這幾天，小編無意中在網(wǎng)上看到，有人說現(xiàn)在的深圳冷鏈配送冷藏溫度不夠“冷”，不能在這炎熱的夏日中保證運(yùn)輸食材和貨物的質(zhì)量和鮮度，看到這個(gè)小編也是表示沒誰了，下面小編就來給大家分享一下這個(gè)冷鏈配送的冷藏溫度標(biāo)準(zhǔn)。

一、-18℃～-22℃

難道說這個(gè)溫度還不夠冷嗎？，一般-18℃～-22℃都是用來配送，速凍食品、冰淇淋、以及一些對(duì)低溫有要求的物品，如果說這個(gè)溫度不能滿足需求，那么請(qǐng)問你還想要多低的溫度？，說這個(gè)溫度不能滿足需求，我看閣下是在，無中生有，憑空想象，如果有誰說這個(gè)溫度不夠的話，那么可以請(qǐng)這位好漢在不穿衣服的前提下，去感受一下這-18℃～-22℃的冷鏈配送帶來的酸爽。

二、0℃～7℃

這個(gè)溫度相對(duì)來說就是比較好一點(diǎn)了，這個(gè)溫度范圍內(nèi)適合配送，水果、蔬菜、飲料、鮮奶制品、花草苗木、熟食制品、糕點(diǎn)、各種食品原料，深圳冷鏈配送并不是盲目的低溫就可以的，它是根據(jù)不同的食材，不同的貨物來進(jìn)行溫度的調(diào)節(jié)，這個(gè)就體現(xiàn)出了，冷鏈配送強(qiáng)有力的控溫能力。

三、0-20℃

0-20℃也加恒溫運(yùn)輸，主要是用來配送那些既受不了太冷，也受不了太熱的食材的，比如說：巧克力、各種類的糖果、藥品、化工產(chǎn)品等。

所以說大家要以實(shí)際的情況來進(jìn)行合理的判斷，不能一下子就說這個(gè)不行，那不行....等等一系列的話，好了以上就是今天的分享了，希望大家對(duì)冷鏈配送的溫度標(biāo)準(zhǔn)有一個(gè)認(rèn)識(shí)，在做冷鏈配送業(yè)務(wù)的時(shí)候，也要留意溫度的設(shè)定要根據(jù)運(yùn)輸貨物的溫度要求來設(shè)定。

深圳冷鏈配送

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

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食品安全網(wǎng)

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