適合一個(gè)人擺攤做的小吃項(xiàng)目，雜糧煎餅是一種小吃形式的煎餅，中華傳統(tǒng)小吃。主要特色是香、里外全脆、味美。越來越多的人開始注意飲食健康，雜糧煎餅為越來越多的人所青睞。雜糧煎餅培訓(xùn)要多少學(xué)費(fèi)哪里學(xué)，食為先小吃培訓(xùn)，現(xiàn)場實(shí)操，教技術(shù)配方，價(jià)格實(shí)惠。

雜糧煎餅起源于煎餅果子。雜糧煎餅以各種雜糧為主料、醬類為輔料、配以四十余種秘方佐料的十幾種特色煎餅，更適合中老年人及兒童口味，具有調(diào)節(jié)人體營養(yǎng)平衡、補(bǔ)充維生素及微量元素的作用；06年至今一直風(fēng)靡各地。

360行，行行出狀元，每一行也都有自己的神話，比如，我們很多人每天早晨都會來一套的山東雜糧煎餅。首先，現(xiàn)在很多城市雜糧煎餅均價(jià)在5元左右，按照一天能夠賣到200套為例，一天全部收入1000元，月收入可以3萬元。因?yàn)榇蠖鄶?shù)人都是擺攤銷售，所以一副雜糧煎餅的成本只是玉米糊糊、面粉、脆餅等加料和鏊子，一部手拉車，按照這些成本一天300計(jì)算，每月也就是9000元，這樣純收入大約在21000元左右。在此，加料沒有計(jì)算在內(nèi)，因?yàn)榧恿弦彩琴嶅X的項(xiàng)目。

雜糧煎餅是年輕人都喜歡吃的街頭美食，尤其是早餐的時(shí)候，經(jīng)典，很受歡迎的，制作雜糧煎餅，一個(gè)是餅皮的制作，一個(gè)是核心的醬料制作，想學(xué)的可以到的機(jī)構(gòu)。雜糧煎餅培訓(xùn)要多少學(xué)費(fèi)哪里學(xué)，食為先小吃培訓(xùn)，現(xiàn)場實(shí)操，教技術(shù)配方。雜糧煎餅培訓(xùn)內(nèi)容：

1.培訓(xùn)山東雜糧煎餅的原料、配料及機(jī)器的選取、初加工與保存。

2.培訓(xùn)各種山東雜糧煎餅醬料的選材、配方、配比。

3.培訓(xùn)山東雜糧煎餅面糊的制作。

4培訓(xùn)山東雜糧煎餅的烘烤制作技術(shù)。

5.培訓(xùn)山東雜糧煎餅附加值材料的加工組合技術(shù)。

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