農(nóng)業(yè)部在《全國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場綱要》發(fā)布會上剖析“互聯(lián)網(wǎng)+”對產(chǎn)地市場的影響
“互聯(lián)網(wǎng)+ ”的概念非?;?,農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)也有蓬勃發(fā)展的趨勢。我想了解一下,現(xiàn)在電子商務(wù)的快速發(fā)展會不會對產(chǎn)地市場的發(fā)展帶來一定的沖擊?
張合成]首先是“互聯(lián)網(wǎng)+ ”這個概念很火熱,這是總理在《政府工作報告》正式提出的,現(xiàn)在各個部門都在做相應(yīng)的行動計劃,我們也在思考研究。我理解“互聯(lián)網(wǎng)+”的基本要義是“互聯(lián)網(wǎng)+傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)=傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的在線化和數(shù)據(jù)化”,這是“互聯(lián)網(wǎng)+”的核心要義。我理解互聯(lián)網(wǎng)+傳統(tǒng)的批發(fā)市場、傳統(tǒng)的流通業(yè)就等于農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的在線化和數(shù)據(jù)化。如果按照這個要義來定位的話,你剛才問的這個是不是矛盾、有沒有沖突的問題,我認(rèn)為是完全一致的。電子商務(wù)和批發(fā)市場建設(shè)是不矛盾的,已經(jīng)到了這個時期。批發(fā)市場的互聯(lián)網(wǎng)化、電子化和電子商務(wù)化經(jīng)歷了三個過程,第一個過程是電子結(jié)算,過去商戶和商戶之間是交現(xiàn)金的,電子結(jié)算就開始刷卡結(jié)算。第二個階段是電子交易,一旦進入電子交易之后,交易雙方的交易行為由原來的對手交易變更為電子交易行為方式。電子交易給我們帶來了兩個很重要的變化:一個是按照交易時間的先后來確定價格,一個是按照價格高低來確定價格。電子交易不以你是不是了解信息為轉(zhuǎn)移,大家知道的股票交易,一個是時間一個是價格,電子交易引入了很公平的交易方式。
現(xiàn)在進入了電子商務(wù)時代,由單純的交易行為發(fā)展到了包括運輸、虛擬交易、配送、品牌化等等領(lǐng)域電子交易時代是品牌化發(fā)展最新的時期、最先進的時期,是批發(fā)市場發(fā)展最新最先進的時期。電子商務(wù)給農(nóng)產(chǎn)品流通即將帶來三個顛覆性的影響:一是流通環(huán)節(jié)的扁平化。將大大減少流通環(huán)節(jié),縮短流通距離,提高流通效率。傳統(tǒng)的流通環(huán)節(jié)將大量減少。重慶的國家級生豬交易平臺上,我們把養(yǎng)豬戶和屠宰場放到一起,減少了原來養(yǎng)豬戶和屠宰場的其它交易戶和環(huán)節(jié)。二是公平化。電子商務(wù)時代的交易方式是以時間和價格來決定的,出價雙方的定位是平等的,相比我們傳統(tǒng)的對手交易,為什么農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者總是吃虧,因為沒地方裝,沒地方存,不了解市場的信息,我們總是沒法跟商家談判,我們沒法向市場說不,我們沒有談判能力。在電子交易時代,出價的雙方不論多少都是平等的。三是透明。整個流通環(huán)節(jié)交易方式的信息在電腦上做記錄,信息都是公開的,對生產(chǎn)者和流通者對交易雙方信息都是公開的,交易雙方的信息形成對稱。這就是我們所說的解決了信息不對稱的問題。這是三個非常重要的顛覆性的影響,是電子商務(wù)對批發(fā)市場帶來的很重要的影響,這些影響正在發(fā)揮非常積極的作用。在我們產(chǎn)地市場建設(shè)的過程中,電子交易方式的應(yīng)用、電子商務(wù)的應(yīng)用,包括一些新的交易方式,包括期貨技術(shù)的應(yīng)用,將是產(chǎn)地市場建設(shè)一并要考慮的措施,而且我們在一些地方正在探索應(yīng)用。謝謝!人民日報記者]剛才張司長在前面一直提到傳統(tǒng)的交易方式可能對農(nóng)民造成很多不公平,電子商務(wù)會給交易方式帶來一些變革,請張司長詳細(xì)談一下關(guān)于公平交易方式具體指什么,推廣這種公平交易方式對產(chǎn)地市場的發(fā)展有什么樣的作用?未來的工作措施是否能真正解決公平交易的問題?
張合成]謝謝!傳統(tǒng)交易方式里也有很公平的。拍賣模式在我們農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場領(lǐng)域?qū)嵤┑姆秶皇呛軓V,在我們國家級市場里有兩家正在嘗試探索鮮活農(nóng)產(chǎn)品的拍賣機制,一個是大連水產(chǎn),一個是斗南花卉。我們?yōu)槭裁凑f傳統(tǒng)的交易方式落后,是因為農(nóng)戶沒有談判能力。大家都知道,你們家農(nóng)產(chǎn)品賣的時候都是外面來收購商,經(jīng)銷商和經(jīng)濟人來了以后,拉著車,你們家羊賣不賣?基本上價格是人家定的。我們在理論上講農(nóng)戶沒有定價權(quán),根本原因是我們?nèi)鄙偎膫€能力:一是農(nóng)產(chǎn)品的窖儲能力,存不住就必須賣掉,賣不掉就爛掉了。對窖儲能力的支持和扶持就變成提高農(nóng)戶面對市場營銷能力很重要的措施之一,這是第一條措施,農(nóng)業(yè)部專門有支持提高農(nóng)產(chǎn)品儲藏的項目,這些項目非常有意義,非常有價值。二是農(nóng)產(chǎn)品的運銷能力。平時農(nóng)戶家里的東西賣不掉,人家的車要能來,按時按點來,你的東西才能上車裝走;如果不按點來,你的東西就出問題。農(nóng)產(chǎn)品自主運銷能力也是扶持的重要領(lǐng)域。最近我看見日本有一個農(nóng)產(chǎn)品地產(chǎn)地消法,就是鼓勵農(nóng)戶地產(chǎn)地消,包括本地的消費是作為三次產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展很重要的措施來推進的。
三是信息獲取能力。我跟商家談判,我必須知道市場上賣多少錢,我在信息不對稱的情況下不知道別人賣多少錢,怎么可能和商家談判?有人說報紙、互聯(lián)網(wǎng)、廣播喇叭里有,對農(nóng)戶來講最好是村頭的黑板報上有,我手機上的短信能有,我不僅知道本地的鄰居家的,還能知道外省的全國的。解決好信息對稱是我們提高農(nóng)戶營銷能力、解決不公平的很重要的一個扶持措施。四是品牌營銷能力?,F(xiàn)在有四類農(nóng)產(chǎn)品同時存在:原料帶泥巴的,產(chǎn)品洗干凈的,商品貼了標(biāo)簽的,品牌是裝了箱子的,這四類產(chǎn)品同時存在。實際上最貴的是裝了箱子的,有品牌的。我們怎么能夠做到優(yōu)質(zhì)優(yōu)價,怎么能夠讓我的好東西賣到好價錢?需要品牌,需要定位,需要營銷,需要宣傳。這就是我們說的對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)新型經(jīng)營主體來講要研究的四個問題,把這四個問題研究完了,在這個基礎(chǔ)上推廣拍賣交易方式,推廣電子交易方式,推廣電子商務(wù)交易方式,就可以解決農(nóng)產(chǎn)品的公平交易的問題。謝謝!冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話:19937817614
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