如今的市場(chǎng)，餐飲加盟品類紛雜，不少創(chuàng)業(yè)者因?yàn)槠奉惖倪x擇而迷失，今天鹵三國(guó)小編就來(lái)為你盤點(diǎn)一下餐飲加盟都有哪些熱門品類。

一、鹵味類

2020年，像鹵味這類高性價(jià)比的小吃尤其受到消費(fèi)者的喜愛(ài)，所以各種鹵味類小吃店風(fēng)靡街頭，比如：鹵味+米面，鹵味+米飯等等。這種鹵味快餐化趨勢(shì)，既剛需又特色還休閑，所以鹵味類小吃有著非常大的市場(chǎng)空間。鹵味市場(chǎng)已有絕味鴨脖、周黑鴨、煌上煌、紫燕百味雞、鹵三國(guó)這些令消費(fèi)者喜愛(ài)的鹵味。

二、地方菜類

2021，地方菜是熱門餐飲品類之一。只要地域在，美食就在。地方菜，是地域文化的獨(dú)特烙印，是一個(gè)能夠持續(xù)百年甚至千年的定位。比如***重慶菜、江浙土菜館、湖南菜等等。地方菜正在成為餐飲業(yè)重要關(guān)注的對(duì)象。許多業(yè)內(nèi)人士猜測(cè)地方菜風(fēng)口已經(jīng)來(lái)臨，而一些看到苗頭的餐飲人，早已行動(dòng)了。

三、螺螄粉

要問(wèn)2020年的最火的餐飲業(yè)，螺螄粉絕對(duì)算得上其中之一。疫情期間，螺螄粉一度供不應(yīng)求，6000萬(wàn)人在微博呼喊“螺螄粉自由”。據(jù)柳州市商務(wù)局?jǐn)?shù)據(jù)，2020年上半年螺獅粉產(chǎn)值達(dá)到49.8億元，產(chǎn)量增長(zhǎng)616.9%。所以說(shuō)，2021年螺螄粉的勢(shì)頭依然不容小覷。

四、雞品類

雞品類在中國(guó)一直處于統(tǒng)治地位，在2019美團(tuán)點(diǎn)評(píng)全平臺(tái)交易排名的品牌榜單中，訂單量前5名是華萊士、麥當(dāng)勞、肯德基、德克士、正新雞排，皆是以雞類產(chǎn)品為主。疫情后，不少行業(yè)專家紛紛預(yù)測(cè)，雞品類可能會(huì)進(jìn)一步統(tǒng)治餐飲界。但相對(duì)于這些“雞界大佬”們?nèi)贾鳡I(yíng)西式炸雞快餐產(chǎn)品，“中式雞品類”市場(chǎng)發(fā)展空間巨大。比如兼具快餐屬性的“黃燜雞米飯”被業(yè)內(nèi)稱為“四大金剛”之一，幾乎每個(gè)大街小巷，都能發(fā)現(xiàn)他的身影。

以上就是小編為您總結(jié)的有關(guān)2021年熱門餐飲品類啦，您還知道哪些更多更好的品類呢？歡迎與小編互動(dòng)留言！

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