餐廳如何裝修設(shè)計(jì)最合理?裝修設(shè)計(jì)有什么技巧?
正所謂,民以食為天??粗絹碓蕉嗟?a href=https://www.food12331.com/news/meishixinwen/ target=_blank class=infotextkey>餐飲行業(yè)從單單研究菜譜,到兼顧鉆研裝修設(shè)計(jì),就不難明白環(huán)境對(duì)食欲影響的重要性了。
不過很多人在裝修設(shè)計(jì)過程中,對(duì)于餐廳的布置并不是那么重視,其實(shí)餐廳裝修設(shè)計(jì)是否美觀和實(shí)用已經(jīng)越來越重要了,那么餐廳裝修設(shè)計(jì)的技巧有哪些呢?
今天就給大家支支招!
一:餐廳形式
其中主要有三種形式:獨(dú)立式餐廳、客餐廳一體、餐廚一體式
1、獨(dú)立式餐廳:
獨(dú)立式餐廳比較適合面積較大的戶型,有獨(dú)立劃出的餐廳區(qū)域,優(yōu)點(diǎn)是寬敞舒適。
大家可以結(jié)合自家餐廳的位置形狀和面積大小,以及用餐人數(shù)來綜合選擇餐廳配置即可。
2、客餐廳一體:
客餐廳一體逐漸受到很多家庭的青睞,它能很好的節(jié)省空間。開放式的格局也會(huì)顯得更加開闊,大小戶型都蠻適用的。
如果既想要客餐廳一體又想體現(xiàn)一定的層次性的話,可以通過視覺隔斷來體現(xiàn)。類似利用墻地面色塊或材質(zhì)進(jìn)行分區(qū),又或是用一塊地毯來進(jìn)行分割。餐邊柜也能起到視覺分隔空間的作用,還能兼顧儲(chǔ)物功能。
提示:
客餐廳一體的布局需要注意空間的整體性,盡量保持相同的裝修設(shè)計(jì)風(fēng)格及家具搭配。
3、餐廚一體式:
要是餐廳與廚房置于同一個(gè)空間里的話,那么轉(zhuǎn)身就是餐桌,傳菜動(dòng)線幾乎是可以忽略不計(jì)的,不僅如此,它還可以提高空間的利用率。
① 餐桌單獨(dú)放置
餐桌和廚房雖在一個(gè)整體空間中,卻是兩個(gè)獨(dú)立的個(gè)體,這樣會(huì)更加靈活方便,還能自由挪動(dòng)餐桌。
② 與島臺(tái)結(jié)合(大面積)
島臺(tái)設(shè)計(jì)可以增加我們的操作空間,加大儲(chǔ)物空間。同時(shí)可以在延伸處直接做成餐桌,動(dòng)線縮短且更加流暢。
③ 與吧臺(tái)結(jié)合(小面積)
大面積的餐廳可與島臺(tái)結(jié)合,而小面積的餐廳則可以餐桌與吧臺(tái)結(jié)合。利用廚房一角,增加一部分臺(tái)面,幾乎不占啥空間,對(duì)小戶型尤為合適。
二、餐廳收納
餐廳的收納主要可以依靠餐邊柜來實(shí)現(xiàn)。
利用墻面空間現(xiàn)場打造或定制餐邊柜:
中間部分可以留空(深度:40~42cm左右,高度:60cm左右),放置咖啡機(jī)、熱水壺、小擺件等。
若廚房空間較小,可以將冰箱、烤箱等廚房電器外移,利用餐邊柜嵌入,更加節(jié)約空間。
提示:要注意電器嵌入餐邊柜設(shè)計(jì)的時(shí)候,須提前選好產(chǎn)品并注意尺寸和插座的預(yù)留問題哦。
如果害怕落灰或者希望找東西方便點(diǎn)的話,可以選擇玻璃材質(zhì)的柜門。
墻邊要是有窗戶,也可以選擇低矮的餐邊柜,這樣兼具儲(chǔ)物的同時(shí)也不會(huì)影響采光。
三、餐廳顏值
1、餐椅:
合適的餐椅搭配是提高餐廳顏值的利器:
① 餐椅色彩
同色系:統(tǒng)一的色彩步調(diào),不用費(fèi)勁心思想搭配,就能產(chǎn)生很好的視覺效果。
異色系:不同顏色的搭配可以輕而易舉地搭出層次感,更具個(gè)性。
② 卡座餐椅
還有一種卡座餐椅想必大家都不陌生,對(duì)于小戶型的餐廳來說,卡座極其友好,可就坐,可收納,也不會(huì)占太多空間。
2、燈具:
燈具也是提升餐廳顏值中不可小覷的一個(gè)部分,就像我們總喜歡去咖啡廳,很大一部分原因就是它的裝修設(shè)計(jì)極具情調(diào)和氛圍。
只要我們能巧妙地利用燈光和燈具,在家也能get相似氛圍。
吊燈距離桌面75-90cm比較合適。當(dāng)然,如果吊燈燈罩是散射型或半透明材質(zhì),那就需要安裝得更矮一點(diǎn),方便聚光。建議選用暖黃光,2500-2800k的暖光源,會(huì)把食物照的更有食欲,用餐的氛圍也會(huì)愉快很多。
3、掛畫裝飾:
墻面布置掛畫,也可以有效提高餐廳的顏值,同時(shí)也能提升用餐的愉悅度。或者時(shí)不時(shí)地搭配一些小配件、桌布、餐具等,也能狗增加食物的美感。
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總而言之呢,我覺得裝修設(shè)計(jì)餐廳這件事吧,大家可以看著這篇文慢慢來,實(shí)在沒有時(shí)間精力的話也可以讓住小幫app來幫忙。不管怎么樣,都希望大家可以用餐愉快!
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