據(jù)北京朝陽監(jiān)督管理消息，朝陽區(qū)市場監(jiān)督管理局于近期組織開展了“餐飲業(yè)肉類安全大檢查”專項整治工作，檢查難題處置通報如下：

1.北京必勝客披薩股份有限公司國展咖啡店（必勝客國展咖啡店）

檢查辨認(rèn)出被告存有操作間地面有積水、不整潔的難題。被告的犯罪行為因涉嫌違背了《中華人民共和國肉類安全法》第四章首款第（一）項的明確規(guī)定。根據(jù)《中華人民共和國肉類安全法》第一百八十九條首款第（十三）項的明確規(guī)定，對其勒令廢止，給與警示的處罰。

2. 北京必勝客披薩股份有限公司安貞門咖啡店（必勝客安貞門咖啡店）

檢查辨認(rèn)出被告存有部分直接入口肉類儲存時未加蓋加膜的難題。被告的犯罪行為因涉嫌違背了《中華人民共和國肉類安全法》第十四條首款的明確規(guī)定。根據(jù)《中華人民共和國肉類安全法》第一百八十九條一款（十三）項的明確規(guī)定，對其勒令廢止，給與警示的處罰。

3.北京必勝客披薩股份有限公司慧忠路咖啡店（必勝客慧忠路咖啡店）

檢查辨認(rèn)出被告存有肉類原材料存放未完全落實(shí)隔墻離地的難題。被告的犯罪行為因涉嫌違背了《中華人民共和國肉類安全法》第十四條首款的明確規(guī)定。根據(jù)《中華人民共和國肉類安全法》第一百八十九條一款（十三）項的明確規(guī)定，對其勒令廢止，給與警示的處罰。

4.北京炙拌餐飲管理股份有限公司（炙辦所）

檢查辨認(rèn)出被告存有采購不符合肉類安全標(biāo)準(zhǔn)的肉類原材料的難題。被告的犯罪行為因涉嫌違背了《中華人民共和國肉類安全法》第三十九條首款的明確規(guī)定。根據(jù)《中華人民共和國肉類安全法》第九千條首款第（四）項的明確規(guī)定，對其給與沒收違法所得并處以罰款的處罰，數(shù)四合計10011.8元。

5.北京金品海餐飲股份有限公司

檢查辨認(rèn)出被告存有采購不符合肉類安全標(biāo)準(zhǔn)的肉類原材料的難題。被告的犯罪行為因涉嫌違背了《中華人民共和國肉類安全法》第三十九條首款的明確規(guī)定。根據(jù)《中華人民共和國肉類安全法》第九千條首款第（四）項的明確規(guī)定，對其給與沒收違法所得并處以罰款的處罰，數(shù)四合計5124元。

6. 北京度小月餐飲管理股份有限公司西木區(qū)北巷分店（度小月僑福西木區(qū)店)

檢查辨認(rèn)出被告存有部分過期原材料未及時處理的難題。被告的犯罪行為因涉嫌違背了《中華人民共和國肉類安全法》第十四條首款的明確規(guī)定。根據(jù)《中華人民共和國肉類安全法》第一百三十二條的明確規(guī)定，對其勒令廢止，給與警示的處罰。

7.北京艾絲碧西肉類股份有限公司亞運(yùn)村店（巴黎貝甜亞運(yùn)村店）

檢查辨認(rèn)出被告存有環(huán)境臟亂的難題。被告的犯罪行為因涉嫌違背了《中華人民共和國肉類安全法》第四章首款第（一）項的明確規(guī)定。根據(jù)《中華人民共和國肉類安全法》第一百八十九條首款第（十三）項的明確規(guī)定，對其勒令廢止，給與警示的處罰。

8.北京嘉悅時光肉類股份有限公司

檢查辨認(rèn)出被告存有肉類加工場所未保持環(huán)境整潔的難題。被告的犯罪行為因涉嫌違背了《中華人民共和國肉類安全法》第四章首款第（一）項的明確規(guī)定。根據(jù)《中華人民共和國肉類安全法》第一百八十九條首款第（十三）項的明確規(guī)定，對其勒令廢止，給與警示的處罰。

9.北京凱旋城華瑞餐飲中心

檢查辨認(rèn)出被告存有餐飲具清洗消毒不合格的難題。被告的犯罪行為因涉嫌違背了《中華人民共和國肉類安全法》第五十六條第三款的明確規(guī)定。根據(jù)《中華人民共和國肉類安全法》第一百八十九條首款第（五）項的明確規(guī)定，對其勒令廢止，給與警示的處罰。

10.北京嘉陵樓金簋簋街小山城餐飲股份有限公司（金簋小山城亞運(yùn)村店）

檢查辨認(rèn)出被告存有未按明確規(guī)定建立肉類發(fā)貨核驗(yàn)記錄制度的難題。被告的犯罪行為因涉嫌違背了《中華人民共和國肉類安全法》Soleymieux第三款的明確規(guī)定。根據(jù)《中華人民共和國肉類安全法》第一百八十九條首款第（三）項的明確規(guī)定，對其勒令廢止，給與警示的處罰。

