出品：子彈財(cái)觀

12月26日消息，江西正味食品有限公司在近期通過了港交所聆訊，距離上市僅剩一步之遙。

正味集團(tuán)主要是在江西、四川以及湖北等地生產(chǎn)干貨食品以及零食，并進(jìn)行銷售。該公司最早成立于2002年，距今已有20年歷史，創(chuàng)始人為楊聲耀，他在2019年首次將業(yè)務(wù)拓展到了零食生產(chǎn)，并推出了清香蓮子。2019年8月又進(jìn)一步推出了蔬菜零食，2021年1月推出了肉類零食。

按2021年的營收規(guī)模計(jì)算，他們在江西休閑食品市場排名第5，市場份額約為0.4%。

在正味集團(tuán)上市前，楊聲耀及其配偶林秋云共持有公司已發(fā)行股本的約64.45%。

目前正味集團(tuán)旗下有2大品牌，分別是聲耀和贛味坊。

據(jù)招股書顯示，2019年、2020年、20201年和2022年上半年，正味集團(tuán)的營收分別是2.974億元、2.829億元、3.42億元和1.67億元。

同期的凈利潤分別是4094萬元、4093萬元、4829萬元和2090萬元。

其中聲耀品牌的營收占比分別是69.2%、73.6%、64.6%和79.4%。是該公司的主要品牌。贛味坊過去3年的營收占比從5.9%增長到了10.6%。

正味集團(tuán)的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)也非常鮮明，首先他們十分依賴其主品牌聲耀，其次他們的銷售渠道也主要依賴于超市。其客戶主要就是零售商，如超市、雜貨店、企業(yè)客戶以及其他個(gè)人客戶等。

過去3年半，他們的前5大客戶貢獻(xiàn)營收2.08億元、2.07億元、2.304億元和1.082億元。分別占其總營收的70%、73.2%、67.4%和64.8%。同期他們的最大客戶貢獻(xiàn)銷售額1.081億元、1.088億元、1.283億元和5730萬元。分別占其總營收的36.4%、38.4%、37.6%和34.3%。

而連鎖超市在過去3年半里為正味集團(tuán)貢獻(xiàn)的營收分別是2.081億元、1.96億元、2.308億元和9690萬元，占總營收的比重分別是70%、69.3%、67.5%和58%。

此外，正味集團(tuán)還多次因?yàn)槭称钒踩珕栴}面臨行政處罰，2016年他們因?yàn)槭褂貌环鲜称钒踩珮?biāo)準(zhǔn)的食品原料被南昌縣市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局罰沒3.5萬元。2017年他們又因?yàn)樘摷贅?biāo)注質(zhì)量等級和使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料分裝干黃花菜被罰沒5.5萬元；

2018年，正味集團(tuán)又因?yàn)樯a(chǎn)者生產(chǎn)產(chǎn)品不按照法律、行政法規(guī)的規(guī)定和國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)使用原料、輔料、添加劑、農(nóng)業(yè)投入品等原因被罰沒5.79萬元。

此外，據(jù)媒體報(bào)道，2021年4月7日江西省市場監(jiān)督管理局曾發(fā)布關(guān)于4批次食品不合格情況通告。其中提到吉安市大潤發(fā)商業(yè)有限公司銷售的，標(biāo)稱江西正味食品股份有限公司生產(chǎn)的黃花菜（200克/袋、聲耀＋圖形商標(biāo)、2019/12/15），鉛檢測值為1.89±0.24mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.1mg/kg。

2021年3月份，江西省市場監(jiān)督管理局發(fā)布的關(guān)于7批次食品不合格情況通告，也曾提到正味集團(tuán)的食品安全問題，當(dāng)時(shí)是由江西正味食品有限公司生產(chǎn)銷售的開心果（280克/袋、2020/7/15），被查出大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

可見在正味集團(tuán)不斷發(fā)展的同時(shí)，楊聲耀也需要提升公司的食品安全管理水平，為消費(fèi)者提供更健康美味的休閑食品。

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