新京報(bào)訊（記者陳琳）北京市市場(chǎng)監(jiān)管局近期組織全市開(kāi)展餐飲服務(wù)單位從業(yè)人員健康證明監(jiān)督檢查活動(dòng)。9月5日通報(bào)，此次共檢查餐飲服務(wù)單位2567戶，其中，通州區(qū)、大興區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局共查處11起使用假健康證的違法行為，11家涉嫌違法的餐飲服務(wù)單位被市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)立案調(diào)查。37名持有使用假證的人員被公安部門(mén)行政拘留。

記者從通州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局了解到，近日?qǐng)?zhí)法人員在對(duì)北苑街道一家奶茶店檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，該奶茶店沒(méi)有對(duì)其員工的健康證進(jìn)行公示，詢問(wèn)具體原因時(shí)，所有員工都回答奶茶店負(fù)責(zé)人根本沒(méi)有帶他們?nèi)マk過(guò)健康證。執(zhí)法人員依法向這家奶茶店下達(dá)了責(zé)令改正通知書(shū)，并要求其負(fù)責(zé)人前往市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)接受調(diào)查。

第二天一早，奶茶店負(fù)責(zé)人趕到北苑街道市場(chǎng)監(jiān)管所，向執(zhí)法人員出示了奶茶店所有5名員工的健康證。執(zhí)法人員對(duì)5份健康證進(jìn)行查驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)健康證加蓋的都是一家位于豐臺(tái)區(qū)的醫(yī)療機(jī)構(gòu)的公章，且健康證辦理日期都是檢查日期之前的。

有健康證為何員工卻說(shuō)沒(méi)辦理過(guò)？健康證的辦理費(fèi)用并不優(yōu)惠，為何舍近求遠(yuǎn)到幾十公里外的豐臺(tái)區(qū)辦理？執(zhí)法人員帶著疑問(wèn)追問(wèn)具體原因，奶茶店負(fù)責(zé)人卻支支吾吾不能自圓其說(shuō)。隨后，通州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)系了通州公安分局環(huán)食藥旅支隊(duì)和北苑派出所，沒(méi)過(guò)多久就得到了民警的電話回復(fù)，這5張健康證都是假證。

《食品安全法》規(guī)定“患有國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門(mén)規(guī)定的有礙食品安全疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。從事接觸直接入口食品工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員應(yīng)當(dāng)每年進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可上崗工作”。健康證明是從業(yè)人員身體健康無(wú)傳染病的有效證明，是從事接觸直接入口食品工作的前提條件。

北京市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)提醒，餐飲服務(wù)單位要嚴(yán)格制定并落實(shí)從業(yè)人員健康管理制度，加強(qiáng)從業(yè)人員崗前健康檢查，承擔(dān)從業(yè)人員健康管理責(zé)任，嚴(yán)禁組織所屬?gòu)臉I(yè)人員通過(guò)非正規(guī)渠道獲取健康證明、嚴(yán)禁聘用通過(guò)非正規(guī)渠道獲取健康證明的人員，招聘時(shí)應(yīng)認(rèn)真查驗(yàn)被聘用人員的健康證明是否有體檢醫(yī)師簽字和醫(yī)療機(jī)構(gòu)蓋章的紙制證明，不能只索取健康證或健康卡。

編輯 劉夢(mèng)婕

校對(duì) 陳荻雁

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍Ｗ⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國(guó)化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。

標(biāo)簽:

食品安全網(wǎng)

上一篇：小餐飲店辦證詳述，千萬(wàn)別被中介坑了

下一篇：北京：11家餐飲服務(wù)單位使用假健康證被立案調(diào)查，37人被行拘