摘要：易腐食品在生產(chǎn)、貯藏、運(yùn)輸、銷售，到消費(fèi)前的每個(gè)環(huán)節(jié)始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下，即冷鏈運(yùn)作的每個(gè)環(huán)節(jié)始終和能耗密切相關(guān)，因此，控制能耗降低冷鏈運(yùn)營(yíng)成本對(duì)于促進(jìn)冷鏈的發(fā)展至關(guān)重要。在冷鏈系統(tǒng)建設(shè)過程中，除了采用高效的制冷機(jī)組外，改善箱體壁面的保溫能力也能取得良好的節(jié)能效果。而真空絕熱板（Vacuum Insulationg Pannel，以下簡(jiǎn)稱VIP板）是一種新型超級(jí)保溫材料，其導(dǎo)熱系數(shù)小于0.004W/m·K，約為常用保溫材料的1/6~1/10，如將VIP板應(yīng)用到冷鏈系統(tǒng)中定能大幅度地降低能耗取得良好的經(jīng)濟(jì)效益。本文首先簡(jiǎn)述了VIP板的概況，接著介紹VIP板應(yīng)用研究情況，最后介紹VIP板在冷鏈系統(tǒng)中的應(yīng)用工藝。

      一、 真空絕熱板的概述

      1、 發(fā)展概況

真空絕熱板是將隔熱性能良好的芯材裝入隔氣結(jié)構(gòu)中，抽真空后再密封起來(lái)形成的板材。VIP板的研發(fā)始于上個(gè)世紀(jì)五十年代，至今已有近六十余年的歷史，起初用粉狀二氧化硅做芯材，七十年代開始使用開孔泡沫塑料。九十年代以后歐美許多大公司先后開展了VIP板的研究，取得了豐富的科研成果。現(xiàn)在VIP板在國(guó)內(nèi)外已經(jīng)廣泛應(yīng)用于冰箱，冰柜，冷庫(kù)，冷藏車，冷藏集裝箱，醫(yī)用保溫箱，墻體保溫等領(lǐng)域，如在日本70%以上的家用冰箱保溫層使用了VIP板，在歐美VIP板已廣泛應(yīng)用在冷凍車船的運(yùn)輸保溫箱中。

      2、 VIP板結(jié)構(gòu)

真空絕熱板通常由三部分組成：隔氣結(jié)構(gòu)、芯材和吸氣劑，其結(jié)構(gòu)如下圖所示。

     1.隔氣結(jié)構(gòu)     2.芯層隔熱材料     3.氣體吸附材料

隔氣結(jié)構(gòu)：通常為袋狀結(jié)構(gòu)，以下稱為“阻隔袋”，作用是將芯材抽真空后封裝起來(lái)形成真空狀態(tài)，因此要求這種結(jié)構(gòu)具有良好的阻隔氣體能力，同時(shí)還要有一定的強(qiáng)度以保護(hù)真空腔室不會(huì)受到破壞。常用的隔氣材料有薄鋼板、多層聚酯基薄膜和含金屬層的多層聚酯基薄膜等。

芯層隔熱材料：以下簡(jiǎn)稱“芯材”，常用多孔隙材料，其首要是起支撐作用，避免在真空條件下隔氣結(jié)構(gòu)塌癟，其次是阻止熱輻射，另外其本身為多孔隙材料，接觸面少，熱傳導(dǎo)系數(shù)低。常用的芯材有粉末狀二氧化硅、氣溶膠、開孔聚氨酯泡沫、開孔聚苯乙烯泡沫和超細(xì)玻璃纖維等。

氣體吸附材料：以下簡(jiǎn)稱“吸氣劑”，主要作用是吸收VIP板內(nèi)的殘余空氣以維持一定的真空度。阻隔袋抽真空密封后，仍會(huì)有極少量氣體會(huì)滲透到袋內(nèi)，或者芯材在使用過程中也會(huì)緩慢釋放一些氣體，所有這些氣體均會(huì)破壞袋內(nèi)真空度影響VIP板的導(dǎo)熱系數(shù)。因此，必須使用特制的吸氣劑，吸收VIP板內(nèi)的氮?dú)?、氧氣、二氧化碳和水蒸氣等氣體以保持袋內(nèi)高真空度。VIP板常用的吸氣劑都是意大利賽伊斯吸氣劑公司生產(chǎn)的鋇鋰復(fù)合吸氣劑。

目前我司生產(chǎn)的VIP板，其阻隔袋材料為含金屬層的多層聚酯基薄膜，芯材用超細(xì)玻璃纖維，吸氣劑為意大利賽伊斯的鋇鋰復(fù)合吸氣劑，該產(chǎn)品在絕熱能力、機(jī)械強(qiáng)度、使用壽命和使用范圍等綜合性能表現(xiàn)出色。

     3、 絕熱原理

VIP板是采用真空絕熱原理制成的，即在較低的空氣壓力下，材料的導(dǎo)熱系數(shù)會(huì)變得很小。VIP板導(dǎo)熱可以看作一維平板導(dǎo)熱，其導(dǎo)熱過程如下圖。

     通過VIP板的一維導(dǎo)熱

根據(jù)VIP板的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)以及熱阻公式 ，VIP板的總熱阻可表達(dá)芯材與兩側(cè)壁熱阻之和，即

                   

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