本報訊 為深入貫徹反食品浪費法精神，充分挖掘抽檢合格食品備份樣品再使用價值，更好地服務(wù)社會公益事業(yè)發(fā)展，日前，江西省南昌市紅谷灘區(qū)市場監(jiān)管局與江西華中檢驗檢測科技有限公司在九龍明珠社區(qū)開展了常態(tài)化食品安全抽檢合格食品備份樣品愛心捐贈活動。

食品安全抽檢是食品監(jiān)管的一項重要工作，一般抽檢時除了檢驗的樣品還會留存一件作為復(fù)檢備份的樣品。此次活動共捐贈淀粉及淀粉制品、蔬菜制品、糕點、茶葉及相關(guān)制品等75批次的食品安全抽檢合格食品備份樣品。捐贈樣品全部是由抽檢機構(gòu)工作人員通過對食品合格備份樣品的保存期限、儲存情況等信息進行嚴格篩查和分類整理后挑選出來的，均為經(jīng)過檢驗符合食品安全標準、剩余保質(zhì)期在1個月以上且感觀性狀正常的未經(jīng)拆封備份樣品?；顒悠陂g，社區(qū)網(wǎng)格員及時將捐贈物品合理、合規(guī)地送到困難群眾手中，用愛心傳遞溫暖。

此次捐贈活動的舉辦，旨在弘揚勤儉節(jié)約精神，減少食品浪費，充分發(fā)揮食品抽檢合格備份樣品的再使用價值，營造關(guān)心公益、參與公益的良好氛圍。下一步，紅谷灘區(qū)市場監(jiān)管局將加強食品監(jiān)督抽檢工作，并常態(tài)化、制度化、規(guī)范化地開展食品安全抽檢合格備份樣品捐贈活動，在有效利用備份樣品價值的同時，弘揚“厲行節(jié)約、反對浪費”良好風尚，實實在在為轄區(qū)困難人群辦好事、辦實事，切實提升轄區(qū)居民幸福指數(shù)。

（來源：紅谷灘區(qū)市場監(jiān)管局）

《中國食品報》(2022年12月26日03版)

（責編：高 娜）

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