12月18日，胡潤研究院攜手環(huán)球首發(fā)于上海聯(lián)合發(fā)布《胡潤中國食品行業(yè)百強榜》（2022SHUIJIYIN· Hurun China Food Industry Top 100），該榜單按照企業(yè)市值或估值進行排名，山東省三家企業(yè)榮登榜單。

上榜的100家食品企業(yè)涵蓋食品綜合、酒類、軟飲料、乳制品、肉制品、調味品、烘培、糧油、保健品和農牧行業(yè)。記者注意到，山東省青島啤酒、魯花、張裕三家企業(yè)上榜。按照數(shù)額計算，青島啤酒為價值增長最快的企業(yè)之一，由360億元增長為1500億元人民幣。

本次榜單上榜門檻為100億元，比去年下降15億元；前50名門檻為250億元，比去年下降26億元；前10名門檻為2，300億元，比去年下降110億元。上榜企業(yè)總價值為9.2萬億元，比去年下降4%。

胡潤百富董事長兼首席調研官胡潤介紹，食品行業(yè)是一個比較穩(wěn)定的行業(yè)，百強中92家企業(yè)去年也在榜單上。民營企業(yè)對食品行業(yè)貢獻很大，百強中有68%是民營企業(yè)，此次新上榜的8家企業(yè)全部是民營企業(yè)。

胡潤表示，與歐美食品行業(yè)相比，中國最大的特色是白酒第一，酒類占這個百強榜的三分之一，其中四分之三是白酒。啤酒行業(yè)發(fā)展態(tài)勢很好，百威亞太、華潤啤酒、青島啤酒價值都有不錯的提升。因受到一定沖擊，醬油、乳制品等行業(yè)出現(xiàn)明顯下滑趨勢。

《2022水肌因·胡潤中國食品行業(yè)百強榜》中，上市公司市值按照2022年9月30日的收盤價計算，非上市公司估值參考同行業(yè)上市公司或者根據(jù)最新一輪融資情況進行估算。本次榜單中的“中國食品企業(yè)”是指公司總部在中國的企業(yè)，在中國A股或港股上市的外資控股企業(yè)也在研究范圍之內。外資控股企業(yè)在中國的全資子公司，如果沒有在A股或港股上市，則不在調研范圍之內。

（大眾報業(yè)·海報新聞）

冷鏈服務業(yè)務聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網(wǎng)

上一篇：淮安市淮安區(qū)推進美食餐飲服務業(yè)提檔升級

下一篇：新疆霍爾果斯客流連年遞增 打造美食餐飲街區(qū)迎客