2月9日，由北大荒泰華有機食品股份有限公司主辦，上海多味嘉品食品科技有限公司聯(lián)合主辦，象手·預(yù)制菜未來學(xué)社承辦的北大荒預(yù)制米飯系列產(chǎn)品新品發(fā)布會在成都舉行。會上，揚州炒飯、泰皇蝦仁炒飯等風(fēng)味炒飯，黑椒牛肉、鮮花飯團(tuán)等北大荒預(yù)制米飯9大系列新品引發(fā)業(yè)界強烈關(guān)注。

北大荒預(yù)制米飯系列新品亮相（戚原攝）

記者現(xiàn)場看到，新希望味業(yè)·四川多味研創(chuàng)食品科技有限公司CEO王付均、北大荒泰華有機食品股份有限公司副總經(jīng)理許之站以及百余家采購商出席了本次發(fā)布會，均對系列新產(chǎn)品表示出濃厚興趣?！斑@是中國預(yù)制米飯領(lǐng)域供給端與需求端的一次勝利會師。供需雙方通過現(xiàn)場交流將切實加強深加工農(nóng)產(chǎn)品的流通效率?！爆F(xiàn)場一位從業(yè)者對記者表示。

北大荒預(yù)制米飯系列新品亮相（戚原攝）

作為北大荒預(yù)制米飯系列產(chǎn)品的研發(fā)團(tuán)隊代表王付均介紹，此次發(fā)布的9大北大荒預(yù)制米飯系列產(chǎn)品采用6道鎖鮮工藝，液氮極速冷凍技術(shù)，具備快速出品還原，風(fēng)味標(biāo)準(zhǔn)穩(wěn)定的特點，可高效解決當(dāng)前連鎖餐飲因人而異的出品不穩(wěn)定、口味還原度不穩(wěn)定、食品安全風(fēng)險高等難題。

北大荒預(yù)制米飯系列新品亮相（戚原攝）

優(yōu)勢產(chǎn)品迅速獲得市場積極響應(yīng)。據(jù)統(tǒng)計，現(xiàn)場有1863家餐飲門店下單采購。截至發(fā)布會結(jié)束，攬獲訂單總金額500余萬元，這意味著北大荒集團(tuán)相關(guān)產(chǎn)品實現(xiàn)了從“種得好”到“賣得俏”。

北大荒食品集團(tuán)有限公司黨委副書記、總經(jīng)理張理博表示，將把綠色、健康、有機的北大荒食品送到千家萬戶，送上百姓餐桌。

簽約現(xiàn)場（戚原攝）

記者現(xiàn)場看到，北大荒泰華有機食品股份有限公司與新希望集團(tuán)·四川川娃子食品有限公司，北大荒泰華有機食品股份有限公司與黑龍江省業(yè)旺集團(tuán)有限公司，北大荒泰華有機食品股份有限公司與上海多味嘉品食品科技有限公司，均達(dá)成戰(zhàn)略合作，為相關(guān)產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展再添一把薪。（記者 戚原）

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