聯(lián)手電商平臺(tái)瓦房店特色農(nóng)產(chǎn)品直達(dá)餐桌
時(shí)間:2022-12-28 17:21:02來源:food欄目:冷鏈新聞 閱讀:
為了全方位解決近年來農(nóng)民增產(chǎn)不增收問題,個(gè)別時(shí)段出現(xiàn)的農(nóng)產(chǎn)品賣難問題和飯店、酒店、食堂的食品安全問題,12月23日,瓦房店市政府召集優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè),與大連市最專業(yè)的餐飲供應(yīng)鏈、產(chǎn)業(yè)鏈綜合服務(wù)平臺(tái)——大連飯飯1080°直采平臺(tái)對(duì)接簽約。
簽約儀式上,瓦房店的15家農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)首批入駐飯飯1080°直采平臺(tái),其中包括蔬菜基地、畜禽養(yǎng)殖企業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖大戶、蘋果種植基地等。依托直采平臺(tái)這一東北首個(gè) B2B2C和O2O餐飲業(yè)供應(yīng)鏈、產(chǎn)業(yè)鏈綜合服務(wù)平臺(tái),瓦房店本土農(nóng)特產(chǎn)品將直供餐飲、社區(qū)和居民餐桌等終端市場(chǎng),解決農(nóng)產(chǎn)品賣難、農(nóng)民增收和食品安全等問題。 作為大連市政府主導(dǎo)的民生工程,飯飯1080°直采平臺(tái)擁有生鮮肉類、熟食制品、海鮮水產(chǎn)、有機(jī)蔬菜、調(diào)理產(chǎn)品、特色農(nóng)產(chǎn)等上萬類產(chǎn)品,著力打造從餐飲到社區(qū)和居民餐桌的完整餐飲、社區(qū)供應(yīng)鏈,構(gòu)建大連網(wǎng)上菜市場(chǎng),連接整合農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商、生產(chǎn)制造商、餐飲店、社區(qū)店等各產(chǎn)業(yè)鏈,實(shí)現(xiàn)代理銷售、物流配送、電子商務(wù)、金融合作、增值服務(wù)“五位一體”的立體化經(jīng)營(yíng)。據(jù)平臺(tái)負(fù)責(zé)人鐘勇介紹,該平臺(tái)還要實(shí)現(xiàn)食材可追溯,包括這個(gè)東西是哪種的、哪養(yǎng)的、誰(shuí)經(jīng)銷的。大連市食藥監(jiān)部門也已著手在倉(cāng)儲(chǔ)分揀中心建立食品快檢站,實(shí)現(xiàn)每批次供應(yīng)商品的快查快檢。 作為國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)和中國(guó)果品出口基地,瓦房店市年實(shí)現(xiàn)果品產(chǎn)值32億元,年產(chǎn)蔬菜超過70萬噸,肉蛋奶年產(chǎn)量40萬噸,海產(chǎn)品年產(chǎn)量13.8萬噸。2015年,瓦房店市獲批“國(guó)家電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范縣”,目前電商孵化基地已完成,今年前11個(gè)月,線上及帶動(dòng)線下農(nóng)產(chǎn)品銷售1億多元。按規(guī)劃,到2017年末,瓦房店將完成80%以上行政村的村級(jí)服務(wù)站建設(shè),村屯配送覆蓋率達(dá)70%以上。冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話:19937817614
華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍W⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè),已經(jīng)打造成集冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國(guó)化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。
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