近兩年，許多追求新鮮、放心農(nóng)副產(chǎn)品的人士樂(lè)于加入微信里的一些直銷群，有的是小區(qū)群，有的是朋友群、媽媽群等，只要產(chǎn)區(qū)在群里發(fā)布最新上市的魚(yú)雞蟹等農(nóng)產(chǎn)品，群里就有人下單認(rèn)購(gòu)，因?yàn)橘?gòu)買者對(duì)這些產(chǎn)區(qū)已有一定認(rèn)識(shí)，也多次購(gòu)買過(guò)，所以約定俗成地見(jiàn)到新鮮產(chǎn)品就訂，然后產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶通過(guò)快遞，以很短時(shí)間就送達(dá)購(gòu)買者手上。這種朋友圈直銷農(nóng)副產(chǎn)品越來(lái)越多見(jiàn)，由于是通過(guò)熟人之間的口碑介紹建立起來(lái)的信任，許多人也不會(huì)多想，這種銷售是否真正安全放心，記者在此深入探討一下。

　　依賴快遞網(wǎng)絡(luò)覆蓋 　　農(nóng)副產(chǎn)品在“朋友圈”火起來(lái)水果、雞蛋、蔬菜、魚(yú)蝦蟹……只要有個(gè)真實(shí)可信的產(chǎn)地環(huán)境，并通過(guò)熟人朋友間的傳播，并不是很難讓關(guān)心食品安全的都市人心甘情愿地掏錢買單。少數(shù)爆款“農(nóng)產(chǎn)品”由有經(jīng)驗(yàn)的強(qiáng)大電商平臺(tái)團(tuán)隊(duì)打造，但不是所有農(nóng)產(chǎn)品都能被這些團(tuán)隊(duì)看上，小農(nóng)戶發(fā)掘“朋友圈”商機(jī)，通過(guò)在大城市的親朋好友建立微信群來(lái)銷售農(nóng)副產(chǎn)品。這種“朋友圈”賣貨其實(shí)很考驗(yàn)產(chǎn)品本身，一次不好，就沒(méi)有下一次，而愿意利用人脈銷售家鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品的“城里人”，也等于在用自己的名聲為這個(gè)產(chǎn)品做保證，靠刷信任，萬(wàn)一朋友購(gòu)買后食用后感受不好，“中間人”就很容易把自己的人品耗盡。有市民告訴記者，去年通過(guò)朋友推薦購(gòu)買了其親戚的蘋(píng)果，感覺(jué)不錯(cuò)，今年再買，就感覺(jué)口感差了不少，礙于面子也不可能找朋友退貨，但明年肯定不會(huì)再買了。 　　快遞網(wǎng)絡(luò)全國(guó)性覆蓋，是農(nóng)副產(chǎn)品能在朋友圈火起來(lái)的原因。豬牛雞鴨魚(yú)蟹以及水果等農(nóng)產(chǎn)品通過(guò)微信社區(qū)群完成團(tuán)購(gòu)訂單，然后在產(chǎn)區(qū)直接打包，再通過(guò)快遞發(fā)往消費(fèi)者。這是典型的微信+快遞形成的新零售業(yè)態(tài)，可以稱之為“特食工廠To社區(qū)（F2S）”模式，時(shí)令農(nóng)產(chǎn)品在短時(shí)間進(jìn)入小眾化消費(fèi)圈成為可能。　“圈”售農(nóng)副產(chǎn)品毀譽(yù)參半幾個(gè)月前，記者的朋友圈被某同行的“野生核桃”推廣刷屏，由于該記者在業(yè)內(nèi)知名度較高，朋友眾多，一時(shí)間相當(dāng)多媒體人以實(shí)際行動(dòng)支持，購(gòu)買一箱兩箱野生核桃的不在少數(shù)。有購(gòu)買了核桃的同行告訴記者，主要還是礙于面子，“大家平時(shí)交情不錯(cuò)，人家第一次在朋友圈推廣家鄉(xiāng)的核桃，不能不支持。且平時(shí)也有吃堅(jiān)果的習(xí)慣，不如支持下熟人生意?！痹谄穱L之后，購(gòu)買者表示，核桃確實(shí)比較新鮮，但野生核桃殼太硬，每次要拿錘子砸，剝核桃也比較費(fèi)勁，他說(shuō)：“就當(dāng)支持朋友咯。”一陣熱后，記者也未在朋友圈看到后續(xù)支持購(gòu)買的消息了。 　　熱愛(ài)吃榴蓮的王小姐告訴記者，曾經(jīng)在朋友的推薦下，幫襯過(guò)朋友圈銷售的泰國(guó)榴蓮，第一次感覺(jué)不錯(cuò)，但第二次就不大新鮮，但錢已經(jīng)通過(guò)朋友給了賣家，為免麻煩也沒(méi)有想過(guò)退款，但之后就沒(méi)有再購(gòu)買了。王小姐表示，如果通過(guò)本來(lái)生活、1號(hào)店這些較大平臺(tái)買農(nóng)副產(chǎn)品，不滿意不新鮮直接跟平臺(tái)客服溝通，也可以看到其他買家的點(diǎn)評(píng)，但通過(guò)熟人購(gòu)買，貨品價(jià)值本身也就幾十一百元，也不好拉下臉去跟朋友說(shuō)，只好自己吃虧。 　　也有朋友覺(jué)得找熟人買產(chǎn)品“信得過(guò)”。家在深圳的郭小姐今年就有通過(guò)朋友買其家鄉(xiāng)親戚養(yǎng)殖的大閘蟹，她覺(jué)得朋友在微信群里發(fā)養(yǎng)殖場(chǎng)照片、捕撈照片和小視頻等，感覺(jué)很真實(shí)，運(yùn)到深圳也挺新鮮，只要以后品質(zhì)能維持，就會(huì)繼續(xù)幫襯。還有朋友表示，他家喜歡吃魚(yú)，又很怕市場(chǎng)買的魚(yú)被喂食了各種添加劑，偶然進(jìn)入了一個(gè)購(gòu)買鮮魚(yú)的朋友群后，以后都固定找相熟的朋友買魚(yú)，目前還沒(méi)覺(jué)得有什么問(wèn)題。另外，記者也有同事通過(guò)朋友購(gòu)買潮州牛肉丸，她也覺(jué)得比在廣州市面上買的牛肉丸彈牙好吃，因?yàn)檫\(yùn)輸也是通過(guò)順豐冷鏈，質(zhì)量和速度都比較有保證。