3月30日早間，廣州酒家公布2021年年報。2021年，廣州酒家同時實現(xiàn)營業(yè)總收入38.9億，同比快速增長18.33%；歸屬于上市子公司小股東的凈利5.58億，同比快速增長20.28%。

調(diào)查報告期后，子公司肉類制造業(yè)營業(yè)總收入同比快速增長13.22%至30.52億；餐飲業(yè)務發(fā)展營業(yè)總收入為7.25億，同比上升48.32%。其中，粽子系列仍是總收入核心，保持少于10%的快速增長，占子公司總收入約40%，豆皮商品占子公司總收入的22%。

圖片來源：企業(yè)官方網(wǎng)站

廣州酒家稱，調(diào)查報告期后，餐飲行業(yè)逐漸擺脫疫情的影響，肉類行業(yè)體量持續(xù)快速增長。子公司堅持“餐飲強國際品牌，肉類創(chuàng)體量”戰(zhàn)略，及時調(diào)整策略，逆勢擴張餐飲業(yè)務發(fā)展提高國際品牌，耕耘市場優(yōu)化渠道，持續(xù)技改開源節(jié)流提高產(chǎn)能，多措并重促進子公司“二三”第二局同時實現(xiàn)開門紅。

廣州酒家植根于大灣區(qū)，同時促進華中、華東區(qū)域商超賣場拓展，新增經(jīng)銷商少于350家。同時，加快市區(qū)大型社區(qū)、商業(yè)街道及主要交通樞紐點周邊零售店面布局，創(chuàng)新“互聯(lián)網(wǎng)+社區(qū)活動”新模式，同時實現(xiàn)商品全商品線線上下單、實體店物流配送，調(diào)查報告期末，實體店“利嘗”肉類連鎖店面已近200家。此外，子公司還積極拓展B2C業(yè)務發(fā)展，有效提高線上銷售份額和使用率，帶動B2C業(yè)務發(fā)展總收入同比快速增長近三成。

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