廣東省中山市市場監(jiān)管局抽檢食品503批次不合格9批次

時間：2023-02-02 12:54:10來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊近日，廣東省中山市市場監(jiān)督管理局發(fā)布食品監(jiān)督抽檢信息通告（2022年第50期）。

據(jù)通告，中山市市場監(jiān)督管理局組織對中山市范圍內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)的十六大類食品進行監(jiān)督抽檢，具體包括餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、蛋制品、調(diào)味品、豆制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油油脂及其制品、水產(chǎn)制品、水果制品和速凍食品共503批次，合格樣品494批次，不合格樣品9批次。檢驗依據(jù)按照《廣東省食品安全監(jiān)督抽檢實施細則》執(zhí)行。

歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督工作，關(guān)注每期食品抽檢信息公布，如發(fā)現(xiàn)危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打市市場監(jiān)督管理局舉報投訴電話12345。

本次檢驗項目.doc

食品監(jiān)督抽檢合格信息表（2022年第50期）.xlsx

食品監(jiān)督抽檢不合格信息表（2022年第50期）.xlsx

關(guān)于部分檢驗項目的說明.doc

不合格產(chǎn)品信息

抽樣編號序號抽查領(lǐng)域標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱標稱生產(chǎn)企業(yè)地址被抽樣單位名稱被抽樣單位地址食品名稱規(guī)格型號生產(chǎn)日期/批號不合格項目║

檢驗結(jié)果║

標準值分類公告號公告日期任務(wù)來源/項目名稱檢驗機構(gòu)DC224420006033306491餐飲環(huán)節(jié)中山市小欖鎮(zhèn)振豐湯粉店中山市小欖鎮(zhèn)龍昌路21號麗城花園5卡C商鋪中山市小欖鎮(zhèn)振豐湯粉店中山市小欖鎮(zhèn)龍昌路21號麗城花園5卡C商鋪米粉/2022/8/30脫氫乙酸及其鈉鹽

(以脫氫乙酸計)║

0.00594g/kg║

不得使用餐飲食品202212232022年12月23日市抽檢監(jiān)測中山市食品藥品檢驗所SC224420006033320982餐飲環(huán)節(jié)中山市沙溪鎮(zhèn)圣獅竹記粥粉店中山市沙溪鎮(zhèn)圣獅海傍西路1號3卡中山市沙溪鎮(zhèn)圣獅竹記粥粉店中山市沙溪鎮(zhèn)圣獅海傍西路1號3卡咸煎餅/2022/9/19鋁的殘留量(干樣品，以Al計)║

485mg/kg║

≤100mg/kg餐飲食品202212232022年12月23日省轉(zhuǎn)移監(jiān)督抽檢中山市食品藥品檢驗所DC224420006083326723生產(chǎn)環(huán)節(jié)中山市黃圃鎮(zhèn)廣城肉類制品廠中山市黃圃鎮(zhèn)鎮(zhèn)一村北頭朗土路10巷9號中山市黃圃鎮(zhèn)廣城肉類制品廠中山市黃圃鎮(zhèn)鎮(zhèn)一村北頭朗土路10巷9號廣式臘腸5千克/箱2022/8/24亞硝酸鹽殘留量

（以NaNO2計）║

49mg/kg║

≤30mg/kg肉制品202212232022年12月23日市監(jiān)督抽檢廣東省中山市質(zhì)量計量監(jiān)督檢測所DC224420006135365274餐飲環(huán)節(jié)//中山市黃圃鎮(zhèn)三社幼兒園中山市黃圃鎮(zhèn)三社下街72號花生/2022-09-03酸價(以脂肪計)(KOH)║

5.6mg/g║

≤3mg/g食用農(nóng)產(chǎn)品202212232022年12月23日市監(jiān)督抽檢利誠檢測認證集團股份有限公司NCP224420006062327985餐飲環(huán)節(jié)中山市鴻佳肴膳食管理服務(wù)有限公司第一分公司中山市西區(qū)彩虹大道39號龍溪三期第NP3E1P0310卡中山市富鴻齊電子有限公司中山市火炬開發(fā)區(qū)沙邊路18號油麥菜/2022/9/7阿維菌素║

0.09mg/kg║

≤0.05mg/kg食用農(nóng)產(chǎn)品202212232022年12月23日市監(jiān)督抽檢中山海關(guān)技術(shù)中心DC224420006135365066餐飲環(huán)節(jié)//中山市東鳳鎮(zhèn)西罟步村民委員會（中山市東鳳鎮(zhèn)西罟幼兒園）中山市東鳳鎮(zhèn)西罟大道59號之十姜/2022-09-06噻蟲胺║

3.7mg/kg║

≤0.2mg/kg食用農(nóng)產(chǎn)品202212232022年12月23日市監(jiān)督抽檢利誠檢測認證集團股份有限公司NCP224420000036379777流通環(huán)節(jié)//中山市小欖鎮(zhèn)宗營海鮮檔中山市小欖鎮(zhèn)北秀路2號北區(qū)市場L區(qū)11號檔泥鰍(淡水魚)/購進日期:2022-06-13恩諾沙星║

412μg/kg║

≤100μg/kg食用農(nóng)產(chǎn)品202212232022年12月23日市監(jiān)督抽檢廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院NCP224420005980082118流通環(huán)節(jié)//中山市沙溪鎮(zhèn)黃煥轉(zhuǎn)水產(chǎn)品檔中山市沙溪鎮(zhèn)鎮(zhèn)沙溪中心市場田雞/2022-09-14（購進日期）恩諾沙星║

566μg/kg║

≤100μg/kg食用農(nóng)產(chǎn)品202212232022年12月23日市監(jiān)督抽檢廣東省科學(xué)院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心）NCP224420006062328139餐飲環(huán)節(jié)中山火炬開發(fā)區(qū)吳紹余糧油店中山市火炬開發(fā)區(qū)江尾頭市場16鋪中山世紀華通汽車部件有限公司中山市火炬開發(fā)區(qū)沙邊路5號雞蛋/2022/9/5甲硝唑║

44.4μg/kg║

不得檢出食用農(nóng)產(chǎn)品202212232022年12月23日市監(jiān)督抽檢中山海關(guān)技術(shù)中心

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