做好冷鏈園區(qū)規(guī)劃—從看冷庫開始

時間：2022-12-26 12:00:06來源：food欄目：冷鏈新聞閱讀：

行業(yè)里一直流傳著一句話“定位定生死”，“清晰且準確的市場定位”是企業(yè)長期健康發(fā)展的先決條件。對于一個冷鏈物流園項目而言，冷庫是園區(qū)核心功能承載，明確市場需求，找準冷庫的市場定位才能為項目成功運營打下堅實基礎。今天中智物流智庫將以實際操作案例分享我們對冷鏈市場需求調(diào)研的一些感悟。

我們實際做項目時，很多業(yè)主方對冷鏈園區(qū)基礎信息了解甚少，在園區(qū)建設布局、功能業(yè)態(tài)、運營模式等方面缺少認識，對項目規(guī)劃還處于“全面模仿、大膽建設”的階段，冷鏈市場出現(xiàn)明顯的同質(zhì)化競爭甚至“惡性競爭”。

在我們整體接手規(guī)劃一個冷鏈園區(qū)時，項目的建設位置與區(qū)位因素等限制性條件已經(jīng)確定，項目周邊的區(qū)位交通、自然條件、競爭環(huán)境等外部因素已經(jīng)基本明確，因此，冷鏈園區(qū)（特別是非連鎖性質(zhì)園區(qū)）在規(guī)劃時一定要立足于項目的真實情況，找準園區(qū)定位，挖掘市場潛在需求。

國家近兩年發(fā)布的冷鏈政策重點提出要推動高標準冷庫的建設，高標準冷庫是指按照國際標準建設的冷庫，如冷鏈物流冷庫、全自動立體化冷、醫(yī)藥冷庫等，一般作為連鎖品牌與高價值商品首選的冷庫，比如（紅酒、奶制品、進口商品等）。但高標準冷庫的修建成本與運維費用較高，而且需要冷鏈配套服務才更容易在市場上取得競爭優(yōu)勢，這對團隊運營能力有著較高要求。所以，在規(guī)劃階段，企業(yè)需要對當?shù)氐睦滏準袌鲞M行深入調(diào)研，對需求規(guī)模有清晰的了解。本次，中智物流智庫就如何判斷分析高標準冷庫需求提供一種簡單直觀的分析模型：

判斷市場信號

實地調(diào)研冷庫時，若出現(xiàn)高低端商品在普通冷庫混存或者特殊種類商品（奶制品、進口海鮮、醫(yī)療相關等）與普通商品混存的情況時，一般情況下，我們會首先驗證當?shù)馗邩藴世鋷鞄烊莨┙o是否不足。

進行驗證分析

第一步：首先需要加大冷庫調(diào)研范圍與數(shù)量，初步判斷市場商品混合存放程度；

第二步：與相關存貨企業(yè)進行溝通交流，并對貨物類型、體量、發(fā)貨地、中轉地、庫存周期、城配方式等數(shù)據(jù)進行收集分析，梳理企業(yè)物流流向圖，并初步預測高標準冷庫的市場缺口，找出業(yè)務突破口；

第三步：收集相同類型在規(guī)與在建項目情況，分析市場短期供給增長情況，判斷未來競爭格局；

第四步：對城市冷鏈物流市場需求做5-8年增長測算，預估未來市場增長量；

第五步：結合數(shù)據(jù)分析，規(guī)劃項目建設體量、功能布局、運營方式等。

中智物流智庫認為：

冷鏈園區(qū)建設進入快速發(fā)展的時期，各地冷鏈項目陸續(xù)上線，為避免各大項目建設完成運營爆后的市場惡性競爭，園區(qū)在前期規(guī)劃時就一定要對項目定位、市場需求、運營規(guī)劃、商業(yè)模式、盈利結構等方面有清晰的認識。未來冷鏈物流市場競爭環(huán)境會更加開發(fā)，產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)會更加多元，冷鏈園區(qū)建設需要抓緊當前市場機會與未來發(fā)展機遇，從以往重建設，輕運營向著重模式、重管理、重客戶的方向逐步轉變。

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