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深讀佛山丨高明文脈:音樂、美食、煙花……佛山高明田野季啟動(dòng)

時(shí)間:2023-04-12 01:55:51來源:food欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 

文、圖/羊城晚報(bào)全媒體記者 梁正杰 通訊員 明宣

4月8日,佛山市高明區(qū)通過生態(tài)田野與藝術(shù)極致融合的方式,結(jié)合大美高明的生態(tài)環(huán)境,以藝術(shù)的方式回歸田野,打造一個(gè)多元文化融合、文旅互動(dòng)娛樂的“趣高明·野起來·潮好玩”田野季系列活動(dòng)。

夜間音樂會(huì)

萬畝稻田打造現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)試驗(yàn)區(qū)

本次活動(dòng)在高明區(qū)明城鎮(zhèn)崇步農(nóng)業(yè)園區(qū)舉行?!敖ㄔO(shè)萬畝稻田是響應(yīng)國(guó)家政策,大力支持農(nóng)業(yè),不拋荒、不丟荒,用土地流轉(zhuǎn)的方式把土地集中種植統(tǒng)一管理?!备呙鲄^(qū)崇明萬畝稻田項(xiàng)目總經(jīng)理高立貴介紹,萬畝稻田自2019年立項(xiàng)開始建設(shè),目前已經(jīng)實(shí)現(xiàn)水稻耕種面積10000畝以上。自立項(xiàng)以來,已經(jīng)成為省級(jí)絲苗米產(chǎn)業(yè)園,并成功舉辦了佛山市農(nóng)民豐收節(jié)等一系列活動(dòng)。

高明區(qū)六山一水三分田的天然地理配置,制約了高明的發(fā)展。通過自我突破,高明打造出全國(guó)聞名的產(chǎn)業(yè)品牌,顯示出強(qiáng)大的發(fā)展韌性。

20世紀(jì)80年代,高明還只是一個(gè)農(nóng)業(yè)大縣。當(dāng)時(shí),高明每年需向國(guó)家上調(diào)5500萬公斤糧食,按當(dāng)時(shí)的人口計(jì)算,平均每人300公斤。近年來,《佛山市高明區(qū)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)規(guī)劃(2021-2030年)》提出,高明要集中力量建設(shè)集中連片、旱澇保收、節(jié)水高效、穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)、生態(tài)友好、宜機(jī)作業(yè)的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田。到2030年,高明區(qū)累計(jì)建成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田 9.14萬畝,高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田改造提升面積2.00萬畝,規(guī)劃期內(nèi)完成1.00萬畝新增高效節(jié)水灌溉建設(shè)任務(wù)。

高明區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負(fù)責(zé)人表示,接下來,高明區(qū)將以崇步農(nóng)業(yè)園區(qū)為核心,謀劃2.3萬畝的大灣區(qū)(高明)現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)試驗(yàn)區(qū),集中展示絲苗米產(chǎn)業(yè)、綠色漁業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。同時(shí)依托現(xiàn)有的1個(gè)國(guó)家級(jí)現(xiàn)代養(yǎng)殖示范區(qū)(苗逕畜禽現(xiàn)代養(yǎng)殖示范區(qū))、3個(gè)省級(jí)農(nóng)業(yè)園區(qū)(絲苗米產(chǎn)業(yè)園、花卉產(chǎn)業(yè)園、吉田省級(jí)農(nóng)業(yè)科技園),加強(qiáng)農(nóng)業(yè)招商引資,抓好項(xiàng)目落地。

車尾箱集市

田野季全面拉動(dòng)消費(fèi)熱潮

今年年初,“高明煙火四季有你”新春煙火季活動(dòng)推動(dòng)城市消費(fèi)加速回暖,讓外界看到了熱氣騰騰的高明。為抓緊經(jīng)濟(jì)企穩(wěn)向好的勢(shì)頭,高明區(qū)即在第二季度伊始推出田野季活動(dòng),通過融合生態(tài)田野與極致藝術(shù),為市民游客打造一系列多元文化融合、文旅互動(dòng)娛樂的田野季活動(dòng)。

高明區(qū)選擇以田野季主題作為拉動(dòng)新一輪消費(fèi)熱潮的載體,源于高明對(duì)生態(tài)資源稟賦的底氣和鄉(xiāng)村振興成果的信心。高明鄉(xiāng)村多分布在山水之間,生態(tài)環(huán)境尤為優(yōu)美。加之近年高明深入推進(jìn)農(nóng)村人居環(huán)境整治,大力實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,美麗鄉(xiāng)村建設(shè)成效顯著,為鄉(xiāng)村發(fā)展帶來更多想象空間。