“朋友圈”售賣泛濫 　　信任度就下降隨著朋友圈賣農(nóng)副產(chǎn)品越來(lái)越多，再加上褚時(shí)健的“褚橙”、潘石屹的“潘蘋(píng)果“、網(wǎng)易的“味央豬”、都在不同時(shí)期成為話題，朋友圈內(nèi)傍名人爆款的農(nóng)副產(chǎn)品和水果也很多。有的人稱自己親戚或朋友種的橙子就在云南“褚橙”果園隔壁，但價(jià)格卻便宜很多。還有的推銷自己親戚養(yǎng)的豬，表示不管吃的還是住的，條件都不比網(wǎng)易丁磊養(yǎng)的差，成功圈粉。但不少人覺(jué)得，看得多了搞不清真假，所以已經(jīng)屏蔽很不少這種經(jīng)常賣貨的“微商”，真要買東西，還是選擇口碑比較好的大電商平臺(tái)，起碼投訴、退款、評(píng)價(jià)機(jī)制比較健全。 　　記者發(fā)現(xiàn)，百度“朋友圈 銷售農(nóng)產(chǎn)品”等關(guān)鍵字，會(huì)出來(lái)相當(dāng)多教人如何在朋友圈賣土特產(chǎn)的文章和鏈接，甚至還有團(tuán)隊(duì)稱可以幫你全程營(yíng)銷策劃。但這樣營(yíng)銷策劃的農(nóng)副產(chǎn)品，可信度有多高，頗令人懷疑。 　　有媒體揭露，很多流傳于朋友圈的農(nóng)副產(chǎn)品并沒(méi)有從事食品生產(chǎn)的資質(zhì)，有些則夸大在疾病治療方面的作用，不少在淘到第一桶金后，就開(kāi)始找廠家代工貼牌，再發(fā)展代理銷售。比如有賣黑糖及紅糖產(chǎn)品的，以一瓶23元價(jià)格銷售給一級(jí)代理商，然后終端產(chǎn)品銷售價(jià)格統(tǒng)一定位88元/瓶。“朋友圈”賣農(nóng)副產(chǎn)品 　　將面臨法律風(fēng)險(xiǎn)不過(guò)，隨著《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》（以下簡(jiǎn)稱《辦法》）從今年10月1日起施行，在朋友圈賣農(nóng)產(chǎn)品將可能面臨法律風(fēng)險(xiǎn)。今年6月份，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局副局長(zhǎng)孫咸澤曾在公開(kāi)場(chǎng)合表示，醞釀多時(shí)的《網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)督管理辦法》即將出臺(tái)。而在此前的《網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)督管理辦法（征求意見(jiàn)稿）》（以下簡(jiǎn)稱意見(jiàn)稿）明確指出，網(wǎng)上銷售食品應(yīng)取得食品經(jīng)營(yíng)許可或備案憑證，網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)如不能提供經(jīng)營(yíng)者具體信息須擔(dān)責(zé)任。意見(jiàn)稿對(duì)網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)作出了明確定義：凡通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)銷售食品（含食用農(nóng)產(chǎn)品、食品添加劑）的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)都屬于網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)，也就是說(shuō)網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)的土特產(chǎn)、朋友圈中的食品銷售都在監(jiān)管范圍。意見(jiàn)稿規(guī)定網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可或者備案憑證，不得委托他人從事網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)。未取得許可或者備案憑證的，不得從事網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。個(gè)人通過(guò)網(wǎng)絡(luò)銷售自產(chǎn)食用農(nóng)產(chǎn)品的，網(wǎng)絡(luò)交易第三方平臺(tái)提供者應(yīng)當(dāng)對(duì)其真實(shí)身份信息進(jìn)行審查和登記，并及時(shí)核實(shí)更新。如未按規(guī)定執(zhí)行，則責(zé)令改正并處1萬(wàn)元以上3萬(wàn)元以下罰款。有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為：“新出臺(tái)的《辦法》是對(duì)《食品安全法》的一次很好延伸，是在《食品安全法》基本法的基礎(chǔ)上，對(duì)網(wǎng)絡(luò)食品安全管理進(jìn)行了具體細(xì)化，補(bǔ)充了對(duì)網(wǎng)絡(luò)食品監(jiān)管、處罰的具體細(xì)節(jié)?！?

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食品安全網(wǎng)

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