研究院中建研綠色低碳發(fā)展研究院專業(yè)副總工樂園認為,實現(xiàn)冷庫低碳化的關(guān)鍵因素有兩個層面:第一是從技術(shù)層面來說,目前冷庫建筑中存在一些問題,比如空間利用率低,節(jié)能措施不夠到位,整體建筑的氣密性比較差。另外一個是制冷,裝置的自動化比較低迷,管理措施較為粗放,還是比較粗放型地在進行管理的。這些問題的產(chǎn)生,也導致冷庫的耗能和碳排都在比較高的位置。
“冷庫低碳化”是指以低碳目標為導向,在冷庫建筑全生命周期內(nèi)的規(guī)劃、設(shè)計、施工、運營、拆除等各階段,通過綠色設(shè)計和綠色施工,采用綠色節(jié)能建材、高效制冷設(shè)備、有效管理等技術(shù)措施,實現(xiàn)低碳性能優(yōu)化的冷庫建筑,并以此來實現(xiàn)節(jié)能減碳的最終目標。
而同為此標準起草方的中國科學院上海高等研究院將針對冷庫行業(yè)進行保溫材料選擇、設(shè)備選型、項目應用等進行全生命周期的碳排放量摸排。中國科學院高等研究院沈群博士認為,從減碳角度看,冷鏈產(chǎn)業(yè)鏈條長、范圍大、節(jié)點復雜性高,需要行業(yè)組織及企業(yè)共同攜手,盡早將生態(tài)碳足跡進一步透明化、精準化,有利于探尋更具實踐意義的減碳方案。
作為《冷庫低碳評價指標》團體標準的起草方之一,亨斯邁是一家公開上市的全球性特殊及特種化學品制造和銷售企業(yè)。2021年,集團實現(xiàn)營收約80億美元。
亨斯邁集團亞太區(qū)戰(zhàn)略市場部總監(jiān)李濤指出,大的來說整個中國的建筑領(lǐng)域,小的來說冷庫冷鏈物流,要說減碳都離不開材料的創(chuàng)新。亨斯邁是一個化工原料的企業(yè),擁有創(chuàng)新工藝,例如,可利用回收PET塑料生產(chǎn)泰絡(luò)優(yōu)聚酯多元醇,以此為原料,提供聚氨酯綠色保溫解決方案,從而在建材生產(chǎn)階段與建筑運營階段都實現(xiàn)減少碳排放,節(jié)能增效,賦能包括冷庫在內(nèi)的建筑行業(yè)。
亨斯邁聚氨酯亞太區(qū)總裁潘律民表示:“冷庫是冷鏈產(chǎn)業(yè)綠色低碳轉(zhuǎn)型的先頭陣地,也是成敗關(guān)鍵所在。作為鏈接全球的行業(yè),冷庫低碳評價指標的制定對于冷鏈的高質(zhì)量發(fā)展至關(guān)重要。為此,亨斯邁集團將充分運用跨國企業(yè)經(jīng)驗與專業(yè)優(yōu)勢,參與冷庫標準評價指標制定,賦能冷庫產(chǎn)業(yè)綠色低碳轉(zhuǎn)型,打造高效節(jié)能冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施,助力中國‘雙碳’及2035年全面建成現(xiàn)代冷鏈物流體系目標的實現(xiàn)?!?/p>
冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話:19937817614
華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè),已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務(wù)平臺。
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