冷凍鯧魚、帶魚價(jià)格走高兩成
胭脂新村的任大媽最近去萬(wàn)壽亭農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買菜時(shí)發(fā)現(xiàn),帶魚和鯧魚的價(jià)格貴了不少,帶魚的價(jià)格為16元-25元/公斤,鯧魚的價(jià)格為30元-40元/公斤,比上個(gè)星期貴了不少。
在仙林苑農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上除了河蝦等,其他鮮活的海洋水產(chǎn)品已經(jīng)不見了。正在給顧客挑帶魚的宮老板表示,雖然每年夏季海洋水產(chǎn)品的價(jià)格都比較高,但是今年海產(chǎn)品的高價(jià)期提前了,現(xiàn)在的價(jià)格比5月底又高了不少,漲幅10%-20%左右。
做水產(chǎn)批發(fā)生意的朗老板表示,目前市場(chǎng)上帶魚的批發(fā)價(jià)格為10元-20元/公斤,而3兩到半斤重的鯧魚目前市場(chǎng)上缺貨,缺貨前的價(jià)格為25元/公斤,半斤以上的大鯧魚批發(fā)價(jià)就達(dá)到了80元/公斤。
“市面上已經(jīng)沒有新鮮的帶魚和鯧魚了,都是冷凍的海鮮。去年這個(gè)時(shí)候,我們還能從北海進(jìn)到新鮮的海鮮,而今年整個(gè)市面上都沒有新鮮的海鮮水產(chǎn)品了,今年的貨源特別少,每個(gè)禮拜價(jià)格都要漲一點(diǎn)?!崩世习逋茰y(cè),貨源減少、價(jià)格飆升,可能是由于今年調(diào)整了休漁期的緣故。
朗老板的推測(cè)得到了杭州農(nóng)都水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)莫主任的認(rèn)同。莫主任說(shuō),由于今年休漁期從往年的6月15日提前到6月1日,而且休漁期的范圍擴(kuò)大了,所以今年連北海那邊貨源也有限。進(jìn)入休漁期后,海洋水產(chǎn)品市場(chǎng)主要靠冷凍產(chǎn)品填充,另外還有一部分人工養(yǎng)殖的水產(chǎn)品。估計(jì)市場(chǎng)上的海洋水產(chǎn)品供應(yīng)量將會(huì)下降20%左右,所以價(jià)格自然上漲了?!懊磕晷轁O期期間,這些海產(chǎn)品的價(jià)格都會(huì)往上走,只不過今年稍微提早了幾天?!?/p>
據(jù)了解,休漁期鮮活海洋水產(chǎn)品的供應(yīng)量將有所下降,原先冷凍保存的海洋水產(chǎn)品會(huì)逐漸加量投入市場(chǎng)。目前市面上水產(chǎn)品的種類還是比較豐富的,不會(huì)影響市民買菜的選擇。
冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話:19937817614
華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍W⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè),已經(jīng)打造成集冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國(guó)化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。
標(biāo)簽:
上一篇:我國(guó)真空冷凍干燥技術(shù)研發(fā)逐漸步入正軌
下一篇:冷凍庫(kù)
最新更新
- 哈爾濱凍品冷鏈配送 品質(zhì)與效率的雙重飛躍
- 長(zhǎng)春凍品冷鏈配送 創(chuàng)新引領(lǐng),品質(zhì)保證
- 太原凍品冷鏈配送 從產(chǎn)地到餐桌的全程冷鏈?zhǔn)刈o(hù)
- 烏魯木齊凍品冷鏈:從田間到餐桌的綠色冷鏈之旅
- 合肥凍品冷鏈配送 現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)與未來(lái)路徑
- 長(zhǎng)沙凍品冷鏈物流 探索發(fā)展趨勢(shì),把握市場(chǎng)脈搏
- 無(wú)錫凍品冷鏈配送 技術(shù)創(chuàng)新與市場(chǎng)趨勢(shì)的深度剖
- 寧波凍品冷鏈配送 行業(yè)前沿與未來(lái)展望
- 青島凍品冷鏈配送 行業(yè)前沿與未來(lái)展望
- 天津凍品冷鏈配送 行業(yè)前沿與發(fā)展趨勢(shì)
推薦閱讀
- 聚焦年輕群體的“興趣消費(fèi)” 茉酸奶推出《一人
- 新疆喀什至深圳冷鏈專列啟運(yùn) 特色水果“走出去
- 餐飲冷鏈的特點(diǎn)有哪些?餐飲冷鏈物流服務(wù)規(guī)范
- 靜寧縣威戎新區(qū)鄉(xiāng)村振興冷鏈物流園項(xiàng)目建設(shè)加速
- 深圳冷庫(kù)出租公司有哪些?深圳冷庫(kù)倉(cāng)庫(kù)出租信息
- 江蘇銀寶集團(tuán)舉行冷鏈物流倉(cāng)儲(chǔ)項(xiàng)目專家評(píng)審會(huì)
- 2023冷庫(kù)論壇:綠色節(jié)能成趨勢(shì),冷倉(cāng)布局正回歸“理
- 投資15億元 麻陽(yáng)智慧農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流園項(xiàng)目加快
- 科技信息技術(shù)促進(jìn)冷鏈物流服務(wù)水平不斷提升
- 日照遠(yuǎn)海冷鏈物流助力日照打造“海洋預(yù)制菜之都
猜你喜歡
- 河北省冷凍品批發(fā)市場(chǎng)全集
- 中國(guó)冷鏈物流現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)(多圖文數(shù)據(jù))
- 市場(chǎng)必備寶典最新全國(guó)凍品、餐料市場(chǎng)大全完
- 職場(chǎng)菜鳥看國(guó)企(二五)——中國(guó)船舶集團(tuán)組織架
- 【學(xué)區(qū)劃分】2017深圳各小學(xué)學(xué)區(qū)劃分大盤點(diǎn)
- 2020年中國(guó)冷庫(kù)/冷鏈物流工程新建項(xiàng)目匯編(
- 海容冷鏈:伴隨生鮮時(shí)代崛起的商用冷柜制造“
- 關(guān)于江西冷鏈物流發(fā)展情況調(diào)研與分析
- 生鮮冷鏈物流的發(fā)展現(xiàn)狀及問題分析
- 222年河南冷鏈物流公司排名-河南冷鏈物流公