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水果每天應(yīng)該吃多少為好?

時間:2023-02-05 01:58:54來源:food欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 

9.27 更新一批新的應(yīng)季水果分量圖:

下面這些“小個”水果含糖都不低,每天一捧就夠了!缺的重量吃一瓣柚子或者一個小橘子補吧~

根據(jù)《中國居民膳食指南》的建議,每天吃新鮮水果200-350g是最合適的。換算成具體可以吃到肚子里的分量,大概就是:

半個木瓜

10-17個草莓

2個小蘋果或橘子

大香蕉不要超過2根

還可以用小個頭的芒果和獼猴桃靈活搭配

比如一天吃「一個香蕉+一個獼猴桃+一個小芒果」、「一個蘋果+一小碗草莓」,或者「一個橘子+兩個獼猴桃」都是不錯的組合。

今天你的水果吃夠多了嗎?

花絮:水果的可食部是這樣稱出來的

吃水果會“上火”?

另外,一些朋友吃完水果感覺“上火”,喉嚨痛、牙齦發(fā)炎,有的人還會爆痘、胃脹、拉肚子,多半也是水果吃多了。

首先再強調(diào)一下“上火”并不是一個科學(xué)的概念,需要根據(jù)“上火”的具體癥狀來分析背后的科學(xué)原因。吃完水果反而喉嚨疼,往往是因為一次吃得比較多,沒有足夠的唾液來稀釋口腔里的糖分,出現(xiàn)了高滲狀態(tài)。

牙齦發(fā)炎、出血,可能是因為吃了大量水果之后沒有及時漱口,導(dǎo)致大量糖分和殘渣促使口腔中的細菌滋生所導(dǎo)致的。想避免口腔問題,最重要的還是要及時清理牙菌斑。 :怕牙疼?怕蛀牙?想要一口大白牙?除了刷刷刷,要當心這5類食物

長痘和血糖升高的關(guān)系不必贅述,而水果中的膳食纖維大量攝入也會引起胃脹。

還有一些朋友可能有果糖不耐受的問題,或者確實對一些水果過敏,需要注意總結(jié)規(guī)避,長期不適建議去醫(yī)院就醫(yī)。

水果可以代餐減肥嗎?

不可以。相比蔬菜,水果中的含糖量更高,膳食纖維更少。相比動物性食物和堅果種子,水果中缺少維生素D、維生素B12和必需脂肪酸。

最重要的是,只吃水果會導(dǎo)致蛋白質(zhì)攝入不足,可能會造成肌肉的分解。體內(nèi)的各種營養(yǎng)成分不均衡也可能誘發(fā)諸多的疾病。

同時水果中往往鉀含量比較高,如果通過大量吃水果獲得飽腹感,攝入過多的鉀對心血管和腎臟都會帶來一些影響。

在能保證其他營養(yǎng)的均衡攝入的前提下,愿意多吃一些水果當然是可以的。但大多數(shù)水果的含糖量也在8%以上,如果靠吃水果吃飽的話,吃進去的糖可不少,反而可能會長胖。

吃水果有時間限制?

并沒有。

有一種說法是“早上吃水果是金,中午吃水果是銀,晚上吃是毒“。還有的說飯后吃水果,說會讓細菌發(fā)酵,積攢毒素。

其實都沒什么科學(xué)依據(jù)。你一天之內(nèi)究竟什么時候吃東西好,影響最大的其實是血糖。

從這個角度考慮,在正餐之前或者兩餐之間吃水果,對平穩(wěn)血糖會有一些幫助。

而比起控制吃水果的時間,控制吃水果的量更重要!

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