2022年末，襄陽智投餐飲管理有限公司成功被認定為湖北省第十六屆（2020-2021年度）“守合同重信用”企業(yè)。該稱號為企業(yè)自愿申報、市場監(jiān)管部門受理初審、相關部門聯(lián)合復審、面向社會公開征求意見以及利用“國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)（湖北）”查詢比對、綜合分析和審定等程序，經(jīng)襄陽市、湖北省兩級市場監(jiān)管部門評定。本次獲評，是對襄陽智投餐飲管理有限公司推進企業(yè)合規(guī)管理、嚴格落實食品安全的積極肯定。

　　嚴格管理，依法經(jīng)營，捍衛(wèi)“舌尖上的安全”

民以食為天，食以安為先。食品安全事關基本民生，唯有以法治為保障，以道德為基石，方能構筑起食品安全的堅固防線。智投餐飲公司緊緊圍繞《中華人民共和國食品安全法》建立了各項內部管理制度，從采購、入庫、出庫、生產(chǎn)等各個環(huán)節(jié)進行嚴格把關，設置層層防線。

采購環(huán)節(jié)嚴格落實采購管理辦法，從采購方式上確保各項采購工作公正、公平。采購中，智投餐飲公司將食品安全放在首位，可隨時接受社會、主管部門的突擊檢查，嚴格對食品原材料供應商進行篩選，確保原材料來源清楚，質量有保證。

入庫環(huán)節(jié)嚴格落實第三方檢測，在智投餐飲中央廚房內設立了食品檢測室及微生物實驗室，食材必須經(jīng)過農藥殘留檢測、獸藥殘留檢測及重金屬檢測等層層檢測合格以后方可入庫。

　　出庫環(huán)節(jié)嚴格落實出入庫標準，所有原材料均需要按照該標準嚴格執(zhí)行，并對臨期材料提前預警，避免庫房管理不規(guī)范的問題出現(xiàn)。

生產(chǎn)環(huán)節(jié)嚴格按照標準化的生產(chǎn)動線進行設計規(guī)劃，人流物流分開，食品由污區(qū)流向潔區(qū)，每經(jīng)過一道工序，食品所在的潔凈程度都會上升一級，直至十萬級分餐車間內進行分餐裝盒，成品還會嚴格進行留樣工作，從生產(chǎn)工藝上降低食品安全事故發(fā)生的可能性。

　　法治培訓，提升意識，用法律武器捍衛(wèi)食品安全

智投餐飲公司自成立之日起，時刻謹記合規(guī)合法的生產(chǎn)經(jīng)營思路。公司成立近4年時間內，共組織開展法治培訓數(shù)十次，公司風險合規(guī)部每年均會組織法治培訓工作，從《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國民法典》等相關法律法規(guī)入手，增強員工法治意識，并為員工提供法律支持，從意識上提升員工遵紀守法的思維，讓員工養(yǎng)成合規(guī)經(jīng)營，合法生產(chǎn)的法治思維，樹立堅實的守法長城，從根源上提升公司的法治水平，為食品安全工作提供強有力的法律武器保障。

　　守合同，重信用，為優(yōu)質營商環(huán)境貢獻力量

智投餐飲公司的每一份合作協(xié)議及合同，均會經(jīng)過母公司風險合規(guī)部門的審查，在確保合法合規(guī)的基礎上方能簽訂合同，合同執(zhí)行期間，公司也會定期對正在履行的合同進行復審，規(guī)避不必要的風險，同時監(jiān)督公司合同執(zhí)行情況，做到不無故拖延合同時間、不無故拖欠合同費用、嚴格執(zhí)行合同標的。正是該公司不斷提升員工的法治意識，才能獲得湖北省第十六屆（2020-2021年度）“守合同重信用”企業(yè)，公司將在后續(xù)的生產(chǎn)經(jīng)營工作中，繼續(xù)強化法律培訓工作，提升員工法律意識，嚴格遵守法治工作的要求，為地區(qū)建設優(yōu)質營商環(huán)境和高品質的食品安全環(huán)境貢獻一份力量。

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華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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