包括中央廚房、特色蔬菜無土栽培區(qū)、蔬果采摘體驗區(qū)、微型企業(yè)孵化區(qū)及特色院落式涉外酒店

上周五，陶然居集團與世界500強羅森強強聯(lián)手，投資3億元在北碚區(qū)靜觀臺農(nóng)園建早餐、快餐冷鏈物流微企示范基地。據(jù)悉，這也是市委、市府對城市資本下鄉(xiāng)做出專題部署后，我市的第一個資本下鄉(xiāng)成功對接項目。

　　按照陶然居的規(guī)劃，未來3-5年，陶然居將在主城布局1000家早餐、快餐連鎖店，整個項目運行后，將新增10萬個就業(yè)崗位。

　　北碚靜觀打造物流基地

上周五，陶然居集團與世界500強企業(yè)羅森公司及北碚區(qū)政府簽訂協(xié)議，陶然居集團投資3億元，在北碚靜觀臺農(nóng)園建冷鏈物流基地。 該項目占地100畝，包括中央廚房、特色蔬菜無土栽培區(qū)、蔬果采摘體驗區(qū)、微型企業(yè)孵化區(qū)及特色院落式涉外酒店。

陶然居集團總裁嚴琦介紹，陶然居每天要供應(yīng)羅森各便利店3萬多份便當、一萬個包子，目前的中央廚房只有1000多平方米，供應(yīng)羅森公司的食品已經(jīng)捉襟見肘，因此，決定重新選址，打造陶然居中央廚房及物流配送基地。

　　據(jù)了解，世界500強羅森公司以物流和便利連鎖店著稱，陶然居整個冷鏈物流基地將全部由羅森公司提供技術(shù)支持，按照國際冷鏈物流標準打造。

　3-5年建1000家早餐快餐店

　　有了強大的中央廚房加工及配送支撐，按照陶然居的規(guī)劃，將在未來3-5年內(nèi)，在主城各大社區(qū)建立1000家早餐、快餐微型企業(yè)連鎖店。

“初步取名為陶然居民心家園，主要在社區(qū)布局早餐、快餐便利店。”嚴琦介紹，陶然居早餐、快餐便利店面積大小不等，最大的100個平方左右，小的也可以只是一個包子鋪。

　　做觀光農(nóng)業(yè)，種無土蔬菜

　　據(jù)了解，除了建中央廚房加工區(qū)外，陶然居集團還將首次涉足觀光農(nóng)業(yè)。

據(jù)嚴琦介紹，陶然居除了在臺農(nóng)園與種植大戶合作，開展訂單式采購?fù)?，還將建特色蔬菜無土栽培區(qū)，由臺灣杰農(nóng)協(xié)會提供技術(shù)支持，建設(shè)鋼架大棚，以水沙為基質(zhì)，通過微噴管道把配好的營養(yǎng)液和水分輸送到植株基部，不施用化肥農(nóng)藥，直接生產(chǎn)綠色生態(tài)蔬菜。

　　“食客吃了飯后，看到哪盆蔬菜好，就可以直接買來抱走?！眹犁f，該基地還將建設(shè)蔬果采摘體驗區(qū)，建觀光大道，游客置身其中，享受田園樂趣。

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