廣州黃沙水產(chǎn)新市場將打造水產(chǎn)市場旅游體驗中心
廣州黃沙水產(chǎn)新市場主體結(jié)構(gòu)9月29日封頂,新市場建成后將成為粵港澳大灣區(qū)首個智能化鮮活海鮮交易市場和世界級高端水產(chǎn)市場旅游體驗中心。
廣州黃沙水產(chǎn)交易市場建于1994年,市場以中高端鮮活水產(chǎn)品的批發(fā)、零售業(yè)務為主,匯集全球20多個國家中高端鮮活水產(chǎn)品,涵蓋海魚、蝦、蟹、貝類等200多個品種,鮮活水產(chǎn)品年交易量逾27萬噸,年交易額逾100億元,現(xiàn)有注冊企業(yè)110家。
廣州港集團副總經(jīng)理黃波稱,經(jīng)過近30年發(fā)展,廣州黃沙水產(chǎn)交易市場成為中國最大的鮮活海鮮批發(fā)市場,有“中國水產(chǎn)品價格風向標”的美譽,也承載著市民朋友“食在廣州”的美好情懷。
為做強做優(yōu)水產(chǎn)物流產(chǎn)業(yè)鏈供應鏈,2020年11月正式動工廣州黃沙水產(chǎn)新市場項目。新市場在傳統(tǒng)水產(chǎn)品批發(fā)市場集散功能的基礎上實現(xiàn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級,通過專業(yè)級的智能化管理系統(tǒng)與科學化的運營組織,串聯(lián)起水產(chǎn)品從“產(chǎn)地到餐桌”的全過程產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié),打造成集水產(chǎn)交易、展貿(mào)、檢測、拍賣、金融、電商、海洋水產(chǎn)科普于一體的智慧型水產(chǎn)綜合體、世界級的高端水產(chǎn)市場旅游體驗中心。
廣州黃沙水產(chǎn)新市場項目位于廣州市荔灣區(qū)環(huán)城高速公路西南段,總建筑面積近19萬平方米,總投資約27億元,設水產(chǎn)鋪位超500個,室內(nèi)停車位超1100個。
上述項目建有包括活鮮水產(chǎn)交易區(qū)、水產(chǎn)物流配送區(qū)、電子商務及辦公區(qū)、冰鮮冷庫區(qū)及停車場五大功能區(qū)域。從高空俯瞰,黃沙水產(chǎn)新市場宛如整裝待發(fā)的一艘“巨輪”。
廣州黃沙水產(chǎn)新市場項目建設單位項目負責人彭學忠介紹,主體結(jié)構(gòu)項目地上7層、地下2層,下一步將開始進行裝飾裝修、設備安裝等,計劃在2023年下半年完工,建成后將組織現(xiàn)黃沙水產(chǎn)市場商戶有序搬遷至新市場經(jīng)營發(fā)展。
“新市場將擺脫傳統(tǒng)批發(fā)市場形象,實行干濕分離、人車分流、分區(qū)經(jīng)營的規(guī)劃布局,并通過完備的食品安全監(jiān)控體系及食品安全準入機制,把控食品安全質(zhì)量關(guān)?!睆V州黃沙水產(chǎn)交易市場管理中心副主任譚慧映說。
譚慧映稱,新市場考慮在沿江一側(cè)將建造觀景步道,市民可以體驗樓下采購海鮮、樓上加工海鮮、飯后江邊散步的“慢”意生活,營造具有生活氣息的活力城市空間。
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