原標(biāo)題：黑馬力量 | 炸雞鮮鋒斬獲“2022中國連鎖餐飲行業(yè)年度新銳品牌”

Z世代是消費市場的主力軍，放眼中國市場，人口規(guī)模接近3億人。“52.03%的Z世代通過朋友的‘種草’了解新品牌；‘質(zhì)價比’逐漸取代‘性價比’，成為Z世代在當(dāng)今、甚至在將來更具消費能力的背景下所可以預(yù)見的消費特征……”從21世紀(jì)經(jīng)濟研究院發(fā)布的《Z世代青年線上消費洞察報告》，可以窺探出這一群體的部分消費新理念和特征。

“質(zhì)價比”=品質(zhì)/價格，同等價格下，一件產(chǎn)品的品質(zhì)越高，“質(zhì)價比”指數(shù)就越高。正是踩準(zhǔn)了“質(zhì)價比”的趨勢與節(jié)奏，連鎖餐飲行業(yè)品牌炸雞鮮鋒受到年輕消費者的追捧；1月8日北京香格里拉飯店，在由品牌聯(lián)盟主辦的2022中國品牌節(jié)年終盛典上，炸雞鮮鋒榮獲“2022中國連鎖餐飲行業(yè)年度新銳品牌”大獎。紅旗、同仁堂、西貝等諸多知名品牌與炸雞鮮鋒，共同參與2022中國品牌節(jié)年終盛典。

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品牌聯(lián)盟——央企品牌咨詢專家，以“賦能中國品牌”為使命，是一家國家高新技術(shù)企業(yè)，以中國品牌鏈接與提升平臺為愿景。品牌聯(lián)盟提供一站式、多維度品牌建設(shè)方案，包括品牌研究、品牌活動、品牌教育、品牌咨詢。1月8日，“政產(chǎn)學(xué)研媒”超過500人云集2022中國品牌節(jié)年終盛典，《2022中國品牌人物500強》等綜合評價獎、專業(yè)單項獎?wù)桨l(fā)布。據(jù)了解，中國品牌節(jié)年終盛典宣傳片陸續(xù)登陸了上海陸家嘴大屏、北京10區(qū)戶外大屏、成都港匯天地——單單北京總體曝光量可達(dá)到近500萬人/天。品牌聯(lián)盟將為包括炸雞鮮鋒在內(nèi)的品牌企業(yè)、品牌人物，提供專業(yè)、領(lǐng)先的品牌建議與指導(dǎo)，推動中國品牌的群體崛起。

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炸雞鮮鋒系佰利豐供應(yīng)鏈旗下旗艦品牌，立足產(chǎn)業(yè)價值鏈，以“質(zhì)價比”、“合伙共生”構(gòu)建“生態(tài)連鎖”，從而撬動市場、推動門店擴張；而門店的擴張又形成對總部的拉動和支撐，并實現(xiàn)對F端上游生產(chǎn)企業(yè)的拉動和融合，再賦能“生態(tài)連鎖”。

追求“質(zhì)價比”成為當(dāng)前流行的消費理念，年輕消費者會比質(zhì)、比價再做消費決策。消費主力軍Z世代，普遍擁有較高的文化水平、掌握了豐富的消費信息，他們往往是“專家型消費者”，最為關(guān)心的是產(chǎn)品品質(zhì)。夠大、夠量、夠味的“解饞脆皮雞”，萬般味道、風(fēng)情萬千的“脆汁唐揚桶”，快樂冒泡的新茶飲“氧氣時刻”等好物一上市，就受到識貨的Z世代的青睞。

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炸雞鮮鋒以領(lǐng)先的商業(yè)洞察，站在“合伙共生”維度，把合伙人、總部、店員的利益擰成一股繩，品牌又快又穩(wěn)地發(fā)展。炸雞鮮鋒走上了不同于直營、傳統(tǒng)加盟的第三條路——分為戰(zhàn)略聯(lián)盟體、戰(zhàn)略運營商、城市合伙人、區(qū)域獨家代理、1+3+N縣域多店聯(lián)開等多種方式的品牌層級合作！以城市合伙人——高配置權(quán)益——8大特殊權(quán)益、7大聯(lián)盟生態(tài)權(quán)益：享受總部兜底保障政策，拓店目標(biāo)完成享有原始股（期權(quán)）配置權(quán)益等等，在頂層設(shè)計上，讓合伙人分享未來公司增值！據(jù)了解，炸雞鮮鋒已與11個區(qū)域的合伙人達(dá)成不同層級的合作，預(yù)計2023年將把門店拓展到350家左右。正如佰利豐創(chuàng)始人曹樂軍所言：“讓城市的合伙人連成星空?！?/p>打開網(wǎng)易新聞 查看精彩圖片

佰利豐供應(yīng)鏈成立于2016年，立足產(chǎn)業(yè)價值鏈，進行“生態(tài)連鎖”的構(gòu)建，形成完整的運營體系——消費者品牌、生態(tài)品牌矩陣、品類與產(chǎn)品鏈；同時，推出“新店商”運營模式，推出“全時空餐飲”和“全流量餐飲”，依托全國連鎖門店，形成對總部的拉動和支撐。佰利豐十分注重商業(yè)模式的創(chuàng)新和頂層設(shè)計，抓住后疫情時代連鎖餐飲大行業(yè)、速凍食品大品類與細(xì)分機會，成為圍繞用戶需求提供產(chǎn)品鏈的企業(yè)。

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從中國連鎖經(jīng)營協(xié)會獲悉，中國連鎖餐飲行業(yè)2021年市場規(guī)模達(dá)4.7萬億元。餐飲行業(yè)依舊是很受消費者歡迎的，對創(chuàng)業(yè)者依然存在吸引力。民以食為天的道理，體現(xiàn)了餐飲需求的確定性。從產(chǎn)品維度“質(zhì)價比”的創(chuàng)新，到同心、歸屬維度的“合伙共生”，再到產(chǎn)業(yè)價值整合的“生態(tài)連鎖”，積蓄力量的炸雞鮮鋒將在后疫情時代迎來大飛躍、大發(fā)展。

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍Ｗ⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺。

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