11.北京鴻運(yùn)福地餐飲管理股份有限公司

檢查辨認(rèn)出被告存有違規(guī)經(jīng)營的難題。被告的犯罪行為因涉嫌違背了《肉類經(jīng)營許可管理配套措施》第六條首款的明確規(guī)定。根據(jù)《肉類經(jīng)營許可管理配套措施》第七十四條首款的明確規(guī)定，對其勒令廢止，給與警示的處罰。

12.北京維克特兄弟茶業(yè)股份有限公司

檢查辨認(rèn)出被告存有違規(guī)經(jīng)營的難題。被告的犯罪行為因涉嫌違背了《肉類經(jīng)營許可管理配套措施》第六條首款的明確規(guī)定。根據(jù)《肉類經(jīng)營許可管理配套措施》第七十四條首款的明確規(guī)定，對其勒令廢止，給與警示的處罰。

13.盛宴（北京）餐飲服務(wù)股份有限公司（京門老爆三潘家園店）

檢查辨認(rèn)出被告存有違規(guī)經(jīng)營的難題。被告的犯罪行為因涉嫌違背了《肉類經(jīng)營許可管理配套措施》第六條首款的明確規(guī)定。根據(jù)《肉類經(jīng)營許可管理配套措施》第七十四條首款的明確規(guī)定，對其勒令廢止，給與警示的處罰。

14.北京青華樓餐飲管理股份有限公司

檢查辨認(rèn)出被告存有肉類生產(chǎn)經(jīng)營技術(shù)人員未獲得身心健康斷定的難題。被告的犯罪行為因涉嫌違背了《中華人民共和國肉類安全法》第三十九條第三款的明確規(guī)定。根據(jù)《中華人民共和國肉類安全法》第一百八十九條首款第（六）項的明確規(guī)定，對其勒令廢止，給與警示的處罰。

15.北京唇辣號餐飲股份有限公司

檢查辨認(rèn)出被告存有肉類生產(chǎn)經(jīng)營技術(shù)人員未獲得身心健康斷定的難題。被告的犯罪行為因涉嫌違背了《中華人民共和國肉類安全法》第三十九條第三款的明確規(guī)定。根據(jù)《中華人民共和國肉類安全法》第一百八十九條首款第（六）項的明確規(guī)定，對其勒令廢止，給與警示的處罰。

16.柔軟的達(dá)人餐飲管理（北京）股份有限公司

檢查辨認(rèn)出被告存有肉類生產(chǎn)經(jīng)營技術(shù)人員未獲得身心健康斷定的難題。被告的犯罪行為因涉嫌違背了《中華人民共和國肉類安全法》第三十九條第三款的明確規(guī)定。根據(jù)《中華人民共和國肉類安全法》第一百八十九條首款第（六）項的明確規(guī)定，對其勒令廢止，給與警示的處罰。

17.北京昭財貓餐飲管理股份有限公司分公司

檢查辨認(rèn)出被告存有違規(guī)經(jīng)營和肉類生產(chǎn)經(jīng)營技術(shù)人員未獲得身心健康斷定的難題。被告的犯罪行為因涉嫌違背了《肉類經(jīng)營許可管理配套措施》第六條首款和《中華人民共和國肉類安全法》第三十九條第三款的明確規(guī)定。根據(jù)《肉類經(jīng)營許可管理配套措施》第七十四條首款和《中華人民共和國肉類安全法》第一百八十九條首款第（六）項的明確規(guī)定，對其勒令廢止，給與警示的處罰。

18.北京金城品位餐飲股份有限公司

檢查辨認(rèn)出被告存有肉類生產(chǎn)經(jīng)營技術(shù)人員未獲得身心健康斷定的難題。被告的犯罪行為因涉嫌違背了《中華人民共和國肉類安全法》第三十九條第三款的明確規(guī)定。根據(jù)《中華人民共和國肉類安全法》第一百八十九條首款第（六）項的明確規(guī)定，對其勒令廢止，給與警示的處罰。

19.北京品位食源餐飲中心

檢查辨認(rèn)出被告存有未按明確規(guī)定建立肉類發(fā)貨核驗(yàn)記錄制度的難題。被告的犯罪行為因涉嫌違背了《中華人民共和國肉類安全法》Soleymieux第三款的明確規(guī)定。根據(jù)《中華人民共和國肉類安全法》第一百八十九條首款第（三）項的明確規(guī)定，對其勒令廢止，給與警示的處罰。

20.北京寰城季諾餐飲股份有限公司西木區(qū)北巷分公司（峯港港式咖啡店西木區(qū)店）

檢查辨認(rèn)出被告存有蔬菜等原材料未在明確規(guī)定區(qū)域內(nèi)清洗、原材料存放不規(guī)范的難題，對其下發(fā)勒令廢止通知書，要求其立即廢止。

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