開幕式下午,高明區(qū)田野季系列活動(dòng)之“鵝有故事你有美食”三洲黑鵝食材節(jié)率先登場(chǎng),發(fā)布“葛”顯神通與時(shí)尚弄潮“鵝”兩大IP打響“高明食材”“高明美食”兩大區(qū)域品牌。其中“鵝王”評(píng)選環(huán)節(jié)最引人關(guān)注,15只候選的三洲黑鵝依次登場(chǎng),并經(jīng)過評(píng)委團(tuán)對(duì)黑鵝的毛色、形體、鵝頭大小等要素進(jìn)行打分,再結(jié)合對(duì)應(yīng)黑鵝的重量得出總分。最后,12號(hào)“鵝超幫”脫穎而出,力壓群鵝,奪得首屆“鵝王”稱號(hào),其體重達(dá)到17.35斤,是本次最輕的參評(píng)鵝(5.7斤)的3倍多。

評(píng)選前的黑鵝走秀

多元文旅 唱響當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村好聲音

華燈初上,以大地為舞臺(tái)、稻田為背景,市民游客享受本地黑鵝和小龍蝦等美食,伴隨著絢麗的煙花點(diǎn)亮深邃的夜空,聆聽佛山本土歌手、民謠歌手相繼現(xiàn)場(chǎng)演唱,跳動(dòng)的音符和稻田碰撞出驚艷的火花,在鄉(xiāng)野之間帶來一場(chǎng)民謠的盛宴。

此外,夜間音樂會(huì)上發(fā)布了本次田野季活動(dòng)的重要IP——杜文陽樂隊(duì)帶來的《游歷高明》田野季主題曲。歌曲圍繞高明田野元素進(jìn)行創(chuàng)作,進(jìn)一步唱響當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村好聲音,讓高明全域旅游形象更鮮活。

高小鵝(藝名:“鵝”有故事)葛小明(藝名:“葛”顯神通)

“高明區(qū)以多元化的文旅產(chǎn)品去滿足廣大市民、大灣區(qū)各地游客的需要。本次田野季的啟動(dòng)僅是第一小步,接下來高明區(qū)將有更多精彩活動(dòng)推出?!备呙鲄^(qū)委常委、宣傳部部長(zhǎng)黃寶堅(jiān)表示,伴隨著田野季的正式啟動(dòng),高明將充分利用高明的山、林、水、田、河、湖等豐富的特色資源,通過舉辦八大系列活動(dòng),推出“八個(gè)一”融創(chuàng)產(chǎn)品,體現(xiàn)高明區(qū)大搞文旅的決心及展示文旅特色資源,助力推動(dòng)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,實(shí)現(xiàn)文旅農(nóng)旅項(xiàng)目壯大發(fā)展。

配套活動(dòng)持續(xù)進(jìn)行

1.材源高明香溢灣區(qū)——高明區(qū)第四屆“粵菜師傅”百村名廚名菜爭(zhēng)霸賽活動(dòng)

時(shí)間:3月—6月

高明區(qū)2023年“粵菜師傅”百村名廚名菜爭(zhēng)霸賽活動(dòng)。利用高明生態(tài)美食資源,通過系列舉措打造一批“明村”“明菜”“明廚”“明店”,推廣一批特色名優(yōu)食材“明材”,進(jìn)一步打響“材源高明”生態(tài)美食品牌,促進(jìn)鄉(xiāng)村美食、鄉(xiāng)村旅游升級(jí)發(fā)展,打造灣區(qū)微度假旅游美食目的地。

2.山野嘗鮮味蕾覺醒——美食品鑒會(huì)

時(shí)間:待定

舉辦“高明味道”美食品鑒會(huì),結(jié)合戶外露營(yíng)、休閑度假等元素,推出高明山野餐桌菜單,匯集本土獨(dú)具風(fēng)味的地域美食,促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游升級(jí)發(fā)展,帶動(dòng)興村富農(nóng)。

3.向野而生逐光而行——躺營(yíng)森活節(jié)

時(shí)間:6月

聯(lián)合盈香、美的鷺湖營(yíng)地、1922農(nóng)場(chǎng)部落、堅(jiān)果營(yíng)地、拾野川等景區(qū)開展主題露營(yíng)活動(dòng),通過現(xiàn)場(chǎng)視頻直播、視頻互動(dòng)的方式,拉開田野季活動(dòng)的序幕,同步探索開展露營(yíng)進(jìn)校園活動(dòng),體驗(yàn)一把戶外野營(yíng)的樂趣。

4.皂幕凌云煮茶論道——戶外運(yùn)動(dòng)嘉年華

時(shí)間:6月

豐富戶外裝備制造和輕戶外服務(wù)供給,打造“戶外+”展示大平臺(tái),進(jìn)一步擴(kuò)大佛山市“灣區(qū)戶外運(yùn)動(dòng)名城”“灣區(qū)戶外裝備制造強(qiáng)市”品牌影響力,開展佛山市首屆戶外運(yùn)動(dòng)嘉年華暨戶外裝備展覽會(huì),創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)文旅體產(chǎn)融合發(fā)展邁向新階段。

來源 | 羊城晚報(bào)

責(zé)編 | 牛智杰

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