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中國(guó)冷鏈物流網(wǎng)

加快冷鏈物流建設(shè),支持農(nóng)企精準(zhǔn)對(duì)接――讓特色農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)得出賣得好

時(shí)間:2023-01-11 21:11:10來(lái)源:food欄目:冷鏈新聞 閱讀:

 

來(lái)源:人民日?qǐng)?bào)

《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于實(shí)現(xiàn)鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接的意見(jiàn)》明確提出,支持脫貧地區(qū)鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大。加快脫貧地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品和食品倉(cāng)儲(chǔ)保鮮、冷鏈物流設(shè)施建設(shè),支持農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)、電商、批發(fā)市場(chǎng)與區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)對(duì)接。

當(dāng)前,脫貧地區(qū)相關(guān)設(shè)施建設(shè)情況如何?怎樣實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)對(duì)接?未來(lái)如何進(jìn)一步補(bǔ)齊發(fā)展短板?記者在重慶、內(nèi)蒙古兩地進(jìn)行了采訪。

建設(shè)縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)物流配送體系

貨車開進(jìn)村,屋外,一聲喇叭響起,重慶巫溪縣吉龍村村民馮正碧扛著辣椒就往外走。這袋50斤的辣椒,將搭乘車輛出村,進(jìn)到鎮(zhèn)里的冷庫(kù),再過(guò)不久,就能賣到城里。

在巫溪,冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施網(wǎng)絡(luò)正在形成,農(nóng)村物流體系如同毛細(xì)血管,伸向田間地頭。村民的蔬菜、水果,正搭乘快車,駛出大山。

天元鄉(xiāng)位于大巴山深處,離縣城將近兩個(gè)小時(shí)的路程,曾是重慶18個(gè)深度貧困鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一,物流不暢。以往,縣城商販偶爾上門來(lái)收購(gòu),可價(jià)格壓得較低?!案浇矝](méi)有市場(chǎng),不賣也沒(méi)辦法。”村民兩手一攤。

由于蔬果產(chǎn)量不大,商販不愿往村里跑。有時(shí),村民只能眼瞅著蔬果爛在地里?!胺N了也賣不出去,這可怎么辦?”由于積極性受挫,有的村民干脆不種了,任由自家的地荒著,村集體收入也捉襟見(jiàn)肘。

2019年,在巫溪縣商務(wù)委的指導(dǎo)下,天元鄉(xiāng)9個(gè)村集體聯(lián)合成立了商貿(mào)公司。公司完善縣、鄉(xiāng)、村倉(cāng)儲(chǔ)配送體系,在9個(gè)村均建有倉(cāng)儲(chǔ)基地,鄉(xiāng)里建設(shè)一個(gè)集配中心,縣里建設(shè)中轉(zhuǎn)基地。

冷鏈車開進(jìn)了天元鄉(xiāng),冷庫(kù)也建起來(lái)了。各村的蔬果,先在倉(cāng)儲(chǔ)基地聚集,再轉(zhuǎn)運(yùn)到鄉(xiāng)里集配中心儲(chǔ)存,當(dāng)天就可以到縣里中轉(zhuǎn),運(yùn)輸?shù)礁鞯?。借力物流升?jí),貨物配送和投遞效率明顯提高,物流成本下降兩三成。蔬果不用再爛在地里,還能賣上好價(jià)錢。2020年,克服疫情影響,公司生意逆勢(shì)上揚(yáng),銷售額超2000萬(wàn)元,天元鄉(xiāng)的村集體收入平均接近10萬(wàn)元。

村里的運(yùn)輸通暢了,縣里的電商物流分撥中心也建了起來(lái)。巫溪縣商務(wù)委副主任姚玉和說(shuō),當(dāng)?shù)卣诮ㄔO(shè)配送專線,以3條省道為主線,打造縣城至各鄉(xiāng)鎮(zhèn)等8條城鄉(xiāng)配送專線,建設(shè)縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)物流配送體系。

此外,巫溪還將完善末端網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)。在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)及行政村建設(shè)末端配送網(wǎng)點(diǎn),配備辦公、生產(chǎn)、消防等相關(guān)設(shè)施設(shè)備,努力實(shí)現(xiàn)縣、鄉(xiāng)、村物流體系全覆蓋。

智能倉(cāng)儲(chǔ)保鮮,積極對(duì)接物流企業(yè)

內(nèi)蒙古自治區(qū)錫林浩特市錫林郭勒大莊園肉業(yè)有限公司的5萬(wàn)噸級(jí)智能化全自動(dòng)立體冷庫(kù)里,一件件加工好的羊肉產(chǎn)品,通過(guò)自動(dòng)掃碼,數(shù)據(jù)化輸入,由機(jī)器人自動(dòng)出入庫(kù)。

“智能化全自動(dòng)立體冷庫(kù),庫(kù)容大、標(biāo)準(zhǔn)高,冷藏庫(kù)溫能夠達(dá)到零下22攝氏度,高于零下18攝氏度的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。而且周轉(zhuǎn)率高,先進(jìn)先出,不會(huì)積壓,肉質(zhì)更新鮮?!惫拘姓笨偨?jīng)理于中政介紹。

