餐廳服務(wù)員是一個(gè)很常見的職業(yè)，很多餐飲店都配備著不同數(shù)量的餐廳服務(wù)員，保障著顧客的用餐體驗(yàn)和維護(hù)餐廳的就餐秩序。用專業(yè)的詞匯解釋的話，餐廳服務(wù)員是指為顧客安排座位，點(diǎn)配菜點(diǎn)，進(jìn)行宴會(huì)設(shè)計(jì)，裝飾，布置，提供就餐服務(wù)的人員。

如今，隨著行業(yè)的規(guī)范，很多餐飲企業(yè)都是要求持證上崗的，餐廳服務(wù)員也是如此，證書不僅可以用于就業(yè)還可以用于升職加薪，對(duì)之后的幫助也是很大的。

餐廳服務(wù)員證報(bào)考要求：

一、初級(jí)餐廳服務(wù)員證報(bào)考條件：

1、經(jīng)本職業(yè)初級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書 [2] 。

2、在本職業(yè)連續(xù)見習(xí)工作2年以上。

3、本職業(yè)學(xué)徒期滿。

二、中級(jí)餐廳服務(wù)員證報(bào)考條件：

1、取得本職業(yè)初級(jí)職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)中級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書。

2、取得本職業(yè)初級(jí)職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上 [3] 。

3、取得經(jīng)人力資源和社會(huì)保障行政部門審核認(rèn)定的，以中級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等以上職業(yè)學(xué)校本職業(yè)畢業(yè)證書。

三、高級(jí)餐廳服務(wù)員證報(bào)考條件：

1、取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上，經(jīng)本職業(yè)高級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書。

2、取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。

3、取得高級(jí)技工學(xué)校或經(jīng)人力資源和社會(huì)保障行政部門審核認(rèn)定的，以高級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的高等職業(yè)學(xué)校本職業(yè)畢業(yè)證書。

工作內(nèi)容：

1、開餐前做好全面的衛(wèi)生工作，認(rèn)真做好自己所負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生工作，保證提供優(yōu)雅干凈的衛(wèi)生環(huán)境。

2、服從領(lǐng)班安排，按照工作程序與標(biāo)準(zhǔn)做好各項(xiàng)開餐準(zhǔn)備工作：按標(biāo)準(zhǔn)換臺(tái)布、擺臺(tái)；清潔餐廳桌椅和轉(zhuǎn)盤。準(zhǔn)備開餐用餐：托盤、冰桶、冰桶架、保溫瓶、煙缸、食品及飲品訂單、醬油壺及準(zhǔn)備酒車和開餐所需的一切餐具。

3、開餐后，按服務(wù)程序及標(biāo)準(zhǔn)為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)：點(diǎn)菜、上菜、酒水服務(wù)、結(jié)賬。準(zhǔn)確了解每日供應(yīng)菜式，與傳菜員密切配合。

以上就是餐廳服務(wù)員的相關(guān)信息介紹了，更多關(guān)于證書報(bào)考以及查詢還有不清楚的，可以私信我哦或關(guān)注微信公種號(hào)“億享考證助手”

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