“為保障羊肉品質(zhì),我們與錫林浩特市周邊3000多戶牧民建立了緊密聯(lián)系,帶動(dòng)就業(yè)的同時(shí),還給予10多戶建檔立卡戶額外的收購(gòu)補(bǔ)貼?!庇谥姓f(shuō),企業(yè)還建設(shè)了數(shù)字化牧民之家?!澳撩窨梢栽诮灰状髲d,通過(guò)屏幕實(shí)時(shí)觀看卸羊、檢斤、定等的全過(guò)程,隨時(shí)了解采購(gòu)價(jià)格,實(shí)時(shí)結(jié)算?!?/p>

步入巴彥淖爾市杭錦后旗中南渠村的旭一牧業(yè)有限公司養(yǎng)殖園區(qū),上萬(wàn)頭肉牛按照不同生長(zhǎng)階段,分別飼養(yǎng)在不同棚區(qū)。村民們都說(shuō),日子富起來(lái)離不開養(yǎng)牛。

“這些年,我們與周邊5000多戶農(nóng)戶對(duì)接,發(fā)展肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),規(guī)模已達(dá)3萬(wàn)多頭?!敝心锨妩h總支書記、企業(yè)負(fù)責(zé)人張繼新說(shuō)。

產(chǎn)業(yè)規(guī)模有了,新鮮優(yōu)質(zhì)牛肉如何賣得好、走得遠(yuǎn)?“我們與七八家大型冷鏈物流企業(yè)合作,線上+線下、地面+空中立體化配送,新鮮的牛肉可以第一時(shí)間到達(dá)消費(fèi)者的餐桌?!睆埨^新說(shuō),“現(xiàn)在一年銷售牛肉3000多噸,產(chǎn)值4.5億元,農(nóng)戶戶均增收10萬(wàn)元以上。全村22戶建檔立卡戶,已于2020年全部脫貧?!?/p>

目前,內(nèi)蒙古自治區(qū)已形成呼和浩特至北京、沈陽(yáng)等7條冷鏈專線,實(shí)現(xiàn)118個(gè)城市次日遞、200個(gè)城市隔日遞,全區(qū)形成800余條線路組成的全程冷鏈網(wǎng)絡(luò)。

補(bǔ)足流通短板,完善物流網(wǎng)絡(luò)

在大巴山深處的寶坪村,百畝冬桃基地里,綠意濃濃,桃花凋落后,果子掛滿枝頭,村民何正美正在地里忙活?!霸龠^(guò)幾個(gè)月,桃子成熟,就要用車裝到縣城里去賣,有的還賣到重慶城里呢!”她一臉樂(lè)呵。

“銷路廣了,價(jià)格也更高,村民的錢袋子也鼓了起來(lái)。”天元鄉(xiāng)黨委書記林永說(shuō),“鄉(xiāng)村振興要搭好‘舞臺(tái)’,讓村民‘唱戲’,在市場(chǎng)中致富?!?/p>

配送效率更高,銷售渠道更廣,離不開基礎(chǔ)設(shè)施的改善。據(jù)介紹,重慶市冷庫(kù)總量從2015年底的119.93萬(wàn)噸增長(zhǎng)到2020年底的166.9萬(wàn)噸;冷藏運(yùn)輸車保有量從2013年的433輛增長(zhǎng)至2019年的1788輛,累計(jì)增長(zhǎng)311.1%……

針對(duì)一些偏遠(yuǎn)地區(qū)物流依然不便宜、不夠快的問(wèn)題,重慶市商務(wù)委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,接下來(lái)將積極構(gòu)筑農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系,讓更多農(nóng)產(chǎn)品快捷進(jìn)入市場(chǎng)。“打通農(nóng)產(chǎn)品流通‘最初一公里’,在脫貧地區(qū)和主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)全域覆蓋集配中心、小冷庫(kù)建設(shè),基本解決當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品的儲(chǔ)存、銷售;完善農(nóng)產(chǎn)品‘最后一公里’冷鏈銷售配送體系,利用骨干生鮮零售商貿(mào)企業(yè)集中采購(gòu)、統(tǒng)一配送的優(yōu)勢(shì),形成直采基地、專業(yè)運(yùn)輸、集中倉(cāng)儲(chǔ)、專柜銷售冷鏈鏈條?!?/p>

2020年,內(nèi)蒙古自治區(qū)出臺(tái)實(shí)施意見(jiàn),聚焦農(nóng)畜產(chǎn)品流通“最先一公里”,加強(qiáng)農(nóng)畜產(chǎn)品產(chǎn)地冷鏈物流體系建設(shè),依托農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)基礎(chǔ)和大型批發(fā)市場(chǎng),建設(shè)特色農(nóng)畜產(chǎn)品冷鏈物流基地。“‘十四五’時(shí)期,內(nèi)蒙古郵政、快遞擬建設(shè)物流園區(qū)(樞紐場(chǎng)站)冷庫(kù)共16個(gè),總庫(kù)容約105.78萬(wàn)立方米。涵蓋果蔬分揀中心、冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)中心、物流集散中心等功能區(qū)?!眱?nèi)蒙古自治區(qū)郵政管理局市場(chǎng)監(jiān)管處處長(zhǎng)李埃介紹。

“新建成的園區(qū)、冷庫(kù)將對(duì)農(nóng)畜產(chǎn)品流通服務(wù)網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)與銜接,對(duì)加快完善縣、鄉(xiāng)、村物流體系起到促進(jìn)作用,同時(shí)將促進(jìn)農(nóng)村電子商務(wù)加快發(fā)展,形成線上線下融合、農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城與農(nóng)資和消費(fèi)品下鄉(xiāng)雙向流通格局?!崩畎1硎?。

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話:19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍W⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè),已經(jīng)打造成集冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國(guó)化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。

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